Eckert - Grenzach-Wyhlen
Eckert
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Eckert in Grenzach-Wyhlen. Im Moment stehen 73 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.
Das Eckert Hotel Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte für Einzelpersonen oder große Gruppen in Feierlaune. Für kleinere Appetit oder eine schnelle Mahlzeit gibt es schwarze Riesengarnelen oder Karottensuppe oder eine Entenbrust. Genießen Sie als Hauptgericht Seeteufelmedaillons oder Ricotta-Gnocchi mit gerösteten Waldpilzen oder ein Lammrücken mit geröstetem Pastinaken, Fregola Sarda und Petersilie. Eckert bietet zudem mehrere internationale Weine an, die Ihr Essen ergänzen. Außerdem gibt es ein Verkostungsmenü, das Gerichte wie Maronencreme, Wachtelbrust, Schnittlauch und Haselnüsse oder grüne Bohnen-Curry mit Kokos-Chutney beinhaltet.
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Bewertungen
Das Restaurant Eckert bietet eine gehobene Küche im Sterne-Bereich, mit einem Fokus auf frischen Zutaten und perfekt abgestimmten Gerichten. Das Menü wird regelmäßig aktualisiert und umfasst sowohl Fleisch- und Fischgerichte als auch eine komplett vegane Option. Der Service wird als aufmerksam und charmant beschrieben, obwohl es einzelne Kritiken zur Kommunikation des Personals gab. Die kreative und visuell ansprechende Präsentation der Gerichte wird gelobt, obwohl einige Gäste fanden, dass die Intensität der Aromen bei einigen Gerichten überwältigend war. Trotz einiger Kritikpunkte wird das Eckert insgesamt als eine Bereicherung für die Region empfunden und als lohnenswertes Ziel für einen besonderen Abend zu zweit oder mit Geschäftspartnern empfohlen.
Der Lieferservice ist super. Zeitlich, geschmacklich, Temperatur und Preis... Alles wirklich empfehlenswert. Wir werden wiederholungtäter.
Euer Lieferservice ist super. Das Essen ist sehr lecker und sehr hochwertig verpackt. Wir waren heute Abend total begeistert und können es nur weiterempfehlen.
Heute den Lieferservice getestet, super gut. Essen ist warm und vor allem lecker!
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Liebes Eckert-Team, wir haben gestern in Ihrem Hotel geschlafen und im Restaurant sensationell gut gegessen. Aber die Kommunikation auf den Zimmern hat mich ziemlich verärgert: das ist sexistisch, geschmacklos und welchen Blick Sie auf Ihre Servicemitarbeiterinnen haben, wage ich mir gar nicht vorzustellen. Das geht gar nicht!
Speisekarte
Vorspeisen
Wildkräuter, Marinierte Melone, Pumpernickel, Pinienkern Granola13 € Sautiertes Kalbsbries, Pastinakencreme, Haselnuss, Brunnenkresse19 € Chicorée, Grüner Apfel, Büffelmozzarella, Röstschalotten Vinaigrette14 € Gebackener Tintenfisch, Fingermöhren, Yuzugel, Kichererbsen Krokette19 € Muschel Fenchel Suppe, Dill Öl, Avocado15 €Hauptgerichte
Bachforelle, Wilder Broccoli, Quinoa, Sojasprossen26 €
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Dieses Restaurant bietet
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