Speisekarte - Maredo Hamburg Sandtorpark

Weil man von guten Sachen gar nicht genug bekommen kann: Holen Sie sich Salate; Antipasti; Toppings vom Buffet so viel & so oft Sie möchten.

Immer wieder neue Suppenspezialitäten. Schließlich möchten Sie auch schon vor dem Steak etwas zu entdecken haben. Was gibt es heute? Fragen Sie unseren Service.

Knusprig gebraten; aromatisch im Geschmack & + einer Extraportion Sour Cream

Die trendige Variante des Beilagenklassikers: Knusprige Süßkartoffel‐Pommes

ca. 550 g

Ein Burger braucht Geschmack aber nicht unbedingt Fleisch. Erleben Sie den vollen Grillgeschmack + unserem veganen Patty aus Hülsenfrüchten; Porree & Gewürzen.

Der König der Burger aus dem besten Rindfleisch der Welt. Ein außergewöhnlicher Genuss + 180g Wagyu‐Rindfleisch aus Chile.

Der Klassiker unter den Vorspeisen. Es geht nichts über die knusprig‐würzigen Wings. Und machen Sie sich gar nicht erst die Mühe; sie + Messer & Gabel zu essen. Das macht nur halb so viel Spaß.

Auf den Grill passt nicht nur Fleisch. Holen Sie sich Ihre Gemüseration in Form von Paprika; grünem Zucchini; Zwiebeln; Champignons & Lauch vom Grill

Crème Brûlée ist eine Typfrage: Was lieben Sie mehr – die knusprige Karmellkruste / den vanillig‐weichen Kern? Wir empfehlen: Genießen Sie beides.

Irgendwie die coolere Art; Apfelkuchen zu essen. Besonders dann; wenn der Apple Crumble wie bei uns + einer Kugel Bourbon Vanilleeis & Haselnussstreuseln serviert wird.

Der Cheesecake ist nicht ohne Grund seit Jahren auf unserer Karte. Er zaubert ein Lächeln auf jedes Gesicht. Wir servieren ihn + einer Kugel Himbeersorbet.

Unsere kühle Köstlichkeiten gibt es in verschiedenen Sorten. Fragen Sie den Service & genießen Sie Ihre Lieblingskombination.

Unsere kühle Köstlichkeiten gibt es in verschiedenen Sorten. Fragen Sie den Service & genießen Sie Ihre Lieblingskombination

Der frische Abschluss Ihres MAREDO‐Erlebnisses: Fruchtiges Halbgefrorenes + Kirschsauce & Schokocrumble.

Man kann gar nicht zählen; wie viele sonnengereifte Tomaten in einem Teller unserer Tomatensuppe stecken. Man muss es probieren.

Die wohl klassischste aller Steakbeilagen: Eine dampfend heiße Ofenkartoffel + kühler Sour Cream / Kräuterbutter

Der Caesar unter den Salaten: Klassischer Romanasalat + aromatischem Grana Padano & würzigem Caesar Dressing. Der Caesar kommt in Begleitung eines Knoblauchbrots

900 g

ca. 450 g

Ein Dessert wie die Liebe: Ein süßes Äußeres & ein heißer Kern. Genießen Sie unseren Schokokuchen + einer Kugel Bourbon Vanilleeis.

Ganz neu in unserem Vorspeisen‐Sortiment. Knusprig‐krachige Nachos; die wir + drei Dips servieren: Chili Cheese; Guacamole & Sour Cream + Peperoni. Was schmeckt besser: einzeln hintereinander / alle drei auf einmal? Finden Sie’s raus.

Der perfekte Anfang für einen wunderbaren Abend. Eine Vorspeisenplatte zum Teilen; sich gegenseitig Verwöhnen & gemeinsam Wohlfühlen. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei: Frisch gegrillte Garnelen; knusprige Chicken Wings; würzige Chorizo; cremiger G

Der MAREDO Pot ist mehr als nur ein Eintopf. Er ist unsere ganz eigene Erfindung: eine einmalig würzige Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten & pikanter Chorizo.

Immer wieder gut – & ganz ohne zum Buffet Laufen zu müssen: unsere bunte Salatmischung + Gurken; Tomaten; Karotten; Champignons; Paprika & Kresse. Dazu servieren wir ein Dressing nach Wahl & ein knuspriges Knoblauchbrot

So edel kann ein Burger sein. Statt + Hackfleisch überzeugt dieser Burger + einem 100g‐Filet vom Weiderind aus Argentinien / Uruguay.

So muss ein Burger sein: 170g Rindfleisch aus Argentinien; perfekt gegrillt & + allem drum & dran.

Goldbraun gebackener Bierteig & innen drin aromatische Zwiebelringe. Dazu ein Schälchen Sour Cream zum dippen & kühlen.

Die gehen immer: Knusperfrische Pommes

Der Beilagenspaß zum Knabbern: Ein ganzer Maiskolben; frisch vom Grill + einem Schälchen Kräuter­butter

Verfeinern Sie Ihr Steak + einer Sauce: Würzige Pfefferrahmsauce¹; feine Champignonsauce / eine elegante Sauce nach Art Béarnaise

Knusprig; würzig; knoblauch‐aromatisch. Knoblauchbrot ist die perfekte Zugabe + der Extraportion Geschmack.

Zu einem guten Steak gehört ein guter Dip. Wir haben gleich 7 davon: fruchtige Tomaten‐Salsa; den rauchigen Classic BBQ Dip; den milden Paprika BBQ Dip; aromatische Aioli; mexikanisch temperamentvolle Guacamole; feuriger Chili‐Dip & das Kräuterwunder Ch

Das Gemüse; das nicht nur Seemänner stark macht. Bei uns kommt der Salat fein abgeschmeckt + Zwiebeln & einem Hauch von Knoblauch

So schmecken Garnelen am besten: frisch vom Grill + Knoblauchbrot & einem Häppchen Salatmix