Speisekarte - Glauchauer Marktrestaurant
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Glauchauer Marktrestaurant in Glauchau. Zurzeit stehen 58 Gerichte und Getränke auf der Karte.
Wie klingt ein Menü, das rustikales Fleisch mit feinsten Saucen wie Hollandaise oder Butter in perfekter Harmonie vereint? Im Glauchauer Marktrestaurant am historischen Markt 8 erwarten Sie Hauptgerichte, die mit frischen Zutaten – von Bissara bis Risotto – überzeugen. Hier trifft Tradition auf moderne Küche, die tief in der Region verwurzelt ist und doch mit innovativen Akzenten überrascht. Lassen Sie sich von vielfältigen Geschmackswelten inspirieren, die Lust auf mehr machen.
Bilder von Speisen
Speisekarte
10 Am Beliebtesten
Gewürztes FleischHauptgericht
Kalbsgeschnetzeltes Mit Selbstgemachten Spätzle18 € Zitronenrisotto Mit Fenchel Gebratener Blumenkohl Auf Linsenpüree (Vegetarisch) Schnitzel Mit Champignonrahmsauce, Pommes Und Kleinem Salat Roulade Mit Pommes Rouladen Mit Rotkraut Und Klößen Zungenfleisch Mit Spargel Und Kartoffeln, Dazu Sauce Hollandaise Oder ButterSteak Vom Grill
Rinderfiletsteak180 g 250 g
Fleisch
Rumpsteak180 g 250 g
Frühstück 24/7
BurgersteakHauptgerichte
Geschmorte Ochsenbäckchen(von heimischen Rindern) + Rotwein‐Zwiebeln & Kartoffel‐Selleriepüree
Adlerbräu Haus-Spezialitäten
Gepökelte Rinderzungemit brauner Butter; dazu KarottenLauchgemüse & Kräuterkartoffeln
Kleine Speisen Und Salate
Hamburger Schnitzel Auf BrotSchnitzel Cordon Bleu
Sülze Mit Remouladensauce Und BratkartoffelnKlassisches Vom Kalb
Klassisches Vom KalbRegionale Köstlichkeiten
Zwickauer BürgersteakSchweinerückensteak gefüllt + Saftschinken; Gewürzgurke; Zwiebeln & Senf; in Eihülle gebraten; dazu Pommes Frites & Salat
Kleine Gerichte
Roulade Mit Klößen Und RotkohlAus Dem Ofen Überbacken
Spaghetti Mit Hackfleischsauce Und KäseTagesangebote
Maultaschen In Gemüsebrühe Mit Rostzwiebeln Kräuterquark Mit Kartoffeln Und Leberwurst Hähnchenschnitzel Mit Rahmchampignons, Dazu Kroketten Matjesfilet Mit Speckbohnen Und Kräuterkartoffeln Hausgemachte Soljanka Garniert Mit Saurer Sahne, Dazu Toastbrot Makkaroni Mit Basilikum-Rahmsauce, Auberginen Und Käse Currywurst Mit Pommes Frites Und Rohkostsalat Szegediner Gulasch Mit Böhmischen Knödeln Brathering Mit Kartoffelpüree, Dazu Gurkensalat Bohneneintopf Mit Fleischeinlage, Dazu MischbrotUnterer Tagesangebote
Geschmorte Rippchen Mit Sauerkraut Und Kartoffeln Keta-Lachsfilet Mit Spinat-Feta-Kruste Überbacken Möhreneintopf Mit Fleischeinlage, Dazu Mischbrot
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Kalbsgeschnetzeltes Mit Selbstgemachten Spätzle -70% für 5 € !
