Speisekarte - Delta Bistro

Deutsch, Lässig, Steak

Speisekarte

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Das Restaurant aus Hamburg bietet 149 verschiedene Gerichte und Getränke auf dem Menü zu einem durchschnittlichen Preis von 18 € an.

Was verbindet die lebendige Hafenstadt Hamburg mit feinster Küche? Im Delta Bistro auf der Lagerstraße 11 trifft maritime Frische auf rustikale Herzhaftigkeit – inspiriert von regionalen Produkten und internationalen Einflüssen. Unsere Brunnenkressesuppe belebt den Gaumen, während Tuna Steak und Auswahl von französischem Rohmilchkäse die Sinne verführen.

Das sorgfältig komponierte Menü lädt ein, zwischen Antipasti, kleinen Salaten, Pasta und herzhaften Fleischgerichten zu wählen – immer mit der Leidenschaft für Geschmack und Qualität. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Entdeckungsreise mitten in St. Pauli.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Antipasti

    14 €
  • Starters And Sides

    Vorspeisenplatte
    Vorspeisenplatte

    eine auswahl unserer aktuellen starter

    22 €
  • Antipasti - Vorspeisen

    Scampipfanne
    Scampipfanne

    mediterranes gemüse; oliven; knoblauch

    15 €
  • Vorspeisen

    Thunfisch Tatar
    Thunfisch Tatar
    15 €
    Jacobsmuscheln
    Jacobsmuscheln

    gebraten; spinat; vanille‐fenchel‐sud

    13 €
  • Salate

    Gebackener Ziegenkäse
    Gebackener Ziegenkäse

    mit sizilianischem gemüsesalat & akazienhonig

    12 €
  • Fleisch, Fisch Und Vegetarisches

    Kalbs-Wiener-Schnitzel
    Kalbs-Wiener-Schnitzel

    mit bratkartoffeln & gurkensalat

    24 €
  • Hauptgerichte

  • Delicious Comfort Foods

    Bouillabaisse Des Nordens
    Bouillabaisse Des Nordens

    mit muscheln

    10 €
  • Schalen- Und Krustentiere

    Austern
    Austern
    16 €
  • Indisch

    Lamm
    Lamm

    rosa gebratener lammrücken aus schottland + rosmarin; frischem blattspinat & kartoffelgratin

    28 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Prime Rib 400 Gramm -70% für 10 € !

  • Suppen

    Hummercremesuppe
    Hummercremesuppe

    mit cognac

    11 €
  • Suppen

    Brunnenkressesuppe
    Brunnenkressesuppe
    10 €
    Südtiroler Ochsenbrühe
    Südtiroler Ochsenbrühe

    mit einlage

    9 €
  • Nachspeise

    Auswahl Von Französischem Rohmilchkäse
    Auswahl Von Französischem Rohmilchkäse
    10 €
  • Vorspeise

    Tapasplatte
    Tapasplatte

    oliven; datteln in speckmantel; gefüllte paprika; mediterranes gemüse; gebratene garnelen; zwiebeln & artischocken; fenchel & salami

    23 €
  • Fisch

    Sole Meuniller Art
    Sole Meuniller Art
    40 €
  • Zuerst

    Beef Tatar Mild, Mittel Oder Scharf Gewürzt
    Beef Tatar Mild, Mittel Oder Scharf Gewürzt
    15 €
  • Vom Kutter In Die Kombüse

    Riesengarnelen 6/8
    Riesengarnelen 6/8
    16 €
    Kurz Gebratenes Thunfischfilet
    Kurz Gebratenes Thunfischfilet
  • Vorspeisen

    Scheiben Vom Thunfisch
    Scheiben Vom Thunfisch

    mit sojamarinade eingelegter ingwer; wasabi & japanischer kresse

    15 €
  • Fleisch

    Tomahawk 800 Gramm
    Tomahawk 800 Gramm

    vom rind

    59 €
    Kalbstomahawk
    Kalbstomahawk
    Delta Dry Aged Beef
    Delta Dry Aged Beef
  • Spezialitäten

    Surf And Turf“ 220 Gramm
    Surf And Turf“ 220 Gramm

    us filet & hummerschwanz

    36 €
    „Pariser Pfeffer Steak“ 300 Gramm
    „Pariser Pfeffer Steak“ 300 Gramm

    us filet auf cognac‐pfefferrahm‐sauce

    34 €
    „Land Und Meer“ 220 Gramm
    „Land Und Meer“ 220 Gramm

    us filet + scampis

    29 €
    Prime Rib 400 Gramm
    Prime Rib 400 Gramm

    gegrilltes kotelett vom kalb; + dreierlei vom trüffel

    32 €
  • Rindfleisch

    Rib-Eye
    Rib-Eye

    DAS STEAK MIT DEM SAFTIGEN FETTAUGE

  • Desserts

    Warmes Schokoladensouffle Mit Flüssigem Kern
    Warmes Schokoladensouffle Mit Flüssigem Kern
    Schoko Küsst Orange
    Schoko Küsst Orange
  • Us-Beef

    Filet Pariser Art
    Filet Pariser Art
    Surf Turf Der Klassiker
    Surf Turf Der Klassiker
  • Geschnetzeltes

    Schwein
    Schwein

    kotelett vom landuro schwein 500 gramm

    23 €
  • Beilagen

    Soßen
    Soßen

FAQ

Ja. Delta Bistro ist auf hochwertige Steaks wie Tomahawk, Ribeye und Porterhouse spezialisiert und setzt Fleischgerichte ins Zentrum der Karte.

Ja. Gäste berichten von großzügigen Portionen, besonders bei den Steaks und Fleischgerichten.

Ja, die Weinkarte gilt als sorgfältig ausgewählt und passend zu den Fleischgerichten.

Auf der Karte stehen unter anderem Tomahawk, Ribeye, Porterhouse und Filet – ideal für Steak-Liebhaber.

Es werden offene Küche und chefgeführte Zubereitung genannt, was den Charakter handwerklicher Küche unterstreicht.

Ja. Neben einer guten Wein-Auswahl gibt es ausgesuchte Biere (u.a. Stauder Pils) und Spirituosen.

Nicht vorrangig. Das Delta Bistro fokussiert sich auf hochwertige Steaks und Getränke statt auf günstige Menüs.

Bewertungen

runolfsson-elyssa
15.01.2021

Einfach eine der besten Locations für Fleischesser

hiram-howe
15.01.2021

Hervorragende FleischqualitätPerfekte Zubereitung

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