Café Rapp - Hardt

Der Empfang trotz Wanderkleidung sehr freundlich. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service,schön angerichtetes und geschmackvollen Essen.Schönes Ambiente. Wir... Weiterlesen Der Empfang trotz Wanderkleidung sehr freundlich. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service,schön angerichtetes und geschmackvollen Essen.Schönes Ambiente. Wir waren vollstens Zufrieden.

Einfach großartig, was Alexander Rapp auf die Teller zaubert! Das urgemütliche, authentische Ambiente, das freundliche Team und die erstklassigen Speisen machen... Weiterlesen Einfach großartig, was Alexander Rapp auf die Teller zaubert! Das urgemütliche, authentische Ambiente, das freundliche Team und die erstklassigen Speisen machen aus diesem Ort etwas ganz besonderes. Ein kleines Juwel für Genießer. Wir freuen uns schon auf den nächsten Abend in Buchenberg!

Das Cafe Rapp bietet feinste Küche auf höchstem Niveau. Normalerweise denkt man sich: Da geht man nur Kaffee trinken. Kann man natürlich auch und der Kuchen bzw... Weiterlesen Das Cafe Rapp bietet feinste Küche auf höchstem Niveau. Normalerweise denkt man sich: Da geht man nur Kaffee trinken. Kann man natürlich auch und der Kuchen bzw. die Torten sind alle mit Liebe gebacken und sozusagen erste Sahne . Man kann natürlich auch schon bereits mittags dort essen und es wird im Prinzip die gleiche Karte wie am Abend angeboten. Zugeben, die Preise bewegen sich im gehobenen Niveau, aber selbst die aufgerufenen 89€ für ein 7 Gang Menü finde ich als moderat und bezahlbar, wenn man sich mal etwas gönnen möchte. Ich kenne Restaurants im Rhein Main Gebiet, wo dafür 250€ aufgerufen werden. Das Cafe Rapp hat zwar keinen Michelin Stern, kann aber meiner Meinung nach da durchaus mithalten. Besonders hervorheben möchte ich das Rumpsteak im Kräutermantel (perfekt auf den Punkt gegrillt), das Kalbsfilet, den Wolfsbarsch, sowie das Mango Sekt Sorbet alles eine geschmackliche Offenbarung. Den Gruss aus der Küche (ein Pilzrahmsüppchen) habe ich noch nie so intensiv erlebt. Alle Getränke, vom Sekt bis zum Wasser, sind perfekt gekühlt und werden in stilvollen Gläsern serviert. Über allem wacht die Chefin eine liebenswerte Dame, die zur Not auch noch mal selbst mit anpackt. Ein Wunsch bleibt bei mir allerdings offen: Nämlich, das der sonst sehr erfahrene und umsichtige Ober dem Gast das Wasser aus der Flasche beim ersten Mal einschenkt, anstatt sie einfach nur so auf den Tisch zu stellen. Aber das sind Kleinigkeiten, gemessen an dem was man geboten bekommt. Somit vergebe ich 99 von 100 möglichen Punkten.

Perfekter Lachs und perfekter Wein! Langsam gegart! Ein gelungener Aperitif, ein charmanter Koch : Weiterlesen Perfekter Lachs und perfekter Wein! Langsam gegart! Ein gelungener Aperitif, ein charmanter Koch :

Wir sind innerhalb von einer Woche zwei Mal hier gewesen, weil es so lecker ist! Alexander Rapp zaubert einen wunderbaren frisch gebackenen und dann geräucherte... Weiterlesen Wir sind innerhalb von einer Woche zwei Mal hier gewesen, weil es so lecker ist! Alexander Rapp zaubert einen wunderbaren frisch gebackenen und dann geräucherten Lachs mit Spargel und grandiosen Saucen auf den Teller es schmeckt traumhaft! Der Service ist toll und wir fühlen uns immer wieder sehr wohl hier und genießen die feine Küche!