Speisekarte - Ruderei Hanau
Speisekarte
Welches Erlebnis verbirgt sich hinter unserem Menü bei Ruderei Hanau? Zwischen dem Spreeufer und dem pulsierenden Hanau servieren wir unverwechselbare Klassiker wie das Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter oder zarte Château Briand. Vegetarisch oder vegan? Unser kreativ zubereiteter Vitagrill zeigt, wie abwechslungsreich Genuss aussehen kann. Jedes Gericht spiegelt unsere Leidenschaft für Qualität und handwerkliche Perfektion wider – ein kulinarisches Abenteuer am Ochsenwiese 1.
Eine vollständige Übersicht über alle 27 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Ruderei Hanau aus Hanau.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Nachspeise
Creme BruleeSahne Tahiti Vanille Karamellisierte Zuckerschicht
8 €
Bananensplit „Erinnerungen Sammelt Man Immer Zu Zweit“9 € Schokoladensouflèe Mit Vanilleeis7 € Sauerampfersorbet Mit Himbeeren8 €Preparate Vita Grill
Chateau BriandDas Herzstück des Rinderfilets; ca. 800 Gramm Fleischanteil
99 €Kolmenhof-Gaumenfreuden
Rump -Steak Mit Hausgemachter Kräuterbutter300 Gramm Argentinisches Rumpsteak Fritten Grillgemüse Salat
26 €Feines Und Deftiges Aus Der Kalten Küche
Geflügelsalat HawaiiMaispoularde Label Rouge Brioche Flugananas Griech. Joghurt
11 €Vorspeisen
Handkästatar Mit Frankfurter Pesto MispelchutneyGeröstete Walnüsse 7 Kräuter Mispeln Ingwer Sauerteigbrot
7 € Oma Inges Eiersalat Mit SauerteigbrotSpitzbuben Eier Sauce Choron Meerrettich Kräuter
6 € Fenchel-Melonensalat Mit SchafskäsebröselFenchel Melone Dill Minze Schafskäse aus der Provence
9 € Ruderei Krautsalat Mit Mango Cashew Nüssen (Vegan)Weiß Rotkohl Sesamvinaigrette Mango karamellisierte Nüsse
8 € Klippfischkroketten Mit KapernmayonnaiseBacalhau Kartoffel Panko Kapern Mayonnaise
11 € Ceviche Mit Tomatensalsa AvocadoKabeljau Tomate Chili Koriander Avocado
16 € Buchweizengalette Mit SakuskaBuchweizen Crêpes Aubergine Paprika Zwiebel
9 €Hauptspeisen
Ruderei Hackbraten Mit Henninger Zwiebelsoß Und PüréeRinderbug Schweineschulter Kartoffel Zwiebel Jus
16 € Schnitzel Aus Dem Taunus Mit Pommes, Salat Grie SoßRegio Schwein Fritten Salat Grüne Soße
15 € Ruderei Salat Mit Gebratenen Filetspitzen Und ParmesanSalat Wildkräuter Kefirvinaigrette Rinderfilet Parmesan
19 € Königsbereger Klopse Mit Marinierter Roter BeeteKalbfleisch Kapern‐Bechamel Rote Beete Reis
18 € Gerösteter Brokkoli Mit Tofu Und Erdnuss Curry SauceBrokkoli Bio Tofu Erdnuss‐Curry Minze
15 € Bretonische Bouillabaisse Mit RouilleGebratene Fischfilets Garnelen Hummer Bisque Rouille
22 € Kabeljaufilet Mit Hoisin Lack Und Edamame StampfKabeljau Edamame Wasabi Mayonnaise Minze
26 € Blumenkohl – Carbonara VeganSpaghettini Blumenkohl Sojamilch Hefeflocken Miso
14 € Quinoa-Frikadellen Mit Salat Und SafranyoguhrtZweierlei Quinoa Süßkartoffel Erbsen Safran Joghurt
16 €Rudereivarianten Zum Teilen
Ruderei Fleischvariation Vom Brett95 € Gerösteter Blumenkohlkopf In Chimichurri-Marinade24 € Zu Den Fleischvarianten Servieren Wir: Grillgemüse, Wildkräutersalat, Pommes Hausgemachte Kapernmayonnaise1)
Angebote
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