Speisekarte - Südhang Vinothek

Europäisch, Weinbars, Wein

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Südhang Vinothek in Hamburg. Derzeit stehen 57 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.

Wagen Sie einen kulinarischen Spaziergang durch Hamburgs Südhang: Hier treffen würzige Amigo-Pizzen auf filigrane Tataki vom Rinderfilet und frisch geernteten Parmesan-Spargel. Unser Menü vereint italienische Klassiker mit nordischer Finesse – von Antipasti über knackige Salate bis zu verführerischen Schokoladendesserts. Authentisch, kreativ und mit einem Hauch Hamburger Seele serviert Südhang Genuss auf höchstem Niveau in Susannenstr. 29.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Vorspeisen

    Rinderfilet-Carpaccio

    mit Olivenöl; Parmesan & kleinem Salat

    14 €
  • Langos

    Serranoschinken
    Serranoschinken
    4 €
  • Thailändische Spezialitäten - Meeresfrüchte

  • Pasta

    Linguini

    mit Blauschimmelsauce; Birne; Kürbiskernpesto Parmesan

    12 €
  • Salat

    Großer Saisonaler Blattsalat
    Großer Saisonaler Blattsalat

    mit Paprika; Gurke; Möhrchen Mandel dazu Kräuter‐Senf‐Dressing / Balsamico‐Honig‐Dressing

    9 €
  • Vorspeise

    Tataki Vom Rinderfilet
    Tataki Vom Rinderfilet

    mit Limettenjoghurt auf Avocado Tomate

    14 €
  • Kleinigkeiten & Vorspeisen

    Tomate-Feta-Quiche
    Tomate-Feta-Quiche

    mit kleinem Salat

    9 €
    Tomaten-Chili-Garnelen
    Tomaten-Chili-Garnelen

    mit Knoblauch Röstbrot

    16 €
    Kleiner Saisonaler Blattsalat
    Kleiner Saisonaler Blattsalat

    mit Paprika; Gurke; Möhrchen Mandel dazu Kräuter‐Senf‐Dressing / Balsamico‐Honig‐Dressing

    5 €
    Kleiner Caesars Salad
    Kleiner Caesars Salad

    mit Parmesan Knobi‐Croûtons

    5 €
  • Nascherei Zum Wein

    Brot, Kalamata-Oliven, Olivenöl Bretonisches Meersalz
    Brot, Kalamata-Oliven, Olivenöl Bretonisches Meersalz
    8 €
    Brot, Oliven Zweierlei Dip
    Brot, Oliven Zweierlei Dip

    (Tomaten‐Pesto & Kräuter‐Aioli)

    7 €
  • Für Den Großen Hunger

    Entrecôte Vom Hereford Rind
    Entrecôte Vom Hereford Rind

    mit Thymianjus auf jungen Karotten; dazu Kartoffel‐Pilz‐Geröstl

    35 €
    Ziegenkäse In Der Blätterteigschnitte
    Ziegenkäse In Der Blätterteigschnitte

    mit karamellisierten Walnüssen auf geschmortem Kürbis

    17 €
    Großer Caesars Salad
    Großer Caesars Salad

    mit Parmesanhobel & Knoblauch‐Croûtons

    10 €
    Linguini Alla Erika
    Linguini Alla Erika

    mit Kirschtomate; Rauke; Chili !!! ; Knobi; Pinienkernen Parmesan

    10 €
  • Leckeres Auf Pasta Und Salat

    Gekräuterte Hähnchenbrust
    Gekräuterte Hähnchenbrust
    4 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Kanelsnurrer -70% für 1 € !

  • Nachspeise

    Geeiste Trüffel Von Honig Ananas
    Geeiste Trüffel Von Honig Ananas

    mit Mandelsauce Zwetschgenröster

    8 €
    Zitronen-Cheesecake – Auch Schön Für Zuhause…
    Zitronen-Cheesecake – Auch Schön Für Zuhause…
    5 €
    Kanelsnurrer
    Kanelsnurrer

    dänische Zimtschleife mit/ohne Apfel auch schön für zuhause…

    3 €
    Käseauswahl
    Käseauswahl

    mit hausgemachter Marmelade

  • Vorspeise

    Vitello Tonnato
    Vitello Tonnato
  • Hauptgerichte

    Gabskaus Von Der Ente Mit Wachtel
    Gabskaus Von Der Ente Mit Wachtel
    Maronencremesuppe Mit Portweinschaum
    Maronencremesuppe Mit Portweinschaum
    Tomaten-Hildegard
    Tomaten-Hildegard
  • Desserts

    Süßes & Parmesan
    Süßes & Parmesan
    Karamell-Quarksoufflé & Lebkuchencrumble
    Karamell-Quarksoufflé & Lebkuchencrumble
    Marzipan-Zitronen
    Marzipan-Zitronen
  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Oliven

    mit Knobi; Kräutern Chili Kalamata‐Oliven Kapernäpfel

FAQ

Ja, das Südhang ist für seine erstklassige Weinauswahl und kompetente Weinberatung bekannt; die Karte ist sorgfältig kuratiert.

Ja, es gibt eine Bar mit Snacks und einer passenden Getränkeauswahl.

Ja, die Küche arbeitet mit frischen Zutaten und bietet hausgemachte Gerichte wie Pasta und Risotto.

Bewertungen

rene45
25.10.2017

Hier steht eindeutig Qualität vor Quantität. Wir waren zur Weihnachtszeit dort. Ich war zunächst skeptisch, wurde aber sehr positiv überrascht. Auch wenn die Portionen etwas größer sind, stimmt die Qualität auf ganzer Linie. Die Weinauswahl ist ebenfalls beeindruckend. Man spürt die Leidenschaft für gutes Essen und Weingenuss. Die Atmosphäre ist entspannt und zugleich herzlich. Das Personal ist sympathisch, bodenständig und kompetent, ohne aufdringlich zu sein. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

wenzel-patrizia
20.11.2017

Wir sind dort eher zufällig gelandet – Danke, Tripadvisor! Die etwas schlechteren Bewertungen bezüglich der Freundlichkeit des Personals hatten uns zunächst zögern lassen, aber da wir hungrig waren und in der Nähe, haben wir es ausprobiert. Der Service war super freundlich und das Essen großartig. Der empfohlene Wein war ebenfalls hervorragend. Das Restaurant selbst ist eher schlicht, aber an diesem Abend war es relativ laut. Trotzdem hatten wir einen sehr schönen Abend.

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