Speisekarte - Hirsch Klaus Burkhardt Gaststätten Gmbh

Deutsch, Frühstück, Fleisch
Gerichte: 43
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Speisekarte

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Das Restaurant aus Heimsheim bietet 59 verschiedene Menüs und Getränke auf der Karte für durchschnittlich 14 € an.

Wie schmeckt Heimat auf dem Teller? Im Hirsch Klaus Burkhardt Gaststätten GmbH in Heimsheim vereinen sich traditionelle Schwäbische Gastlichkeit und herzhafte Gerichte zu einem kulinarischen Erlebnis. Unser Menü bietet von kräftigen Suppen wie Maultaschen- oder Tomatensuppe bis zu zarten Rumpsteaks und hausgemachtem Sorbet eine köstliche Vielfalt, die sowohl Feinschmecker als auch Liebhaber bodenständiger Küche begeistert.

An diesem besonderen Ort, nur einen Steinwurf vom malerischen Hirschgasse entfernt, erleben Sie Gerichte, die mit regionalen Zutaten und viel Leidenschaft zubereitet werden. Lassen Sie sich von unseren Klassikern wie dem Schwäbischen Rostbraten oder Wiener Schnitzel verführen – jeder Bissen erzählt seine eigene Geschichte.

Sonntgskarte Vom Grill Und Aus Der Pfanne Salate Nachspeise

Speisekarte

  • Deutsche Spezialitäten

    Currywurst
    Currywurst

    mit Pommes frites

    11 €

  • Heiße Suppen

    Kartoffelsuppe
    Kartoffelsuppe

    mit Räucherlachsstreifen

    5 €

  • Salate

    Salat
    Salat

    mit Schinken & Käse

    11 €
    Kleiner Gemischter Salat
    4 €
    Großer Gemischter Salat
    7 €

  • Schnitzel

    Wiener Schnitzel
    Wiener Schnitzel

    mit großem Salat

    21 €

  • Suppen

    Maultaschensuppe
    5 €
    Tomatensuppe
    Tomatensuppe

    mit Basilikum

    5 €

  • Monatsempfehlung

    Kalbsrückensteak
    Kalbsrückensteak

    mit Pilzrahmsoße; Kartoffelgratin

    22 €

  • Schwäbische Speisen

    Maultaschen
    Maultaschen

    mit Zwiebeln geschmälzt & Kartoffelsalat

    13 €
    Geröstete Maultaschen
    Geröstete Maultaschen

    in Kräuterrührei + Kartoffelsalat

    13 €

  • Vom Kalb

    Kalbsrahmschnitzel
    Kalbsrahmschnitzel

    mit Spätzle

    21 €

  • Bratwurst

    Bratwurst Mit Kartoffelsalat
    Bratwurst Mit Kartoffelsalat
    11 €

  • Fleischgerichte

    Schweinefilet
    Schweinefilet

    in Pilzrahmsoße dazu Spätzle

    19 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Österreichischer Apfelstrudel -70% für 2 € !

  • Internationale Rindfleischgerichte

    Schwäbischer Rostbraten
    Schwäbischer Rostbraten

    mit Spätzle

    23 €

  • Fischgerichte

    Scampispieße
    Scampispieße

    auf Knoblauchnudeln

    18 €

  • Im Nachgang

    Hausgemachte Sorbetvariation
    Hausgemachte Sorbetvariation

    mit Früchten

    6 €

  • Hauptgerichte

    Rinderfiletscheiben
    Rinderfiletscheiben

    mit Pfefferrahmsoße & Spätzle

    23 €

  • Hauptsach

    Panierter Schweinerücken
    Panierter Schweinerücken

    mit Pommes Frites

    13 €

  • Hauptspeisen

    Vegetarische Spinatmaultaschen
    Vegetarische Spinatmaultaschen

    auf Tomatensoße + Parmesan; Basilikum

    14 €

  • Starters & Suppen

    Schwäbische Saure Kutteln
    Schwäbische Saure Kutteln

    mit Bratkartoffeln

    13 €

  • Vom Grill Und Aus Der Pfanne

    Streifen Von Der Pute In Curry
    Streifen Von Der Pute In Curry

    mit Basmatireis

    16 €
    Schweinelendchen Auf Pilzrahmsoße
    Schweinelendchen Auf Pilzrahmsoße

    mit Spätzle

    18 €
    Rumpsteak An Pfefferrahmsoße
    Rumpsteak An Pfefferrahmsoße

    mit Kroketten

    23 €
    Streifen Vom Rinderfilet In Gorgonzolasoße
    Streifen Vom Rinderfilet In Gorgonzolasoße

    mit Nudeln

    24 €

  • Hausgemachte Spezialitäten

    Unsere Maultaschenvariation
    Unsere Maultaschenvariation
    15 €

  • Sonntgskarte

    Gemischter Rohkost
    Gemischter Rohkost

    mit Blattsalate in Balsamicodressing

    5 €
    Vegetarische Maultaschen In Tomatensoße
    Vegetarische Maultaschen In Tomatensoße

    mit Parmesan & Salat

    14 €
    Quinoa-Gemüseküchle Auf Curryschaum
    Quinoa-Gemüseküchle Auf Curryschaum

    mit Basmatireis

    14 €
    Geschmorte Rote Beete In Balsamico
    Geschmorte Rote Beete In Balsamico

    mit Gorgonzolarahm; dazu Kartoffelgratin

    14 €
    Matjesfilet „Nach Hausfrauenart“
    Matjesfilet „Nach Hausfrauenart“

    dazu Salzkartoffeln

    14 €
    Gebratenes Sailbingsfilet
    Gebratenes Sailbingsfilet

    mit Walnussbutter dazu Salzkartoffeln

    23 €
    Saure Geflügelleber In Balsamicorahm
    Saure Geflügelleber In Balsamicorahm

    mit Nudeln

    15 €
    Thailändisches Rotes Rindercurry
    Thailändisches Rotes Rindercurry

    mit Bambussprossen & Gemüsen; dazu Basmatireis

    17 €
    Schwäbischer Sauerrahmbraten
    Schwäbischer Sauerrahmbraten

    in Balsamicorahm & Spätzle

    18 €

  • Nachspeise

    Gemischte Eisvariationen
    Gemischte Eisvariationen
    4 €
    Vanillerahmeis
    Vanillerahmeis
    6 €
    Österreichischer Apfelstrudel
    Österreichischer Apfelstrudel
    6 €

  • La Blanca-Steaks

    Schweinelendensteak
    Schweinelendensteak

    mit Schinken & Käse überbacken Pommes Frites

    15 €

  • Gegrillte Spezialitäten

    Schweinesteak
    Schweinesteak

    mit Schinken & Käse überbacken dazu Pommes frites

    16 €

  • Kleine Speisen

    Gebratene Maultaschen
    Gebratene Maultaschen

    auf Pilzrahmsoße

    14 €

  • Hauptgericht

    Geschmorte Kalbsbäckle
    Geschmorte Kalbsbäckle

    in Trollinger‐Lembergersoße & Spätzle

    17 €

  • Hauptspeisen

    Saftiges Hirschgulasch
    Saftiges Hirschgulasch

    in Rotweinsoße + Preiselbeeren & Spätzle

    19 €

FAQ

Ja, das Frühstück wird als reichhaltiges Buffet gelobt und zählt zu den häufig genannten Pluspunkten.

Der Hirsch bietet herzhafte, regionale Schwabenküche – Maultaschen, Käsespätzle, Schnitzel und weitere traditionelle Gerichte.

Es gibt eine solide Auswahl an Bieren und Getränken sowie eine kleine, fein ausgewählte Weinkarte.

Nein, die Weinauswahl wird als klein, aber qualitativ passend beschrieben; keine umfangreiche Weinliste vorhanden.

Nein, die Weinkarte ist eher klein, wird aber als qualitativ passend bewertet.

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Und wieder gehen wir ins Brain-Restaurant essen. Wir bevorzugen das Maisbag-Rumpsteak oder einfach die Vesperplatte mit Hausmacher-Wurst, die köstlich ist. Sehr schön ist der Wintergarten, der sich sowohl für Feiern als auch für den großen Speisesaal anbietet. Meine Firma reserviert dort auch immer Räume für unsere Kunden, die dort stets sehr zufrieden waren. Der Service ist 1A und alles ist top organisiert!

★ ★ ★ ★ ★

Ausgezeichnete Küche von schwäbischen Gerichten bis hin zu internationalen Speisen. Ausgewählte Weine. Freundlicher, zuvorkommender Service. Ein Ort zum Wohlfühlen!

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