Masala - Heidelberg

Ich habe das Curry genossen, war aber ziemlich enttäuscht von dem Dosa, da ich es ziemlich langweilig fand. du bist nicht gekommen Weiterlesen Ich habe das Curry genossen, war aber ziemlich enttäuscht von dem Dosa, da ich es ziemlich langweilig fand. du bist nicht gekommen

Das Essen ist wirklich köstlich und wir haben uns ein wenig mit der Besitzerin unterhalten und sie sagte, dass ihr gesamtes Gemüse frisch gepflückt und zubereit... Weiterlesen Das Essen ist wirklich köstlich und wir haben uns ein wenig mit der Besitzerin unterhalten und sie sagte, dass ihr gesamtes Gemüse frisch gepflückt und zubereitet wird. Das Essen lag sehr wenig auf dem Bauch und der Geschmack war einfach perfekt. Es fühlt sich wie zu Hause an ... Essen

Das Masala in Heidelberg ist kein typisches Restaurant, aber es serviert köstliche indische Gerichte aus hochwertigen Zutaten, die es locker mit den Speisen gut... Weiterlesen Das Masala in Heidelberg ist kein typisches Restaurant, aber es serviert köstliche indische Gerichte aus hochwertigen Zutaten, die es locker mit den Speisen guter indischer Restaurants in der Region aufnehmen können. Ein Vorteil, den Masala gegenüber den Restaurants hat, verkauft auch die Zutaten, die Sie brauchen, um Ihre indischen Lieblingsgerichte zu Hause zu kochen! Masala gehört und wird geführt von Usha Middlemas, die aus Bangalore im südindischen Bundesstaat Karnataka stammt. In Heidelberg gründete sie Masala, die asiatische Lebensmittel verkaufte, weil solche Lebensmittelspezialitäten damals schwer zu finden waren. Heute führt Masala vor allem Lebensmittel aus Indien, exotische Gewürze, frische Spezialitäten und ayurvedische Produkte. Neben abgepackten Speisen und Getränken finden Sie in den Regalen auch Ushas umfangreiches Sortiment an Gewürzmischungen – die „Lemon Masala“ ist ein Bestseller! Hier finden Sie eine schöne Auswahl an schwer zu findendem frischem Obst und Gemüse, das in der indischen Küche verwendet wird. Amla, Arbi/Taro, Bhindi/Okra, Trommelstöcke, Gawra-Bohnen, grüne und reife Papayas, Kochbananen, Labosiam, langer Kürbis, Ravaya (rosa Aubergine), Sambar-Zwiebel, Schlangenkürbis und thailändische Aubergine gehören zu den Angeboten. Betreten Sie Masala und Sie werden hohe Tische und Stühle sehen, die in der Mitte des Ladens aufgestellt sind. Mittagessen wird täglich ab Mittag serviert, bis alle Gerichte ausverkauft sind. Donnerstags ist „Dosa“-Tag! Wählen Sie entweder vegetarisches Hähnchen oder eine Mischung aus beiden einfachen Dosa-Kosten. Holen Sie sich eine Extraportion Kokosnuss-Chutney zu Ihrem Dosa, denn Usha bereitet samstags ein paar weitere südindische Leckereien zu – vada idli und An anderen Tagen können Fans der indischen Küche eine Vielzahl von Currys, Thali und Chutneys genießen. Wählen Sie aus folgenden Schärfegraden – leicht, mittel, scharf und „indisch scharf“. Die Menüs wechseln saisonal – Usha probiert regelmäßig neue Gerichte aus, bringt ihr Wissen über Gewürze in die Geschmacksverbesserung ein und wählt die Gewürze auch nach gesundheitlichen Gesichtspunkten aus. Sind Ihre Geschmacksknospen gereizt? Schauen Sie bei Masala vorbei, wenn Sie das nächste Mal in Heidelberg sind!

Ich habe dort vergangenes Wochenende einen super leckeren Kombi Teller mit dosa, idli, vada, chutney und Sambar gegessen. Würde ich sehr empfehlen wenn man südi... Weiterlesen Ich habe dort vergangenes Wochenende einen super leckeren Kombi Teller mit dosa, idli, vada, chutney und Sambar gegessen. Würde ich sehr empfehlen wenn man südindische Küche mag oder probieren will! Mich hat es überzeugt

Waren heute das erste Mal dort essen. Schöne native indische Küche, heute im Mittagsangebot gab's eine Mischung aus Dal und Palak, ich hatte einen Mango Lassi d... Weiterlesen Waren heute das erste Mal dort essen. Schöne native indische Küche, heute im Mittagsangebot gab's eine Mischung aus Dal und Palak, ich hatte einen Mango Lassi dazu. Der Lassi war etwas herber, nicht so pur süß wie man es sonst kennt. Es war auf seine eigene Weise sehr köstlich. Das Essen war anders als gewohnt aber sehr gut. Auch die Preise sind fair. Alles in allem kann ich das Essen dort empfehlen und würde sicher wieder kommen wenn ich mal wieder in HD bin.