Triclinium - GROTTAFERRATA

Siamo andati in questo ristorante per un taglio di carne cruda ma ci è stato servito un grande pezzo di carne cotta, discreto ma non richiesto.

Negli ultimi giorni del 2021 ho deciso di fare una passeggiata al sole dei Castelli Romani e approfittare, cosa rara per me che so cucinare bene a casa, di pranzare al ristorante. Abbiamo trovato Triclinio, un posto molto accogliente con soffitti in travi di legno e volte in mattoni, pulito e ben curato negli arredi che ricordano l'antica Roma. Il menù, dettato dalla voce, offre primi piatti tradizionali della cucina romana e secondi a base di carne, accompagnati da contorni di verdure grigliate. Ho apprezzato molto la scelta di pasta corta all'amatriciana, con una salsa ben preparata. Il servizio è stato di qualità e molto gentile, le porzioni erano abbondanti e ho chiesto un contenitore per portare via l'eccesso e consumarlo a casa il giorno dopo. Sicuramente torneremo, anche perché in estate il ristorante dispone di tavoli su una terrazza con vista sul municipio di Grottaferrata. La posizione è ottima, vicino a un parcheggio gratuito e alla strada principale con i negozi del paese.

Good quality and very tasty food, helpful staff and jovial atmosphere. Very reasonably priced with international dishes which made a nice change.