Speisekarte - Kellerbauer

Restaurants, Europäisch, Mediterrane
Gerichte: 47
+436245834740

Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 25 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Kellerbauer aus Hallein.

Hauptgericht Nachspeise Vegetarisch Getränke

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Getränke

    Wein

  • Getränk

    Schnaps Aus Einer Kleinen Brennerei Aus Der Gegend
    Schnaps Aus Einer Kleinen Brennerei Aus Der Gegend

  • Antipasti

    Vorspeisen
    Burrata

  • Restaurant Kategorie

    Vegan
    Nachtisch
    Bar
    Bar

  • Fisch

    Wolfsbarsch

  • Nachspeise

    Geschmorte Lammhaxe
    Geschmorte Lammhaxe
    Sorbet
    Salzburger Nockerl
    Salzburger Nockerl
    Schwarzwälderkirschtorte
    Schwarzwälderkirschtorte

  • Beilagen

    Ziegenfrischkäse
    Ziegenfrischkäse

  • Süße Sünden

    Kaiserschmarrn

  • Antipasti - Vorspeisen

    Carpaccio

  • Schnitzel

    Schnitzel

  • Hauptgerichte

    Tafelspitz

  • Pasta

    Rucola

  • Salate

    Rucola-Salat

  • Bayerische Schmankerl

    Schweinsbraten

  • Suppen

    Bissara

  • Vorspeisen

    Zucchinicarpaccio
    Zucchinicarpaccio

  • Tageskarte

    Hirschroulade
    Hirschroulade

  • Vegetarisch

    Kartoffel-Fenchel-Cremesuppe
    Kartoffel-Fenchel-Cremesuppe
    Kaaspriger Frühkrantstredel
    Kaaspriger Frühkrantstredel
    Eierschwammerl-Ravioli In Brauner Butter
    Eierschwammerl-Ravioli In Brauner Butter

  • Hauptgericht

    Gedeck Mit Verschiedenen Brotsorten, Schmalz Mit Grammeln, Kräuterbutter
    Gedeck Mit Verschiedenen Brotsorten, Schmalz Mit Grammeln, Kräuterbutter
    Seeteufel Mit Blattspinat Und Trüffelnudeln
    Seeteufel Mit Blattspinat Und Trüffelnudeln
    Frischkäse-Rucola-Terrine Mit Tomatenpesto, Grüner Tomatenmarmelade, Quinoasalat Und Kräuterseitlingen
    Frischkäse-Rucola-Terrine Mit Tomatenpesto, Grüner Tomatenmarmelade, Quinoasalat Und Kräuterseitlingen
    Rote-Rüben-Consommé Mit Krentortelloni Und Apfelperlen
    Rote-Rüben-Consommé Mit Krentortelloni Und Apfelperlen
    Spinat-Burrata-Strudel Mit Schwarzwurzelragout Und Gefüllten Minipaprika
    Spinat-Burrata-Strudel Mit Schwarzwurzelragout Und Gefüllten Minipaprika
    Stopfleber Mit Steinpilzen
    Stopfleber Mit Steinpilzen
    Butt (Flunder, Fischgericht)
    Butt (Flunder, Fischgericht)
    Schokoladenkuchen Mit Flüssigem Weißem Kern, Sauerrahmespuma, Marinierte Mango Mit Exotik-Sorbet
    Schokoladenkuchen Mit Flüssigem Weißem Kern, Sauerrahmespuma, Marinierte Mango Mit Exotik-Sorbet

  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

    Salat
    Pasta
    Roastbeef
    Fisch
    Desserts

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Schokolade
    Gemüse
    Käse
    Meeresfrüchte
    Pilze
    Mango
    Spinat

  • Soßen

    Pilzsoße
    Pilzsoße

FAQ

Ja, die Karte enthält vegetarische und vegane Optionen; das Team geht zudem oft auf Sonderwünsche ein.

Kellerbauer kombiniert regionale Produkte mit internationalen Einflüssen – Fisch, Fleisch, Pasta und hausgemachte Desserts sind Highlights.

Ja, Gäste loben die ausgewählte Weinkarte, die gut zu den Gerichten passt.

Ja, es gibt eine Bar und eine gute Getränkeauswahl; Weine sind besonders zu empfehlen.

Ja, hausgemachte Desserts wie Schwarzwälder Kirschtorte werden oft gelobt und sind fester Bestandteil des Angebots.

Bewertungen

manfred-weiss-1
Manfred
27.12.2023
★ ★ ★ ★ ★

Ein wunderbares Restaurant mit viel Charme und sehr freundlicher Bedienung. Die Gerichte sind mit Liebe zubereitet und schmecken ausgezeichnet. Die Location ist sehr gemütlich und bietet im Sommer eine traumhafte Terrasse.

gerald-gugerel
Gerald
27.12.2023
★ ★ ★ ★ ★

Ich war und bin absolut begeistert. So etwas hätte ich mir nicht vorgestellt. Exzellente Küche, perfekter Service und ein sehr angenehmes Ambiente. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt perfekt. Ich kann es wirklich nur wärmstens empfehlen.

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