Haerlin - Hamburg

Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Haerlin aus Hamburg. Derzeit sind 41 Speisen und Getränke erhältlich. Für saisonale oder wöchentliche Angebote wende Dich bitte direkt an den Restaurantbesitzer. Du kannst ihn auch über seine Website kontaktieren.

Was Adalbert Riedl an Haerlin mag:
Für mich baut die Küche im Haerlin stets auf einer klassischen Basis auf und erweitert diese dann doch recht komplex um weitere Aromen und Komponenten. Dabei fühlte ich mich aber nie überfordert oder hatte das Gefühl die Teller seien zu verkopft. Für meinen persönlichen Geschmack könnte ich mir noch etwas mehr Reduktion wünschen, wie ich das zum Beispiel bei dem perfekt ausgeführten Taschenkrebs hatte. Das wäre für m... Weiterlesen.

Das Lokal und seine Räumlichkeiten sind barrierefrei und damit auch mit Rollstuhl oder physiologischen Einschränkungen erreichbar, je nach Wetterlage kann man auch gut draußen sitzen und essen und trinken.

Was Marita Arnold an Haerlin nicht mag:
Das Essen ist wie erwartet sehr gut. Der Service ist eher langsam. Obwohl wir das Team gebeten haben, das Essen etwas schneller zu servieren, ist nichts passiert und wir haben zwischen den einzelnen Gängen bis zu 45 Minuten gewartet. Meiner Meinung nach sind andere 2 Micheling-Sterne-Restaurants... spezieller. Weiterlesen.

Verschiedene leckere Meeresfrüchte Gerichte werden vom Haerlin aus Hamburg serviert, zudem gibt es einige internationale Gerichte zur Auswahl im Menü. Außer einfachen Snacks, süßen Stücken und Kuchen, gibt es auch kalte und heiße Getränke, das Restaurant reicht auch Gerichte aus dem europäischen Umfeld.