DIE GUTE BOTSCHAFT - Hamburg
DIE GUTE BOTSCHAFT
Beschreibung
Entdecken Sie bei DIE GUTE BOTSCHAFT ein Atelier für Geschmack: hier trifft präzise Handwerkskunst auf neugierige, internationale Einflüsse. Die offene Küche erlaubt Einblick in die kreative Zubereitung, die Überraschungsmenüs erzählen kleine Geschichten auf jedem Teller, begleitet von fein ausgewählten Weinen und persönlichem Service. Ob Geschäftsessen, Jubiläum oder ein bewusst gefeierter Abend — das Ambiente am Alsterufer, das aufmerksame Team und die liebevoll komponierten Gänge machen jeden Besuch zu einem kulinarischen Kurzurlaub. Reservieren Sie für einen Abend, der bewusst aus dem Alltag entführt.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
Reservierungsanfrage für DIE GUTE BOTSCHAFT
Bewertungen
Gäste loben DIE GUTE BOTSCHAFT für kreative Menüs, Weinbegleitung und Service; Kritikpunkte: teils kleine Portionen und gelegentliche Wartezeiten.
Wir waren mittags vor Ort und wurden herzlich empfangen und zum Tisch geführt. Wir haben uns vom ersten Moment an wohl gefühlt und wussten, dass wir aus der guten Botschaft auch mit dem selbigen Gefühl raus gehen würden.Schnell wurde das Essen gewählt und es folgte mit der Verzehrung die Erkenntnis, dass ein wachsweiches Ei, ein Kartoffelpüree und frischer Spinat einfach lecker schmeckt. Es muss nicht immer das Rinderfilet sein oder eine neue Kreation. Ehrliche und vermeintlich einfach Küche mit regionalen Produkten sind zumeist unterschätzt oder verkannt in diversen Küchen, was ein großer Fehler ist.Gerne wieder und ein herzliches Dank an die Küche und den Service.
Speisen waren nur teilweise lecker. Speisekarten mussten wir uns selber holen, Bedienung war nicht besonders auf zack. Location ist schön. Lage ist sehr gut.
Das Ambiente ein wenig nüchtern (natürlich Geschmacksache). Das Ceviche eine "interessante" Interpretation, ohne den Hauch von Säure, fast süsslich ? Die Portion sehr übersichtlich und gut für die Figur. Ganze zwei Tische belegt, trotz des vielen Personals war es langwierig die Rechnung zu bekommen. Ich bin gespannt wie das Konzept ankommt.
Schönes Geschäft, toller Geschäftsführer, tolles Loungemöbel. Waren im Sommer dort... Wenn endlich die Krankheit (Corona) verschwindet.
Top-Restaurant!!! Ich liebe die Atmosphäre. Auch das Essen, das wir aus dem Corona-Menü gewählt haben, war bis zum Schluss sehr lecker. Das Personal war super freundlich und aufmerksam. Ich wünschte, es gäbe mehr solcher Restaurants in der Schweiz. Vielen Dank für den tollen Abend. Unbedingt reservieren!!!
FAQ
Weitere Informationen
Kleiner Insider: Die Küche spielt gern mit überraschenden Menü-Namen und serviert regelmäßig kuratierte Überraschungsmenüs – Gäste berichten auch davon, dass das Team während Wartezeiten gelegentlich kleine Extras als Aufmerksamkeit bringt. Wenn Sie Lust auf ein Menü haben, das Geschichten erzählt statt bloß zu sättigen, ist das hier ein guter Ort.
QR-Code zur Speisekarte
