Speisekarte - La Madera

Steak, Lateinamerikanisch, Spanisch

Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von La Madera aus Hamburg. Derzeit sind 153 Speisen und Getränke erhältlich.

Haben Sie Lust auf eine kulinarische Reise entlang der Vielfalt von La Madera, mitten in Hamburg-Sasel? Hier trifft rustikale Grillkunst auf mediterrane Leichtigkeit – von saftigen Steaks und zarten Kalbbacken bis zu aromatischen Tapas und frisch panierte Calamari-Ringe mit Trüffelmayonnaise.

Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü lädt ein, traditionelle Aromen neu zu entdecken und kleine Genüsse mit großer Wirkung zu erleben. Ob ein leichter Caesar’s Salad oder ein süßes Finale mit Erdbeer-Eis: La Madera ist ein Geheimtipp für alle, die mehr als nur Essen suchen.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Tagessuppe

  • Appetizers & Salate

    Karamellisierter Ziegenfrischkäse
    Karamellisierter Ziegenfrischkäse
    11 €
  • Dipsauce

    Knoblauchmayonnaise
    Knoblauchmayonnaise
    3 €
  • Baguettes

    Kräuterbaguette
    Kräuterbaguette
    3 €
  • Hähnchen

  • Ofenkartoffeln

  • Suppen

  • Salate

  • Pizzarollen

    Hackfleischbällchen
    Hackfleischbällchen
    6 €
  • Fleischgerichte

  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Glasierte Karotten -70% für 1 € !

  • Für Den Eiligen Gast

    Steaksoße
    Steaksoße
    3 €
  • Überbackenes Gemüse

  • Suppen

    Karotten-Ingwer-Suppe
    Karotten-Ingwer-Suppe
    7 €
    Frühlings-Lauchsuppe
    Frühlings-Lauchsuppe
    6 €
  • Original Italienisches Eis

    Erdbeereis
    Erdbeereis
    4 €
  • Eiskugeln

    Schokoladeneis
    Schokoladeneis
    4 €
  • Kuchen

    Mandelkuchen
    Mandelkuchen
    7 €
  • Schnitzel Und Fisch

    Panierte Calamari-Ringe
    Panierte Calamari-Ringe
    5 €
  • Vorspeisen

    Champignons In Knoblauch
    Champignons In Knoblauch
    5 €
    Feta-Käse
    Feta-Käse
    6 €
  • Nachspeise

    Creme Catalana
    Creme Catalana
    6 €
    Hausgemachtes Schokoladen-Mousse
    Hausgemachtes Schokoladen-Mousse
    8 €
    1 Kugel Eis Nach Wahl
    1 Kugel Eis Nach Wahl
    2 €
    Bourbon-Vanille Eis
    Bourbon-Vanille Eis
    4 €
    Hausgemachtes Mango-Sorbet
    Hausgemachtes Mango-Sorbet
    4 €
    Hausgemachtes Himbeer-Sorbet
    Hausgemachtes Himbeer-Sorbet
    4 €
    Hausgemachte Limonen Tarte
    Hausgemachte Limonen Tarte
    7 €
    Warmes Schokoladenküchlein (Zubereitungszeit Ca. 20 Min.
    Warmes Schokoladenküchlein (Zubereitungszeit Ca. 20 Min.
    13 €
  • Kleine Dinge

    Kleines Rumpsteak
    Kleines Rumpsteak
    12 €
  • Vorspeisen

    Geröstetes Brot
    Geröstetes Brot
    6 €
    Eingelegte Grüne Oliven
    Eingelegte Grüne Oliven
    5 €
    Mozzarella Mit Strauchtomaten
    Mozzarella Mit Strauchtomaten
    10 €
    Iberico Schinken, Manchego-Käse , Crostini
    Iberico Schinken, Manchego-Käse , Crostini
    12 €
    Rinder Tatar „Klassisch“
    Rinder Tatar „Klassisch“
    16 €
    La Madera Vorspeisenvariation
    La Madera Vorspeisenvariation
    13 €
  • Fleischgerichte

    Kalbsbäckchen
    Kalbsbäckchen
    19 €
  • Tapas - Vorspeisen

    Piementos
    Piementos
    6 €
  • Der Küchenchef Empfiehlt:

    Doraden-Filet Vom Grill
    Doraden-Filet Vom Grill
    19 €
  • Fish Specialties

    Zander-Filet Vom Grill
    Zander-Filet Vom Grill
    19 €
  • Fleisch Tapas

    Gegrillte Paprikawurst
    Gegrillte Paprikawurst
    7 €
  • Tapas Mit Fleisch

    Luftgetrockneter Serrano-Schinken
    Luftgetrockneter Serrano-Schinken
    7 €
    Pute Im Speckmantel
    Pute Im Speckmantel
    7 €
    Datteln Oder Pflaumen Im Speckmantel
    Datteln Oder Pflaumen Im Speckmantel
    6 €
    Hähnchenbrust Auf Kräuter-Pesto
    Hähnchenbrust Auf Kräuter-Pesto
    7 €
    Tapas Spare Ribs, Pikant
    Tapas Spare Ribs, Pikant
    7 €
    Luftgetrockneter Schinken Vom Iberico Schwein (Pata Negra)
    Luftgetrockneter Schinken Vom Iberico Schwein (Pata Negra)
    10 €
    Schweinefilet „Mauren Art“
    Schweinefilet „Mauren Art“
    7 €
    Marinierter Rindfleischspieß
    Marinierter Rindfleischspieß
    8 €
    Gegrilltes Rinderfiletmedaillon Überbacken
    Gegrilltes Rinderfiletmedaillon Überbacken
    12 €
  • Vegetarische Tapas

    Spanische Käsevariation
    Spanische Käsevariation
    7 €
    Original Spanischer Manchego-Käse
    Original Spanischer Manchego-Käse
    8 €
  • Tapas Mit Fisch

    Gambas In Knoblauch-Kräuter-Öl
    Gambas In Knoblauch-Kräuter-Öl
    12 €
    Fischfilet Auf Kräutern
    Fischfilet Auf Kräutern
    7 €
  • Tapas-Saucen Zum Dippen:

    Paprika-Koriander-Dip
    Paprika-Koriander-Dip
    3 €
  • Hauptgerichte

    „La Madera“ Burger
    „La Madera“ Burger
    13 €
    „La Madera“ Chicken Burger
    „La Madera“ Chicken Burger
    13 €
    Honey Spare Ribs (Pikant)
    Honey Spare Ribs (Pikant)
    17 €
    Rinderfiletspitzen In Champignonrahm
    Rinderfiletspitzen In Champignonrahm
    18 €
    Gambas Pesto
    Gambas Pesto
    18 €
    Hähnchenbrust In Parmesan-Pinienkern-Kruste
    Hähnchenbrust In Parmesan-Pinienkern-Kruste
    17 €
    Filet Vom Parma-Schwein
    Filet Vom Parma-Schwein
    18 €
    Pfeffersteak (Rinder-Huftsteak)
    Pfeffersteak (Rinder-Huftsteak)
    19 €
    Wiener Schnitzel Klassisch Vom Kalb
    Wiener Schnitzel Klassisch Vom Kalb
    23 €
    „La Madera“ Barbecue Teller
    „La Madera“ Barbecue Teller
    21 €
  • Steaks

    Argentinien: Huftsteak
    Argentinien: Huftsteak
    18 €
    Argentinien: Rumpsteak
    Argentinien: Rumpsteak
    21 €
    Argentinien: Rib-Eye
    Argentinien: Rib-Eye
    25 €
    Argentinien: Filet
    Argentinien: Filet
    32 €
    Deutschland: Kalbs Rumpsteak
    Deutschland: Kalbs Rumpsteak
    23 €
  • Spezialitäten Des Hauses

    Neuseeländische Lammhüfte
    Neuseeländische Lammhüfte
    21 €
    Surf Turf (Rinderfilet „Black Tiger Gambas“-Spieß
    Surf Turf (Rinderfilet „Black Tiger Gambas“-Spieß
    33 €
  • Ab 2 Personen

    Chateaubriand (Ab 2 Pers., Zubereitungsdauer Ca. 30 Min) P.pers.
    Chateaubriand (Ab 2 Pers., Zubereitungsdauer Ca. 30 Min) P.pers.
    35 €
  • Kindergerichte

    Kindersuppe
    Kindersuppe
    5 €
  • Saucen & Co.

    Madeira-Pfeffersauce
    Madeira-Pfeffersauce
    3 €
    Rotwein-Schalotten Jus
    Rotwein-Schalotten Jus
    3 €
  • Beilagen

    Dauphine-Kartoffeln
    Dauphine-Kartoffeln
    4 €
    Spitzkohl In Rahm
    Spitzkohl In Rahm
    4 €
  • Fischgerichte

    Gambas Vom Grill
    Gambas Vom Grill
  • Salate

    La Madera Salat
    La Madera Salat
  • Nicht Kategorisiert

    Minikartoffeln
    Minikartoffeln
    5 €
    Glasierte Karotten
    Glasierte Karotten
    4 €
  • Tortillas

  • Beilagen

    Kartoffel Dippers
    Kartoffel Dippers
    4 €
  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

    9 €
  • Soßen

  • Saucen

    Trüffel-Mayonnaise
    Trüffel-Mayonnaise
    3 €
  • Pizza - Kinder Á 22 Cm

  • Kleine Speisen

    Kleines Wiener Schnitzel
    Kleines Wiener Schnitzel
    14 €

FAQ

Ja, es gibt ein reichhaltiges Brunch-Buffet mit vielfältigen Angeboten, ideal für Wochenendbesuche.

Die Karte bietet Grillgerichte, Spare Ribs, Steaks, Schnitzel sowie Tapas und mediterrane Kleinigkeiten.

Ja, Desserts, Kuchen und Eis stehen auf der Karte und werden regelmäßig angeboten.

Ja, Kaffee, Espresso und weitere Heißgetränke sind gut vertreten; beim Brunch sind Nachschank-Angebote geschätzt.

Ja, La Madera hat eine Auswahl an Cocktails, Flaschenweinen und Bieren – auch als Bar-Anlaufstelle geeignet.

Der Restaurantempfang und frühere Gäste berichten, dass vegane Speisen nicht immer klar gekennzeichnet oder umfangreich vorhanden sind; Nachfrage vorab wird empfohlen.

Bewertungen

yledner
11.01.2018

Wir waren für 18.00 Uhr eingeladen. Da wir 10 Minuten zu früh waren, haben wir uns schon an den reservierten Tisch bringen lassen. Was wir zu dem Zeitpunkt nicht wissen konnten, der Gastgeber wurde an einen anderen Tisch gebracht. Nach kontrollgang vor die Tür haben wir die Kellnerin gebeten den Gastgeber bitte anzurufen. Es wurde zwar gesagt das es getan wird, aber nichts passierte. Nach einer Stunde warten und ein Versuch dann doch zu bestellen, sind wir ohne Erfolg gegangen. warum wird sich gewundert das 2 Personen an einen vierer Tisch sitzen(Frage der Kellnerin da eine hohe Auslasstung), wenn die anderen Gäste an einen zweiten Tisch gebracht werden.Sorry aber das Personal ist wohl leicht ÜBERFORDERT.

yasmin-parisian
11.01.2018

So etwas habe ich wirklich noch nich erlebt. Wir wurden "bedient" von einer Kellnerin auf der Außenterasse. Freuten uns auf einen schönen Abend und bestellten Tapas all you can eat. Uns wurde mehrfach gedroht, falls wir nicht alles auf essen, dass es uns berechnet wird. Das haben wir beim ersten Mal bereits begriffen. Unsere Bestellung wurde dann nicht aufgenommen mit dem Hinweis, so viel würden wir nicht schaffen. Wir sollten noch einmal überlegen, ob wir wirklich so viel essen wollen. Dann ist sie gegangen. Und kam 15 Minuten später wieder. Dann durften wir bestellen, wir glücklichen Kunden wurden tatsächlich bedient. Wie nett. Aber wir durften von jeder Sache nur eins bestellen. Den Hinweis, dass wir bei vier Leuten gerne 2x Datteln im Speckmantel hätten, wurde mit "Ich nehme alles nur einmal auf" quittiert. Natürlich haben wir alles geschafft und sogar noch einmal nachbestellt. Man muss sich da wirklich entschuldigen, wenn man etwas bestellen und essen möchte. Unglaublich, das habe ich wirklich noch nich erlebt! Wenn man all you can eat anbietet, muss man auch dazu stehen und kann seine Gäste nicht so behandeln. Hatte wirklich Angst vor der Kellnerin. Manche Menschen haben echt ihre Berufung verfehlt. Niemals wieder dahin.

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