Speisekarte - Stüffel

Deutsch, Wein, Fisch
Gerichte: 47
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Stüffel in Hamburg. Derzeit stehen 91 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.

Hast du schon einmal in einer Welt gespeist, die Tradition und Abenteuer auf einem Teller vereint? Im Stüffel in Isekai 1, Hamburg, entführt dich unser sorgfältig komponiertes Speisekarte in eine kulinarische Reise durch Hauptgänge, Schnitzel-Kreationen und herzerwärmende Getränke ohne Alkohol.

Ob knuspriges Schnitzel, frischer Lachs oder hausgemachtes Kimchi – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte, inspiriert von regionalen Zutaten und internationalen Einflüssen. Tauche ein in die Vielfalt und genieße die besondere Atmosphäre, die Stüffel zu einem echten Geheimtipp im Herzen Hamburgs macht.

Vorspeisen Vorspeisen & Appetizer Sandwiches Stüffel-Klassiker

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Snacks

    Wood Oven Flat Bread
    Wood Oven Flat Bread

  • Mezze

    Spanakopita Dip
    Spanakopita Dip

  • Suppen & Salate

    Chef's Signature Greek (Gf, V)
    Chef's Signature Greek (Gf, V)
    Mixed Baby Greens (Gf, V)
    Mixed Baby Greens (Gf, V)
    Heart Of Romaine Caesar (Gf)
    Heart Of Romaine Caesar (Gf)
    Tuscan Tomato Soup (Gf)
    Tuscan Tomato Soup (Gf)

  • Stüffel-Klassiker

    Wiener Schnitzel Bratkartoffeln Gurkensalat Preiselbeeren
    Wiener Schnitzel Bratkartoffeln Gurkensalat Preiselbeeren

    Maximal 2 Schnitzel pro Tisch

    25 €
    Rinderfilet (200G) Pilze Fondant Kartoffel Whiskybutter Jus
    Rinderfilet (200G) Pilze Fondant Kartoffel Whiskybutter Jus
    35 €
    Rindertatar Miso Gurke Kimizu Reis Chip
    Rindertatar Miso Gurke Kimizu Reis Chip

  • Vorspeisen & Appetizer

    Makrele Gazpacho Sud Grüne Tomate Pimentos Hummer Öl
    Makrele Gazpacho Sud Grüne Tomate Pimentos Hummer Öl
    14 €
    Steinpilze Ravioli Schaum Nussbutter Tomate Vorspeise Zwischengang
    Steinpilze Ravioli Schaum Nussbutter Tomate Vorspeise Zwischengang
    19 €
    Vierländer Tomaten Focaccia Jochen Gaues Basilikum Sorbet Orangen-Balsamico Vinaigrette
    Vierländer Tomaten Focaccia Jochen Gaues Basilikum Sorbet Orangen-Balsamico Vinaigrette
    14 €
    Kalte Melonen-Gurkensuppe Feta Estragon
    Kalte Melonen-Gurkensuppe Feta Estragon
    9 €

  • Danach

    Geschmorter Pfirsich Mandel Zitronenthymian Eis
    Geschmorter Pfirsich Mandel Zitronenthymian Eis
    14 €
    Cheesecake Crème Himbeere Waldmeister Kakao Crumble
    Cheesecake Crème Himbeere Waldmeister Kakao Crumble
    12 €
    Tomme De Savoie Schalotten Marmelade Nuss Brot
    Tomme De Savoie Schalotten Marmelade Nuss Brot
    14 €

  • Hauptgerichte

    Geräucherter Heilbutt
    Geräucherter Heilbutt

  • Soups Salads & Starters

    Calamari Mit Grießkruste
    Calamari Mit Grießkruste

  • Vorspeisen

    Hirschtatar
    Hirschtatar
    Im Ziegelofen Gebratenes Hähnchen
    Im Ziegelofen Gebratenes Hähnchen
    Wedge Salad (Gf)
    Wedge Salad (Gf)
    Beef Loin Medallions (Gf)
    Beef Loin Medallions (Gf)
    Pan Roasted Wild Salmon (Gf)
    Pan Roasted Wild Salmon (Gf)
    Pad Thai (Gf, V)
    Pad Thai (Gf, V)
    Wild Caught Pacific Flounder
    Wild Caught Pacific Flounder
    Summer Truffle Risotto (Gf, V)
    Summer Truffle Risotto (Gf, V)
    Souvlaki Couscous Bowl
    Souvlaki Couscous Bowl
    Tofu Souvlaki Couscous Bowl
    Tofu Souvlaki Couscous Bowl
    Chicken Souvlaki Couscous Bowl
    Chicken Souvlaki Couscous Bowl
    Beef Souvlaki Couscous Bowl
    Beef Souvlaki Couscous Bowl

  • Vorspeisen

    Gebratene Lammkoteletts
    Gebratene Lammkoteletts
    Shrimp Sushi Katsu Roll
    Shrimp Sushi Katsu Roll

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Tomme De Savoie Schalotten Marmelade Nuss Brot -70% für 4 € !

  • Stüffel Außer Haus

    Hauswein Weiss Grauburgunder, Franz Keller, Baden
    Hauswein Weiss Grauburgunder, Franz Keller, Baden
    Hauswein Rot Spätburgunder, Friedrich Becker, Pfalz
    Hauswein Rot Spätburgunder, Friedrich Becker, Pfalz

  • Vorspeisen

    Mezze Platter (V)
    Mezze Platter (V)

  • Suppen Und Salate

    Shrimp Or Salmon Salad
    Shrimp Or Salmon Salad

  • Vorspeise

    12Oz Bone-In Pork Chop
    12Oz Bone-In Pork Chop

  • Brunch

    Gebeizte Gänsebrust
    Gebeizte Gänsebrust

  • Vorab

    Junger Grünkohl
    Junger Grünkohl

  • Sandwiches

    Traditional Cheeseburger (Gf)
    Traditional Cheeseburger (Gf)
    Balsamic Grilled Chicken Sandwich (Gf, V)
    Balsamic Grilled Chicken Sandwich (Gf, V)
    Fork, Knife And Spoon Grilled Cheese
    Fork, Knife And Spoon Grilled Cheese
    Mythos Signature Lamb Burger (Gf)
    Mythos Signature Lamb Burger (Gf)

  • Hauptgericht

    Fjordforelle Schmorgurke Kartoffelrösti Dill Kaviar
    Fjordforelle Schmorgurke Kartoffelrösti Dill Kaviar
    28 €
    Vorspeise Zwischengang
    Vorspeise Zwischengang
    16 €
    Lammhüfte Artischocken Crème Zucchini Sucuk-Gremolata
    Lammhüfte Artischocken Crème Zucchini Sucuk-Gremolata
    28 €
    Kohlrabi Kartoffel-Ziegenfrischkäse Stampf Liebstöckel Zitrone
    Kohlrabi Kartoffel-Ziegenfrischkäse Stampf Liebstöckel Zitrone
    26 €

FAQ

Ja — die Weinauswahl ist vielfältig und das Team bietet auf Wunsch persönliche Weinberatungen und Empfehlungen an.

Ja — es werden vegetarische Optionen angeboten und kreative Gerichte für verschiedene Vorlieben zubereitet.

Ja — Desserts, Kuchen und Espresso‑Varianten gehören zum Angebot und werden oft gelobt.

Ja — Fischgerichte wie Seezunge, Lachs oder andere Meeresfrüchte sind Teil der Karte und werden positiv erwähnt.

Einige Gäste empfinden die Portionen im Verhältnis zum Preis als zu klein; das hängt jedoch vom Gericht ab.

Ja — Stüffel bietet sowohl Lunch- als auch Dinner-Services an.

Bewertungen

thomas-armbrust-1
Thomas
15.02.2025
★ ★ ★ ★ ★

Gutes Essen. Freundliche, nette Bedienung

barbara-hauschild-ro
Barbara
17.11.2025
★ ★ ★ ★ ★

Das Essen war eher langweilig, enttäuschend

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