Delta Bistro - Hamburg

Deutsch, Lässig, Steak
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Delta Bistro

Delta Bistro
4.5 / 5 (12083 Bewertungen)

Beschreibung

Im Delta Bistro trifft Steakleidenschaft auf hanseatische Gelassenheit: hier werden trockengereifte Cuts und großzügige Portionen mit einer sorgfältig kuratierten Weinauswahl kombiniert. Delta Bistro lädt ein zu einem Abend, an dem Tomahawk, Porterhouse und Ribeye im Mittelpunkt stehen, begleitet von hausgemachten Beilagen und einem Team, das mit Herzblut serviert. Gemütlich versteckt in Lagerstraße bietet das Haus die perfekte Kulisse für besondere Gelegenheiten, Business-Dinners oder ein genussvolles Wiedersehen mit Freunden. Reservieren lohnt sich – für große Portionen, feine Weine und echte Steak-Momente.

Letztes Update: 25.02.2026 von: Pau

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Bewertungen

★ 4.5 / 5 bei 12083 Bewertungen

Gäste loben im Delta Bistro exzellente Steaks, Wein und freundliches Personal; Kritik betrifft hohe Preise, Zusatzkosten und gelegentlich langsamen Service.

matilda-hackett
12.01.2018

Ich war schon an einigen Orten, die großartige Fleischgerichte haben, aber dieser Ort hat mich überrascht, das Fleisch war soooo lecker, perfekt zubereitet, ich habe es wirklich genossen, wir hatten das Carpaccio als Vorspeise, gefolgt von Ribeye mit Bratkartoffeln, Chili BBQ-Sauce, Beilagensalat, es gab so viel Essen, dass ich Mühe hatte, fertig zu werden (aber ich bin dort angekommen), würde dieses Hotel jedem empfehlen, der Hamburg besucht und wir werden wiederkommen, warten Sie, bis Sie sehen, wo sie sich befinden, von außen nicht dem Interieur nicht gerecht, aber das war der Wow-Faktor, den sie anstrebten, BTW Exzellenter Service und gute Preise, ich war beeindruckt, danke

kjonsson
12.01.2018

Das Hotel liegt im Meat District, in der Nähe der Messe und der U/S Sternschanze. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Adresse dabei haben, sonst ist es schwer zu finden. Oben in einem Lagerhaus finden Sie dieses versteckte Juwel. Freundliches Personal, guter Service. Wir haben für den Anfang den Teller für zwei genommen: einfach großartig. Gehen Sie langsam auf die Größe des von Ihnen bestellten Fleisches vor; Es ist so gut, es zergeht auf der Zunge. Reservieren.

harber-abdiel
12.01.2018

Wir buchten hier auf Anraten eines Kollegen, der sagte ... ihre Freunde kamen für ein Wochenende und das einzige, was sie tun wollten, war, wegen seines Rufs zu Delta zu gehen. Von außen ist es eines von denen "Wo bin ich?" gehen? Das können nicht die richtigen" Momente sein. Nur ganz gewöhnliches Mauerwerk eines Lagerhauses für die Fleischverarbeitung. Nichts Besonderes. Das Eingangsfoyer beginnt mit dem Essens- und Getränkeladen im Erdgeschoss etwas Besonderes zu offenbaren. Gehen Sie die schmale wackelige Treppe hinauf und werden Sie vom Holzschwein oben begrüßt. Das Restaurant öffnet sich dann zu einem exklusiven Restaurant mit vielen Tischen. Wir kamen um 6 an und waren unter den ersten dort. Als wir abreisten, war es voll! Wir waren uns alle einig, dass Steaks unglaublich waren, aber die begleitenden Pommes und Bratkartoffellen rundeten das Ganze ab. Das Dessert war gut und alles wurde mit Exzellenz serviert. Ein wirklich tolles kulinarisches Erlebnis. Sehr empfehlenswert!!

luis-pau
13.03.2024

Selten so nettes und lustiges Personal kennen gelernt. Das Essen war top. Kommen auf jedenfall wieder

stefanieh
13.03.2024

Immer eine Freude hier zu sein, der Service ist sehr aufmerksam und entspannt.

Speisekarte

  • Zuerst

    Beef Tatar Mild, Mittel Oder Scharf Gewürzt
    Beef Tatar Mild, Mittel Oder Scharf Gewürzt
    15 €
  • Vom Kutter In Die Kombüse

    Riesengarnelen 6/8
    Riesengarnelen 6/8
    16 €
  • Vorspeisen

    Scheiben Vom Thunfisch
    Scheiben Vom Thunfisch

    mit sojamarinade eingelegter ingwer; wasabi & japanischer kresse

    15 €
  • Suppen

    Südtiroler Ochsenbrühe
    Südtiroler Ochsenbrühe

    mit einlage

    9 €
  • Fleisch

    Tomahawk 800 Gramm
    Tomahawk 800 Gramm

    vom rind

    59 €
  • Spezialitäten

    Surf And Turf“ 220 Gramm
    Surf And Turf“ 220 Gramm
    36 €

FAQ

Ja. Viele Gäste wählen das Bistro für Feiern, Jubiläen oder besondere Dinner-Abende wegen Atmosphäre und Menüauswahl.

Ja. Das Ambiente und die Wein-Auswahl machen es zu einer guten Wahl für Business- bzw. Geschäftsessen.

Laut Tags werden verschiedene Tagesangebote angegeben; das Bistro ist zumindest für Lunch und Dinner bekannt, Frühstück wird ebenfalls gelistet.

Nein. Das Restaurant ist in der gehobenen Preisklasse; mehrere Bewertungen erwähnen höhere Preise und extra Kosten für Ergänzungen.

Weitere Informationen

Delta Bistro ist bei Hamburgern ein bekannter Insider-Tipp: das Haus liegt etwas versteckt und wird deshalb oft von Besuchern übersehen. Besonders beliebt sind die XXL-Steaks (Tomahawk bis 800 g) und das Stauder Pils als Begleiter – viele Gäste bestellen bewusst große Cuts und teilen sie in der Gruppe. Wer einen Platz für ein spezielles Steak-Erlebnis will, sollte früh reservieren und Zeit für einen ausgedehnten Abend einplanen.

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