Strauchs Falco - Speisekarte

International, Meeresfrüchte, Mediterrane
Gerichte: 79
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Speisekarte

Strauchs Falco Speisekarte Strauchs Falco Speisekarte Strauchs Falco Speisekarte

Wer behauptet, man könne nicht zwischen Sashimi, Steaks und schwarzem Risotto eine kulinarische Harmonie kreieren? Strauchs Falco an der Koreastraße 2 beweist das Gegenteil – hier trifft hanseatischer Charme auf internationale Raffinesse. Das Menü lädt zu einem Spaziergang durch Geschmacksexplosionen ein: Von zartem Tatar vom Husumer Rinderfilet über Wiener Schnitzel bis hin zu vegetarischen Akzenten und soulfoodreifen Suppen. Ein Geheimtipp für alle, die mehr wollen als nur Essen – ein Erlebnis auf jedem Teller.

Hier findest Du die Speisekarte von Strauchs Falco in Hamburg. Im Moment stehen 227 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.

Hauptgerichte Nachspeise Mediterrane Vorspeisenklassike... Lavasteingrill - Von Der Weide

Bilder von Speisen

Bilder
Strauchs Falco Essen Strauchs Falco Essen Strauchs Falco Essen Strauchs Falco Essen

Speisekarte

  • Mods

    Gekochter Hinterschinken
    Gekochter Hinterschinken

  • Speisekarte

    Brust Vom Schwarzfederhuhn
    Brust Vom Schwarzfederhuhn
    28 €

  • Salate

    Krabbensalat
    Krabbensalat

    mit Äpfeln aus dem alten Land Radieschen; Schnittlauch; Erbsen & Croutons vom Sylter Brot

    16 €
    Kleiner Blattsalat
    Kleiner Blattsalat

    mit Kräutervinaigrette

    5 €
    Salat Von Bunten Tomaten
    Salat Von Bunten Tomaten
    9 €

  • Vorspeisen

    Rinderfilet-Carpaccio
    Rinderfilet-Carpaccio

    mit Rucola & Parmesan

    15 €

  • Extras

    Gemischte Pilze
    Gemischte Pilze
    6 €

  • Inside Out Roll

    Grüner Spargel
    Grüner Spargel
    15 €

  • Sushi - Sashimi

    Zuckerschoten
    Zuckerschoten
    5 €

  • Carpaccio- Spezialitäten

    Lammcarpaccio
    Lammcarpaccio
    15 €

  • Suppen

    Spargelcrémesüppchen
    Spargelcrémesüppchen
    9 €

  • Mediterrane Vorspeisenklassiker

    Mediterrane Fisch- Und Krustentiersuppe
    Mediterrane Fisch- Und Krustentiersuppe
    12 €
    Strauchs Salat
    Strauchs Salat
    17 €
    Vitello Tonnato Spezial
    Vitello Tonnato Spezial
    14 €
    Thunfischtatar Oriental
    Thunfischtatar Oriental
    15 €
    Schneekrabbentörtchen
    Schneekrabbentörtchen
    16 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Giuseppe Campagnola, Venetien 2012 Casotto Del Merlo -70% für 2 € !

  • Warme Vorspeise Für Fleischfans

    36 Stunden Geschmorte Rippe Vom Us Prime Beef
    36 Stunden Geschmorte Rippe Vom Us Prime Beef
    20 €

  • Carpaccio-Spezialitäten

    Birnen-Rettichcarpaccio
    Birnen-Rettichcarpaccio
    10 €
    Carpaccio Vom Hummer
    Carpaccio Vom Hummer
    20 €

  • Pizzette

    Pancetta-Feigen-Pizzette
    Pancetta-Feigen-Pizzette
    10 €
    Spinat-Ziegenkäse-Pizzette
    Spinat-Ziegenkäse-Pizzette
    10 €
    Strauchs Scampi-Mango-Pizzette
    Strauchs Scampi-Mango-Pizzette
    14 €
    Pizzette Padron
    Pizzette Padron
    11 €

  • Meine Perle

    Variation Vom Hamburger Räucheraal
    Variation Vom Hamburger Räucheraal
    19 €

  • Strauchs Labskaus

    Strauchs Labskaus Mit Geräuchertem Matjes
    Strauchs Labskaus Mit Geräuchertem Matjes
    10 €
    Strauchs Labskaus Mit Rollmops Aund Essiggemüse
    Strauchs Labskaus Mit Rollmops Aund Essiggemüse
    10 €
    Strauchs Labskaus Mit 1/2 Langustenschwanz Vom Grill Und Krustentierbutter
    Strauchs Labskaus Mit 1/2 Langustenschwanz Vom Grill Und Krustentierbutter
    20 €
    Strauchs Labskaus Mit Schottischen Jacobsmuscheln Und Portweinschaum
    Strauchs Labskaus Mit Schottischen Jacobsmuscheln Und Portweinschaum
    19 €

  • Hauptgerichte

    Auf Der Haut Gebratenes Filet Von Der Königs-Makrele
    Auf Der Haut Gebratenes Filet Von Der Königs-Makrele
    30 €
    Marokkanisches Lamm Navarin
    Marokkanisches Lamm Navarin
    23 €
    Gebratene Milchkalbsleber
    Gebratene Milchkalbsleber
    24 €
    Ein Bund Deutscher Stangenspargel
    Ein Bund Deutscher Stangenspargel
    19 €
    Kalbsrückensteak Vom Lavasteingrill (Ca. 150G)
    Kalbsrückensteak Vom Lavasteingrill (Ca. 150G)
    15 €
    Filet Vom Husumer Rind
    Filet Vom Husumer Rind

  • Lavasteingrill - Aus Dem Meer

    Loup De Mer (Ca. 450G 550G)
    Loup De Mer (Ca. 450G 550G)
    25 €
    Langustenschwanz (Ca. 300G 340G)
    Langustenschwanz (Ca. 300G 340G)
    55 €
    Thunfischsteak (Ca. 200G)
    Thunfischsteak (Ca. 200G)
    27 €

  • "Grill For Two" - Tranchiert Und Serviert In Der Staub-Pfanne

    Tomahawk Vom Irischen Rind (Ca. 1.200G, Fleischanteil Ca. 800G)
    Tomahawk Vom Irischen Rind (Ca. 1.200G, Fleischanteil Ca. 800G)
    89 €
    Flanksteak Vom Us Prime Beef (Ca. 700G)
    Flanksteak Vom Us Prime Beef (Ca. 700G)
    64 €
    Château Briand (Ca. 500G)
    Château Briand (Ca. 500G)
    79 €

  • Weitere Beilagen

    Italienischer Spinat
    Italienischer Spinat
    6 €
    Geschwenkter Cima Di Rapa (Wilder Brokkoli)
    Geschwenkter Cima Di Rapa (Wilder Brokkoli)
    5 €
    Schnippelbohnen
    Schnippelbohnen
    4 €

  • Nachspeise

    Schwarzwälder Kirsch-Tiramisu
    Schwarzwälder Kirsch-Tiramisu
    8 €
    Süßes Cous Cous
    Süßes Cous Cous
    10 €
    Geschmorter Boskop-Apfel
    Geschmorter Boskop-Apfel
    10 €
    Variation Von Nachhaltig Produzierter Golden Beans Grand Cru Schokolade
    Variation Von Nachhaltig Produzierter Golden Beans Grand Cru Schokolade
    14 €
    Eiscreme
    Eiscreme
    Sorbet

  • Hausgemachte Eiscreme Und Sorbets

    Sorbet Aufgefüllt Mit
    Sorbet Aufgefüllt Mit
    7 €

  • Dessertweinempfehlungen

    Weingut Gunderloch, Rheinhessen 2012 Messidor Beerenauslese
    Weingut Gunderloch, Rheinhessen 2012 Messidor Beerenauslese
    4 €
    Giuseppe Campagnola, Venetien 2012 Casotto Del Merlo
    Giuseppe Campagnola, Venetien 2012 Casotto Del Merlo
    6 €
    Bordeaux- Sauternes 2012 Chateau Haut Mayne
    Bordeaux- Sauternes 2012 Chateau Haut Mayne

  • Pasta

    Spaghetti-Scampi

  • Antipasti - Vorspeisen

    San-Daniele-Schinken
    San-Daniele-Schinken

  • Sauce & Butter

    Pfefferjus
    Pfefferjus

  • Fisch Und Vegetarisches

    Spargelrisotto
    Spargelrisotto

  • Ostron

    Fein, De Claire
    Fein, De Claire

  • Austern

    Sylter Royal
    Sylter Royal

  • Pasta - Risotto

    Ziegenkäseravioli
    Ziegenkäseravioli

  • Cheese $4

    Coulommiers
    Coulommiers

  • Vegetarisch

    Mediterraner Kartoffelstampf
    Mediterraner Kartoffelstampf

  • Italian Cured Meats And Cheeses

    Ubriaco Rosso
    Ubriaco Rosso

  • Original Japanisches Kobe Beef

    Strauchs Meeresfrüchte
    Strauchs Meeresfrüchte

  • Lavasteingrill - Von Der Weide

    Nackensteak Vom Iberico Eichelschwein
    Nackensteak Vom Iberico Eichelschwein
    Entrecôte Vom Freesisch Ochs
    Entrecôte Vom Freesisch Ochs
    Rib Eye Vom Us Prime Beef
    Rib Eye Vom Us Prime Beef
    Filet Vom Australischen Black Angus Beef
    Filet Vom Australischen Black Angus Beef
    Entrecôte Vom Piemontesischen Milchkalb
    Entrecôte Vom Piemontesischen Milchkalb

  • Pommes Frites Mit Trüffel Bianchetti _ Zzgl

    Pommes Frites Oriental
    Pommes Frites Oriental
    Ofen-Süßkartoffel Mit Mediterraner Gremolata
    Ofen-Süßkartoffel Mit Mediterraner Gremolata

  • Périgord-Trüffelbutter _ Zzgl

    Tomaten-Kräuterragout Pikant
    Tomaten-Kräuterragout Pikant
    Zitronenmelisseziegenquark
    Zitronenmelisseziegenquark

  • Rohmilchkäse

    Cabra Al Romero
    Cabra Al Romero
    La Chivita Asturies
    La Chivita Asturies
    St. Maure
    St. Maure

  • Beilagen

    Mediterranes Gemüse
    Mediterranes Gemüse
    5 €

  • Tapas Frías – Kalte Tapas

    Manchego

  • Saucen

    Balsamico-Schalotten
    Balsamico-Schalotten

Bewertungen

sofie-wilke
Sofie
04.05.2021
★ ★ ★ ★ ★

Sehr gut, jederzeit wieder

tsatterfield-2
Vickie
06.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

Wie immer rundum gelungen

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