Sommet - Gstaad
Sommet
Beschreibung
Betreten Sie Sommet und lassen Sie sich auf eine alpine Genussreise entführen: moderne Mehrgangmenüs treffen hier auf präzise Handwerkskunst, rauchige und frische Meeresnoten sowie überraschende Einflüsse aus Japan und Europa. Sommet im The Alpina Gstaad überzeugt mit liebevoller Präsentation, einer üppigen Weinkarte und einer Terrasse, die Bergblicke zum Teil des Menüs macht. Ideal für Geburtstage, besondere Abende oder kulinarische Entdecker, die bereit sind, für kreative Geschmackserlebnisse etwas mehr zu investieren. Ein Ort, an dem Service und Küche oft glänzen und jeder Gang eine kleine Überraschung bereithält.
Bilder
Reservierungsanfrage für Sommet
Reservierung empfohlen: Terrassenplätze, Menülänge und Weinauswahl vorher anfragen; Sommet ist beliebt für besondere Anlässe.
Bewertungen
Gäste loben Sommets exzellente Küche und Weinauswahl; Kritik betrifft vereinzelt Service, Barkomfort und die Konsistenz bei Desserts. Preislich gehoben.
Tolle Speisekarte mit vielen originellen Gerichten. Wunderschön angerichtet. Nur zu empfehlen. Schöne Tische, toller Service.
Tolle Küche verbunden mit hochprofessionellem und sehr freundlichem Service. Die Weinpreise sind eher hoch aber die Karte mit Schweizer Weinen ist angemessen. Dies ist allerdings nur eine kleine Kritik. Danke für einen sehr schönen Abend.
Wir waren zu Besuch in Gstaad und beschlossen, im Summit zu Abend zu essen. Das Abendessen war ok. Als die Rechnung kam, wurde eine Gebühr von 11 CHF erhoben und ich fragte, wofür dieser Betrag sei. Es war unglaublich, dass heißes Wasser mit Zitrone aufgeladen wurde. Es gibt viele gute Dinge an Alpina, aber das war ein absoluter Schock. Das habe ich nirgendwo auf der Welt in Hotels mit der Sternebewertung von Alpina oder noch besser erlebt. Ich ging zu zwei anderen Hotels und anderen Restaurants, um zu sehen, ob dies eine gängige Praxis war; Nein, ist es nicht. Reflektiert Klassenmangel und Gier.
**Restaurantbewertung** **Art der Mahlzeit:** Abendessen **Preis pro Person:** CHF 100+ **Essen:** 5 **Service:** 3 **Atmosphäre:** 3 Das Essen war hervorragend, mit einer Note von 5. Die Qualität der Speisen hat unsere Erwartungen übertroffen. Der Service hingegen war nur durchschnittlich und verdient eine Bewertung von 3. Die Atmosphäre des Lokals war ebenfalls eher schlicht und ließ zu wünschen übrig, auch hier eine 3. Insgesamt war es ein angenehmer Abend, aber es gibt definitiv Raum für Verbesserungen in den Bereichen Service und Ambiente.
Typisches Restaurant, das keinen Michelin-Stern benötigt. Eli Ravioli waren geschmacklos, das 4-Punkte-Steak war in Ordnung und das Kindermenü war akzeptabel. Kinderfreundlichkeit: Es gibt ein separates Kindermenü. Service: Speisentyp: Abendessen. Preis pro Person: CHF 100. Essen: 4. Service: 5. Atmosphäre: 4.
Speisekarte
Hauptgerichte
Silver Cod With Yuzu Miso
Chicken Meatball With Fried WingsBeilagen
Champignons Warme
Sauté De Légumes À La Sauce Miso
Spinach Mit Sesam
Spinat Mit Gemüse Und Crevetten
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Auf Anfrage lässt Sommet seine Degustationsmenüs häufig aufgestockt erweitern (manche Gäste erwähnen bis zu 12 Gänge) und kombiniert dabei alpine Zutaten mit überraschenden internationalen Akzenten—außerdem steht eine bemerkenswerte Auswahl an europäischen Bieren vom Fass bereit, falls Sie einmal eine Weinpause einlegen möchten.
QR-Code zur Speisekarte
