Beschreibung
Betreten Sie das kleine Stück Italien mitten in Hamburg: Café Centrale verführt mit dampfender, hausgemachter Pasta, perfekt gezogenem Espresso und einer Atmosphäre, die an gemütliche Runden bei Nonna erinnert. Hier wird Pasta sichtbar mit Liebe hergestellt, einfache Zutaten bekommen großes Aroma und jeder Teller erzählt von traditioneller Handarbeit. Draußen lässt sich in der Sonne sitzen, drinnen sitzt man dicht, entspannt und mitten im Geschehen. Das Team empfängt Sie herzlich, bringt schnelle, ehrliche Küche und – auf Nachfrage – gern eine passende Flasche Wein vom Nachbarladen. Ein Ort zum Wiederkommen, Schlemmen und Verweilen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Café Centrale
Kleine, beliebte Adresse mit begrenzten Sitzplätzen; bitte früh reservieren, keine langen Laptop-Aufenthalte erwünscht, Außensitzplätze bei Sonne.
Bewertungen
Gäste loben Café Centrale für hausgemachte Pasta, hervorragenden Kaffee und familiäres Flair; Kritik: sehr kleine Räumlichkeit und gelegentlich ruppiger Umgang mit Langzeitgästen.
Nach einem weiteren Versuch, sein Geld hier auszugeben, kann ich nur warnen. Die Qualität ist super. Wahrscheinlich der beste Kaffee im Ort, aber der Besitzer tut nichts. Nach einer Stunde im Café mit einer Rechnung von 20€ kommt er zu mir und schnauzt mich an: "Du kannst hier nicht eine Stunde sitzen und an deinem Laptop lesen." Du blockierst hier 5 6 Plätze. Du musst gehen! Ich kann natürlich verstehen, dass er die Plätze füllen möchte, die im gut besuchten Laden besetzt sind, ohne dabei alle Regeln des Abstands zu missachten, schnell weiter mit zahlungskräftigen Kunden, aber so macht man es nicht, wenn man ein Verständnis mit seinem Kunden aufbauen möchte. Der letzte Besuch vor langer Zeit wurde von einer ähnlichen Erfahrung überschattet. Ich kann dem Besitzer nur empfehlen, einen Workshop in Sachen Kommunikation und Kundenservice zu besuchen. Arroganz und Überheblichkeit führen zum Misserfolg. Den ersten Schritt hat er gut gemeistert.
Heute war ich das erste Mal im italienischen Bistro und habe die Ravioli mit Ricotta-Füllung und Salbeibutter bestellt. Es war wirklich köstlich. Die Gerichte werden direkt vor meinen Augen zubereitet und ich würde gerne alles einmal probieren. Alle waren sehr freundlich und haben mir mit dem großen Kinderwagen in dem sehr kleinen Laden geholfen. Die Pasta war auch sehr schnell fertig und wurde an den Tisch gebracht. Man kann auch gut draußen in der Sonne sitzen. Gemütlich...lecker...Pasta...basta.
Ein sehr leckerer, hausgemachter Pasta zu einem fairen Preis. Romeo und sein Team sind herzlich und daher schmeckt alles extrem lecker.
Ich liebe diesen Ort! Nie leer, nie zu voll, man kann einen schönen Espresso holen oder zum Mittag- oder Abendessen vorbeikommen. Super schöne Atmosphäre mit Leuten, die Zeitung lesen, Hunde ruhen lassen, Kinder krabbeln.. Einfach entspannt und unkompliziert. Früher ging ich dort nur auf einen Kaffee, aber dann entdeckte ich, dass sie hausgemachte Pastagerichte anbieten, oft etwas Einfaches wie Pesto oder Käse mit Olivenöl oder Gnocchi. Aber es ist köstlich! Der Besitzer hat einen Weinladen um die Ecke, also wenn Sie Lust auf etwas Wein zum Sonntagsessen haben, geben Sie ihm einfach einen Hinweis und er bringt Ihnen gerne eine Flasche. Hier begann meine Romanze mit deutschen Rieslingen!
FAQ
Weitere Informationen
Das Küchenangebot ändert sich häufig: Gäste berichten von immer wieder neuen Pastakreationen und wechselnden Kondimenten – Stammkunden freuen sich regelmäßig über saisonale Variationen und Überraschungen auf der Karte.
