Speisekarte - Crusch Alba

Europäisch, Schweizer, Kaffee

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Crusch Alba in Guarda. Zurzeit stehen 74 Menüs und Getränke im Menü.

Was passiert, wenn traditionelle Bündner Küche auf rein pflanzliche Kreativität trifft? Im Crusch Alba im Herzen von Guarda verschmelzen regionale Zutaten wie Grisons Gerste und frischer Spinat zu überraschenden Geschmackserlebnissen. Ob Grisons Gerstensuppe oder vegane Spezialpizza – jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Naturverbundenheit und Innovation.

Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü lädt dazu ein, die Vielfalt der Region neu zu entdecken. Lassen Sie sich von der harmonischen Balance aus authentischen Aromen und moderner veganer Kulinarik begeistern – im Crusch Alba wird Essen zum kleinen Ausflug in die Bündner Alpenwelt.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Froid

    Das Hausgemachte Eistee
    Das Hausgemachte Eistee
  • Heiße Getränke

    Café / Espresso
    Café / Espresso
    Chocolat Chaud (Lendemain Difficile)
    Chocolat Chaud (Lendemain Difficile)
  • Kalte Getränke

    Jus D'oranges Pressées (2 Dl)
    Jus D'oranges Pressées (2 Dl)
  • Fisch

    Geräucherter Forellensalat
    Geräucherter Forellensalat
  • Frühstück

    2 Spiegeleier
    2 Spiegeleier
  • Minerals & Soft Drinks

    Mineralien
    Mineralien
  • Vorspeise

    Saumon Fumé Sur Toasts
    Saumon Fumé Sur Toasts
  • Gringas

    Gringa De Arrachera
    Gringa De Arrachera
  • Tortas

    Torta De Chuleta
    Torta De Chuleta
    Torta De Piña, Jamón Y Queso
    Torta De Piña, Jamón Y Queso
  • Kombinationen

    Gringa De Chuleta
    Gringa De Chuleta
  • Suppen

    Bündner Gerstensuppe
    Bündner Gerstensuppe
  • Santé

    Corbeille Du Boulanger
    Corbeille Du Boulanger
  • Taco-Bestellung

    Orden De Bistec Con Queso
    Orden De Bistec Con Queso
  • Desserts

    Nutella Maison
    Nutella Maison
  • Hauptgericht

    Rösti Mit Wurst
    Rösti Mit Wurst
    Mariolans
    Mariolans
    Kaninchenragout Mit Polenta
    Kaninchenragout Mit Polenta
    Hausgemachtes Oval-Eis
    Hausgemachtes Oval-Eis
  • Tacos

    Orden De Pastor Con Queso (Orden De 3)
    Orden De Pastor Con Queso (Orden De 3)
    Orden De Chuleta Con Queso, Tortilla De Harina
    Orden De Chuleta Con Queso, Tortilla De Harina
    Arrachera Con Queso (Tortilla De Maíz)
    Arrachera Con Queso (Tortilla De Maíz)
    Arrachera Con Queso, Tortilla De Harina
    Arrachera Con Queso, Tortilla De Harina
  • À La Carte

    Jogurt Aux Fruits Et Muesli
    Jogurt Aux Fruits Et Muesli
    Assiette De Pancakes (3 Pcs)
    Assiette De Pancakes (3 Pcs)
    Tour De Pancakes (6 Pcs)
    Tour De Pancakes (6 Pcs)
    Hommous Sur Toasts
    Hommous Sur Toasts
  • Cocktails & Specials

    Mimosa (Orange & Prosecco)
    Mimosa (Orange & Prosecco)
    Kir Royal (Crème De Cassis & Prosecco)
    Kir Royal (Crème De Cassis & Prosecco)
    Screwdriver (Orange & Vodka)
    Screwdriver (Orange & Vodka)
  • Extras

    Pur Sirop D'érable
    Pur Sirop D'érable
    Suppléments À Personnaliser Pour Votre Brunch
    Suppléments À Personnaliser Pour Votre Brunch
  • Nicht Kategorisiert

    Beurre De Cacahuètes
    Beurre De Cacahuètes
  • Beilagen

    2 Rühreier
    2 Rühreier
  • Käse

    Queso (Additional Varieties)
    Queso (Additional Varieties)

FAQ

Ja. Crusch Alba verfügt über eine umfangreiche Weinliste und auch Grappa-Auswahl, die zu regionalen Gerichten passt.

Ja. Viele Speisen werden hausgemacht, von Vorspeisen bis zu Desserts und Marmeladen.

Ja. Die Karte bietet Fleisch-, Fisch- und vegetarische Optionen sowie regionale Spezialitäten und wechselnde Gerichte.

Ja. Es gibt vegetarische Optionen; mehrere Gäste loben die Auswahl, auch wenn vegane Angebote begrenzt sein können.

Ja. Hausgemachte Desserts und Eis werden angeboten und werden in Bewertungen positiv hervorgehoben.

Ja. Das Angebot umfasst Kaffee-Spezialitäten und eine Auswahl an Drinks und Cocktails.

Ja. Regionale Gerichte wie Capuns und andere lokale Klassiker sind Teil des Angebots.

Bewertungen

Wir waren das erste Mal in Guarda und das hatte einen sehr guten Grund. Der zwei neue Pächter, den wir von Basisl kennen, und die Reise zu ihnen hat alles bestätigt, was wir gewohnt sind. Sehr feine Gerichte und sehr gute Getränke. Auch wenn es nicht so nah an der Reise ist, ist dies kein Grund, es zu tun, weil es dort ganz richtig ist. Wir mochten die gemütliche Umgebung von crusch alga und so viel

Absolut ein kulinarischer Traum, Gastgeber auf oberstem Niveau.Wir kommen wider.

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