Gasthaus Backmulde, Zepf Schneider Gmbh - Speisekarte

International, Wein, Deutsch
Gerichte: 16
+49622153660

Speisekarte

Worauf haben Sie heute Appetit? Im Gasthaus Backmulde, Zepf Schneider GmbH in der malerischen Schiffgasse 11, Heidelberg, trifft bodenständige Küche auf originelle Kreationen. Ob fein mariniertes Antipasti, aromatische Original Amigo-Pizza Ø 30 cm oder verführerische Mini Crème Brûlée – unser Menü vereint regionale Frische mit unwiderstehlicher Vielfalt. Erleben Sie kulinarische Momente, die den Gaumen verwöhnen und zum Verweilen einladen.

Eine vollständige Übersicht über alle 68 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Gasthaus Backmulde, Zepf Schneider Gmbh aus Heidelberg.

Appetizers Und Suppen Unsere Backmuldenklassiker Vegetarisch Nachspeise

Bilder von Speisen

Bilder
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Speisekarte

  • Add A Dessert Course

    Mini Crème Brûlée
    Mini Crème Brûlée
    5 €

  • Appetizers Und Suppen

    Handschuhsheimer Feldsalat Mit Geröstetem Speck Und Croûtons Oder Mit Eingelegtem Kürbis Und Gerösteten Kernen
    Handschuhsheimer Feldsalat Mit Geröstetem Speck Und Croûtons Oder Mit Eingelegtem Kürbis Und Gerösteten Kernen
    10 €
    Hausgemachte Joghurt-Gemüseterrine Mit Salat Von Zuckerschoten
    Hausgemachte Joghurt-Gemüseterrine Mit Salat Von Zuckerschoten
    14 €
    Ravioli Von Der Räuchermakrele Mit Mariniertem Fenchel
    Ravioli Von Der Räuchermakrele Mit Mariniertem Fenchel
    15 €
    Badische Grünkernsuppe Mit Markklößchen
    Badische Grünkernsuppe Mit Markklößchen
    9 €
    Klare Kalbsschwanzsuppe Mit Ravioli
    Klare Kalbsschwanzsuppe Mit Ravioli
    10 €

  • Vegetarisch

    Tagliatelle Mit Getrockneten Tomaten, Knoblauch, Artischocken, Romanesco, Fenchel, Thymian Und Pfefferpecorino
    Tagliatelle Mit Getrockneten Tomaten, Knoblauch, Artischocken, Romanesco, Fenchel, Thymian Und Pfefferpecorino
    23 €
    Römische Nocken Mit Ofengemüse Und Geschmolzenen Tomaten
    Römische Nocken Mit Ofengemüse Und Geschmolzenen Tomaten
    23 €

  • Fisch

    Filet Vom Loup De Mer Mit Mariniertem Fenchel Tomatenrisotto
    Filet Vom Loup De Mer Mit Mariniertem Fenchel Tomatenrisotto
    32 €

  • Unsere Backmuldenklassiker

    Kalbsleberscheiben In Cassisjus Mit Grünem Pfeffer Karotten-Kartoffelpüree
    Kalbsleberscheiben In Cassisjus Mit Grünem Pfeffer Karotten-Kartoffelpüree
    27 €
    Rinderrückensteak Von Der Färse Mit Bratkartoffeln Und Kräuterbutter
    Rinderrückensteak Von Der Färse Mit Bratkartoffeln Und Kräuterbutter
    29 €
    Hirschragout In Spätburgundersoße Rotkohl Und Spätzle Vom Brett
    Hirschragout In Spätburgundersoße Rotkohl Und Spätzle Vom Brett
    30 €
    Kotelett Vom Schwäbisch Hällischen Landschwein Bayrisch Kraut Und Kartöffelchen
    Kotelett Vom Schwäbisch Hällischen Landschwein Bayrisch Kraut Und Kartöffelchen
    30 €
    Kalbsrückensteak Mit Wintergemüse Und Gebratener Polenta
    Kalbsrückensteak Mit Wintergemüse Und Gebratener Polenta
    32 €

  • Nachspeise

    Zwetschgenknödel Mit Mohnbutter Und Vanillesoße
    Zwetschgenknödel Mit Mohnbutter Und Vanillesoße
    6 €
    Allgäuer Bergkäse Mit Birnensenf Und Schwarzen Nüssen
    Allgäuer Bergkäse Mit Birnensenf Und Schwarzen Nüssen
    10 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Allgäuer Bergkäse Mit Birnensenf Und Schwarzen Nüssen -70% für 3 € !

Bewertungen

klaus-w-flower5061
Klaus
20.03.2025
★ ★ ★ ★ ★

Ein sehr aufmerksamer und freundlicher Service brachte uns in einem ruhigen und entspannten Ambiente Perlhuhnschenkel sowie verschiedene Kaninchenvariationen. Das Restaurant verdient definitiv Beachtung!

anett-buhler
Anett
16.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

Aktivitäten in der Nähe: Einkaufsstraße und Marktplätze, z.B. Weihnachtsmärkte in der Nähe. Fußläufigkeit: Nähe zur Altstadt. Schloss in erreichbarer Nähe. Hotel-Highlights: Ruhig, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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