Billy The Butcher 4.og Alsterhaus
Billy The Butcher 4.og Alsterhaus
Beschreibung
Betreten Sie Billy The Butcher 4.og Alsterhaus und erleben Sie eine feste Ode ans Fleisch: saftige Ribeyes, perfekt gebratene Iberico-Chops und ikonische Cheeseburger, die Mund und Erinnerung füllen. Das Restaurant verbindet urbane Helligkeit, offene Küche und eine Rooftop-/Terrassen-Atmosphäre mit einer handverlesenen Wein- und Biersauswahl. Service ist aufmerksam und kenntnisreich, Empfehlungen kommen aus Überzeugung. Für alle, die Fleisch in Perfektion suchen und gern ein bisschen Theater beim Kochen sehen wollen, ist Billy The Butcher ein klarer Treffer. Beachten Sie: Veggie-Optionen sind experimentell — hier dreht sich alles um beste Cuts und große Aromen.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
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Reservieren Sie für Terrasse oder Kitchen-View; beachten Sie, dass glutenfreies Brot nicht garantiert wird und vegetarische Optionen experimentell sind.
Bewertungen
Gäste loben saftige Steaks, perfekt zubereitete Burger, offene Küche und freundlichen Service; Kritik betrifft vegetarische Burger, Preis und gelegentliche Wartezeiten.
Ich war hier für die Arbeit und musste alleine essen. Auf Tripadvisor fand ich diesen Ort und fuhr hinüber. Als ich eintrat, führten sie mich zum Gemeinschaftstisch. Ich nahm Platz und bestellte ein IPA! (WIRKLICH GUT) Ich begann mit dem Steak-Tartar, das in Ordnung war, aber ich mochte die Zwiebeln nicht so sehr. Dann kam der klassische Cheeseburger und der war genau so, wie er sein sollte! Saftig, kräftig, aber weiches Brötchen, guter Geschmack, schöner Käse. Einfach großartig. Auch der Service war wirklich freundlich.
Hier findest du den erstaunlichsten Burger in Norddeutschland, saftig medium rare oder durchgebraten. Der Steak-Burger war perfekt zubereitet und sehr zart. Der Käse-Burger war köstlich. Eine Mischung aus süßen und normalen Kartoffelpommes rundete das Ganze schön ab. Entschuldigung...ich habe den Burger eingeatmet, bevor ich ein Foto machen konnte.
Der Double Stek Käseburger war, als ob das Neugeborene Jesus mit seinen nackten Füßen über den Gaumen gegangen wäre. Der beste Burger, auf jeden Fall empfehle ich ihn weiter!
Gutes Fleisch, kochen Sie zu selten, wenn Sie es vorziehen, schönes Brötchen, aber etwas fehlt. Mein Partner in Crime bewertete den Burger aufgrund der Fleischqualität als ausgezeichnet (es ist schließlich ein Metzger), ich hatte einen Hauch von unangenehmem Geruch in meinem und konnte danach einfach nicht fertig werden. Die Pommes waren nett: ausnahmsweise keine Notwendigkeit zu wählen zwischen Süßkartoffel oder normal, da sie beides gut mischen (was das einzige ist, was ich bei diesem Mittagessen wirklich genossen habe..)
Dieser Ort ist super! Wir hatten das Mittagsangebot (in unserem Fall Chesseburger-Pommes und ein Freigetränk für jeweils 11 €). Der Burger war warm und lecker und hatte eine gute Größe, sodass Sie danach satt sind. Die normalen Pommes waren okay, aber die Süßkartoffel-Pommes waren wirklich sehr gut. Der Service ist ziemlich gut und schnell, auch während der Mittagszeit. Es lohnt sich auf jeden Fall, es auszuprobieren und für mehr zurückzukommen!
FAQ
Weitere Informationen
Die Küche zeigt viele Fleischstücke offen im Kühlschrank — das erleichtert die Wahl und macht die Bestellung zum Erlebnis. Gäste loben außerdem, dass englische Menüs oft automatisch angeboten werden, ideal für internationale Besucher.
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