Erbgericht Eulowitz

Ich war bei der Neujahrsfeier anwesend und das Buffet sah sehr gut aus. Die kalten Platten waren mit viel Liebe zubereitet, ebenso wie das restliche Essen. Ein... Weiterlesen Ich war bei der Neujahrsfeier anwesend und das Buffet sah sehr gut aus. Die kalten Platten waren mit viel Liebe zubereitet, ebenso wie das restliche Essen. Ein Highlight war das großartige Live-Entertainment vor den Gästen. Solch etwas sieht man im Landkreis Bautzen nur sehr selten, und das originale Gericht Eulowitz ist definitiv ein Tipp, wo man unbedingt essen gehen sollte.

Wenn jemand in der Oberlausitz ein gutes Restaurant sucht, sollte er zu Eulowitz gehen. So wie ich es vorhatte: frisch und regional! Davon sollte es viel mehr i... Weiterlesen Wenn jemand in der Oberlausitz ein gutes Restaurant sucht, sollte er zu Eulowitz gehen. So wie ich es vorhatte: frisch und regional! Davon sollte es viel mehr in unserer Gastronomie geben. Da weiß man, was man hat.

Unglaublich tolle, saisonale und besonders frische Küche! Wir haben an einem Samstagabend gegessen, leider war nicht zu viel los. Die meisten Leute sind wahrsch... Weiterlesen Unglaublich tolle, saisonale und besonders frische Küche! Wir haben an einem Samstagabend gegessen, leider war nicht zu viel los. Die meisten Leute sind wahrscheinlich zu viel für ein typisches Dorfhaus verwendet und schätzen die Ideen des Kochs nicht. Wir fanden die Preise wirklich angemessen, die Gerichte schön gekleidet (das Auge isst immer mit! und einfach unglaublich lecker. Wir kommen zurück und empfehlen diesen geheimen Tipp!

Allgemein Ein Restaurant mit hervorragender regionaler und internationaler Küche. Angenehmer und sehr kompetenter Service. Bedienung Die Bedienung ist kompetent... Weiterlesen Allgemein Ein Restaurant mit hervorragender regionaler und internationaler Küche. Angenehmer und sehr kompetenter Service. Bedienung Die Bedienung ist kompetent, freundlich und sehr flexibel. Das Essen Ich habe noch nie einen so zarten Hirschbraten gegessen. Hervorragendes Kartoffelgratin dazu, außerdem sehr guter Rotkohl. Alles hebt sich deutlich von dem Einerlei der regionalen Küche anderswo ab. Der winterliche Salat mit Walnüssen war ebenfalls ausgezeichnet. Die Dessertvariationen suchen ihresgleichen. Das Ambiente Das Restaurant ist eigentlich ganz nett gemacht, aber seine Stärken entfaltet es vermutlich im Sommer, wenn man auf der Terrasse zur Spree sitzen kann.

Wir waren nun schon zum dritten Mal hier und es war immer spitze. Die Karte wechselt jeden Monat und es wird sehr großer Wert auf Frische und Regionale Produkte... Weiterlesen Wir waren nun schon zum dritten Mal hier und es war immer spitze. Die Karte wechselt jeden Monat und es wird sehr großer Wert auf Frische und Regionale Produkte gelegt. Wer eine opulente Standardkarte mit Schnitzel, Pommes und Co. erwartet ist hier falsch. Stattdessen gibt es perfekt aufeinander abgestimmte Gerichte. Aber auch Sonderwünsche werden gern erfüllt. In jedem Fall ein Geheimtipp, den man so auf dem Dorf nicht erwartet.