Speisekarte - Ufer Restaurant Weinbar

Deutsch, Café, Weinbar

Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 31 Menüs und Getränke findest Du hier im Menü des Ufer Restaurant Weinbar aus Hamburg.

Welche Überraschungen hält das Menü im Ise Cafe an der Bismarckstr. 151 in Hamburg bereit? Von fluffigen Apfelpfannkuchen und englischen Scones bis hin zu frischem Seebarsch und herbstlicher Kürbis-Kokos-Suppe – hier verschmelzen klassische Brotzeiten mit kreativen Fischgerichten und verführerischen Desserts. Ob zum Kaffee, zum Saft oder zum Glas Wein, jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte und lädt zum Genuss ein. Lassen Sie sich von unserem vielseitigen Angebot überraschen und entdecken Sie, wie regionale Zutaten und Leidenschaft auf Ihrem Teller tanzen.

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Speisekarte

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  • Frühstück

    English Scones
    English Scones

    mit Vanilleschmand & hausgemachter Marmelade

    5 €
  • Pfannkuchen

    Apfelpfannkuchen
    Apfelpfannkuchen

    in der Pfanne karamellisiert; dazu Vanilleschmand & Apfelspalten

    8 €
  • Flammkuchen

    Flammkuchen Mediterran
    Flammkuchen Mediterran

    mit Tomaten; Oliven; Rosmarin; Ziegenkäse & Honig

    11 €
    Flammkuchen Klassisch
    Flammkuchen Klassisch

    mit Speck; Lauch; Schmand

    10 €
  • Frühstück

    Winzerfrühstück Für Zwei
    Winzerfrühstück Für Zwei

    Korb + zwei Brötchen; Vollkornbrot; Baguette; Butter Hausgemachte Marmelade; Vanilleschmand & Honig Zwei gekochte Eier Ziegen‐Obazda; Husumer; Hofkäse & English Chutney Coppa‐Schinken; Chorizo & hausgemachte Rillette Hausgebeizter Lachs + Guacam

    22 €
  • Desserts

    Blaubeer-Pancake
    Blaubeer-Pancake

    Mit Ahornsirup & Vanilleschmand

    9 €
    Crumble Mit Vanillejoghurt
    Crumble Mit Vanillejoghurt

    Warm serviert + Vanillejoghurt & Blaubeeren

    6 €
    Chia-Smoothis-Bowl
    Chia-Smoothis-Bowl

    Vitaminbombe zum Wachwerden: Himbeere & Banane cremig gemixt; + Chia‐Samen. Dazu knusprige Kerne; geröstete Kokosflocken & frisches Obst.

    7 €
  • Brotzeiten

    Käseplatte Von Gut Backensholz (Bioland)
    Käseplatte Von Gut Backensholz (Bioland)

    Deichkäse; Husumer; Kleine Ziege; Hofkäse; Friesisch Blue & Ziegen‐Obazda + Apfelspalten; Walnüssen English Chutney

    11 €
    Käse- Und Wurstplatte
    Käse- Und Wurstplatte

    Dreierlei Käse von Backensholz (Husumer; Hofkäse; Friesisch Blue); Ziegen‐Obazda; Coppa‐Schinken; Chorizo & hausgemachte Rillette. Mit English Chutney & körnigem Senf.

    13 €
  • Herzhaftes

    Sandwich „Lox“
    Sandwich „Lox“

    French Toast + hausgebeiztem Lachs; Rucola; Guacamole & Schmand

    11 €
    Chipotle-Avocado-Brot
    Chipotle-Avocado-Brot

    Geröstetes Vollkornbrot; Avocado & Ei. Serviert + Zitrone; hausgemachtem Kräuteröl & Chipotle‐Schmand

    11 €
    Eggs Benedict Ufer
    Eggs Benedict Ufer

    Zwei wachsweiche Eier; hausgebeizter Lachs & Zitronen‐Sauerrahm‐Mousseline. Serviert auf frisch gebackenen Scones; + Tomate & Rucola.

    12 €
    Pancake „Montréal“
    Pancake „Montréal“

    Pfannkuchen + knusprigem Bacon; Ahornsirup & karamellisierten Apfelspalten

    8 €
  • Egg Dishes

    Rührei Lachs Royal
    Rührei Lachs Royal

    mit hausgebeiztem Lachs; Vollkornbrot; Rucola & Schmand

    11 €
    Große Portion Rührei
    Große Portion Rührei

    dazu Baguette & kleines Salatbouquet Rührei natur

  • Suppen

    Kürbis-Kokos-Suppe
    Kürbis-Kokos-Suppe
  • Flammkuchen

    Flammkuchen „Frühstück“
    Flammkuchen „Frühstück“

    mit Bacon; Lauch; Ei & Schmand

    11 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Rührei Lachs Royal -70% für 3 € !

FAQ

Ja, das Ufer serviert sowohl offene Weine als auch Flaschen, die am Tisch eingeschenkt werden.

Nein, die Karte ist bewusst klein und fokussiert — qualitativ statt quantitativ — mit saisonalen Highlights.

Bewertungen

eduard-ammann
11.01.2018

Als Weinbar würde ich es nicht bezeichnen, eher als Bistro mit einer gut sortierten Weinkarte. Es liegt etwas abseits einer viel befahrenen Strasse. Vom Strassenlärm bekommt man hier zum Glück wenig mit. Wir gehen hier im Sommer gerne hin. Im Winter haben wir es bisher nicht geschafft, in dem kleinen Innenraum einen Platz zu bekommen.Die Speisekarte bietet eine reichhaltige Auswahl speziell kleiner Gerichte. Wir haben hier schon öfter Flammkuchen gegessen und können diesen nur empfehlen.Die Getränkepreise ist nicht überzogen. Für 0,5 Störtebeker Hefe für € 3,70 habe ich woanders schon deutlich mehr bezahlt. Bei den Weinen hat man eine gute Auswahl an offenen Weine. Wer hier nicht fündig wird, kann darüber hinaus aus dem reichhaltigen Angebot von Flaschenweinen wählen. Die Preise für die Weine sind aufgrund der guten Qualität gerechtfertigt. Wir werden auch in Zukunft hier einkehren, auch weil der Service keine Wünsche offen lässt.

khorizhin67
24.02.2023

Schönes kleines Café-Restaurant in Hamburg! Da wir vor unserem Flug von Hamburg eine Übernachtung hatten, konnten wir am Abend die Gelegenheit nutzen, eine schöne Mahlzeit zu finden. Also sind wir durch Eppendorf gegangen und haben schließlich das Ufer entdeckt. Zum Glück gab es einen Tisch im kleinen Restaurant, und es gab auch heute Abend Live-Musik. Durch die Musik war es teilweise etwas laut, aber wir wurden schnell mit leckeren Gerichten bedient. Das Essen war großartig, der Wein war gut, die Preise waren ziemlich moderat und der Service war total nett, daher hatten wir einen glücklichen Aufenthalt dort! PS: Das Foto draußen ist etwas ungemütlich, wir waren am Abend dort und es war drinnen total gemütlich. Wer draußen sitzen wollte, bekam eine Decke über den Stuhl gelegt. Wir können den Ort nur empfehlen!

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