Cornelia Poletto - Hamburg

Wir haben uns gegen das Menu für 140€ entschieden und stattdessen jeweils eine Vorspeise und einen Hauptgang gewählt. Die Vorspeisen waren teils lecker (Ravioli... Weiterlesen Wir haben uns gegen das Menu für 140€ entschieden und stattdessen jeweils eine Vorspeise und einen Hauptgang gewählt. Die Vorspeisen waren teils lecker (Ravioli), teils mäßig (Austern). Enttäuscht wurden wir vom Hauptgang. Das Wagyu-Rind war lauwarm, die Bohnen versalzen, die Kräuterbutter trocken und noch zugefroren. Wir ließen das Rind zurück geben. Es wurde erneut auf den Grill gelegt, kam wieder lauwarm zurück. Die Kellnerin sichtlich genervt. Weder fragte sie vorab, welche Garstufe das Fleisch haben soll, noch kam sie nach diesem Missgeschick erneut zu uns um zu fragen, ob nun alles gut sei. Schade eigentlich. Zum Schluss ließ sie als Entschädigung immerhin 3 der 4 Cognacs aufs Haus gehen (auch nur auf Nachfrage, nachdem wir Ihren Vorschlag zwei Nachspeisen aufs Haus zu nehmen ablehnten). Der 4. Cognac wurde berechnet, denn immerhin haben sich nur 3 Gäste beschwert, nicht 4. Wir haben uns sehr auf diesen Besuch gefreut, es wird unser letzter bleiben.

Unbequeme Sitze, langsamer Service. Wir hatten das Menü. Erster Gang und Dessert waren sehr gut, der Rest war ok. Die Weinbegleitung wurde mit jedem Gang schwäc... Weiterlesen Unbequeme Sitze, langsamer Service. Wir hatten das Menü. Erster Gang und Dessert waren sehr gut, der Rest war ok. Die Weinbegleitung wurde mit jedem Gang schwächer.

Hier kann man einen schönen Abend mit Freunden verbringen. Allerdings sollte Frau Poletto kein weiter gefiltertes Leitungswasser der Marke MINARELL für 9 € pro... Weiterlesen Hier kann man einen schönen Abend mit Freunden verbringen. Allerdings sollte Frau Poletto kein weiter gefiltertes Leitungswasser der Marke MINARELL für 9 € pro Person bzw. 13 € pro Flasche anbieten. Auf diesen Hamburger Wasserbetrug fällt man nur einmal rein!

Meine Frau und ich waren vor ein paar Tagen im Cornelia Poletto. Zuerst das Positive: Das Restaurant wirkt nett und gemütlich, und das Personal ist freundlich u... Weiterlesen Meine Frau und ich waren vor ein paar Tagen im Cornelia Poletto. Zuerst das Positive: Das Restaurant wirkt nett und gemütlich, und das Personal ist freundlich und aufmerksam. Der Gruß aus der Küche, das Brot und die Vorspeise waren von großer Klasse. Jetzt zum Negativen: Als Hauptgericht bekamen meine Frau und ich ein ganzes Mini-Hähnchen auf den Teller serviert. Für 32 Euro erwarte ich zumindest, dass der Vogel tranchiert und mit einer etwas ansprechenderen Beilage serviert wird, anstatt dieser traurigen Einsamkeit auf meinem Teller. Das Pavlova-Dessert meiner Frau war ein trauriger Witz, selbst wenn wir es als dekonstruierte Pavlova betrachten sollten, und mein Tiramisu war ohne Zweifel das schlechteste Tiramisu, das ich je probiert habe. Meiner Meinung nach hat Frau Poletto ihr Restaurant schon lange nicht mehr besucht; es trägt ihren Namen, und sie trägt auch die Verantwortung dafür. Für 250 Euro erwartet man durchaus ein wenig mehr.

Das Essen war hervorragend. Das Restaurant ist schön eingerichtet und war sehr sauber. Wir fanden das Essen äußerst lecker und können es von Herzen empfehlen. D... Weiterlesen Das Essen war hervorragend. Das Restaurant ist schön eingerichtet und war sehr sauber. Wir fanden das Essen äußerst lecker und können es von Herzen empfehlen. Die Kellner waren sehr aufmerksam und äußerst zuvorkommend.