Marta - Hamburg
Marta
Beschreibung
Betreten Sie Marta und lassen Sie sich auf eine moderne Geschmacksreise entführen: kreative, saisonale Gerichte, sorgsam komponierte Aromen und kleine Überraschungen, die den Abend prägen. Marta setzt auf regionale Produkte, überraschende Kombinationen und eine Wein‑ und Getränkeauswahl, die jede Speise ergänzt. Das Interieur ist warm und gemütlich — ideal für Geburtstage, romantische Abende oder ein besonderes Dinner mit Freundinnen und Freunden. Ob vegetarische oder vegane Varianten, amuse‑bouches oder verführerische Desserts: hier steht das Genusserlebnis im Mittelpunkt. Reservieren Sie einen Tisch und erleben Sie, wie handwerkliche Küche und entspannte Gastlichkeit zusammenfinden.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Martas innovative Gerichte, Desserts und Atmosphäre; kritische Stimmen bemängeln gelegentlich langsame oder verwechselte Serviceabläufe und gehobenes Preisniveau.
Außergewöhnlich und sehr besonders .. ist ein Essen wert Wenn man in HH ist
Wir hatten einen wunderbaren Abend mit sehr kreativen und vor allem schmackhaften Speisen und tollen Weinen. Einfach fabelhaft!
Wir sind durch Zufall dort gelandet. Der Empfang ist sehr freundlich und zugewandt. Das Essen war geschmacklich gut, aber das Preis Leistungsverhältnis stimmt leider garnicht. Die Portionen sind winzig . Wir sind hungrig wieder gegangen. Etwas irritiert bin ich auch über das ungefragte Angebot von Wasser, welches dann relativ teuer auf der Rechnung eingepreist wurde. In einem so hochpreisigen Restaurant vermisst man einen kleinen Gruß aus der Küche… Schade!
Super freundliches Personal, fancy Essen
Super freundliches Personal, fancy Essen
Speisekarte
Erleben Sie im Marta Hamburg am Spritzenplatz ein einzigartiges Menü mit Lasagne, veganen Gerichten und spritzigen Drinks – Genuss neu definiert.
Hauptgericht
Erbsenkrokette SchaumBlumenkohl; Radischen Pfeff erminzsalat; Sonnenblumen Miso
18 € Gegrillter BrokkoliNusspudding; Ziegenkäse hart weich; Austernpilz; Senfk ohl Blüte
20 € Lammkeule JusKnusprige Kartoff el; Senf; Speck; Kochsalat; Röstzwiebel‐Apfelpüree
22 € PetermännchenSauerbier‐Miso Glasur; Gurke; Glut‐Beete; Pfi rsich ferment; Meerrettich; Hirsekrapfen
22 €Alkoholische Getränke
Soßen
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste schätzen Marta gerade wegen der Wandelbarkeit der Karte: Die Küche testet regelmäßig neue Geschmackskombinationen, sodass ein wiederholter Besuch oft völlig neue Gerichte und kleine Experimente auf den Teller bringt. Wenn Sie gezielt ein bestimmtes Gericht probieren möchten, lohnt sich ein kurzer Anruf vorab — sonst erwarten Sie gelegentlich wechselnde Überraschungen.
QR-Code zur Speisekarte
