Speisekarte
Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Bauer Wilm's aus Gladbeck. Derzeit sind 79 Gerichte und Getränke erhältlich.
Schon mal Lust auf eine zünftige Holsteiner Schnitzel oder hausgemachte Gulaschsuppe, die Erinnerungen an norddeutsche Gemütlichkeit weckt? Bauer Wilm’s in Gladbeck, auf der Ellinghorster Str., verbindet rustikalen Charme mit herzhaften Gerichten, die direkt aus der Region stammen.
Unser sorgfältig zusammengestelltes Speisenmenü bietet von deftigen Klassikern wie Düsseldorfer Senfrostbraten bis hin zu frischen Meeresdelikatessen wie Lachs und Garnelen alles, was den Gaumen erfreut. Tauchen Sie ein in die Vielfalt und lassen Sie sich von Bauer Wilm’s Geschmackserlebnis überraschen!.
Bilder von Speisen
Speisekarte
10 Am Beliebtesten
drei gebratene Spiegeleier auf Bratkartoffeln; dazu knackige Blattsalate & Gemüse der Saison + Balsamico‐Dressing
Fisch
auf Taglierini + Basilikumsauce & sautierten Tomaten
Deutsche Spezialitäten
unser schmackhafter Klassiker die 180g Bratwurst + hausgemachter Currysauce dazu Pommes Frites
Pizzen Klein Á 28 Cm
CremeBaguettes
Frisches Baguettemit Aioli
Klassiker
Matjes Hausfraubesonders milder Matjes umlegt + Frühlingslauch & Zwiebelstreifen; Hausfrauen‐Dip dazu Kartoffeln
Salate
Rahm; Tomaten; Mozzarella & Basilikum
gemischte Blattsalate der Saison in Balsamico‐Dressing + in Chili‐Öl gebratenen Hähnchenbruststreifen
knackige Blattsalate der Saison + Gurken; Tomaten & Paprika
Nachspeise
Hausgemachtes Panna Cotta auf Himbeersoße + einer Kugel Vanilleeis
Warmes Schokoküchlemit Vanilleeis auf Waffeltaler & heißen Kirschen
Süßigkeiten & Desserts
Apfelstrudel aus hauchdünnem Wiener Strudelteig + Äpfeln; Rosinen; Vanillesoße & einem Klecks Sahne
Fisch Spezialitäten
mit Zwiebeln & Bratkartoffeln
Suppen
pikant + ofenfrischen Brot
Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel aus dem Jungschweinrücken + Pommes Frites; dazu Erbsen & Möhren
paniertes Schweineschnitzel aus dem Jungschweinrücken + Spiegelei & geschmorten Zwiebeln dazu servieren wir Bratkartoffeln
Paprika-SchinkenRahm; gekochter Schinken; Tomaten; Zwiebeln; Paprika & Käse
Vorspeisen - Suppen
Hausgemachte Tomatensuppeaus sonnengereiften Tomaten + Basilikum Pesto & ofenfrischen Brot
Pasta
Rahm; Tomate; Rucola & Parmesan
Taglierini GambaBurger
mit 180g feinstem Rindfleisch klassisch + Goudakäse; Salat; Tomaten; Gewürzgurke; Zwiebeln; Bauer Wilm's Soße dazu Pommes Frites
Chickeria Burgerzart gegrilltes Hähnchenbrustfilet + Honig‐Senf‐Mayonnaise; sonnengereiften Tomaten & Rucola dazu Pommes Frites
Vorspeisen
Garnelenpfännchenin Olivenöl gebratene Garnelen + Knoblauch & Peperoni dazu Brot
Toastbrot
Rahm; Parmaschinken; Rucola & Parmesan
Leckere Xxl-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel aus dem Jungschweinrücken auf einer feurigen Pfeffersauce + Pommes Frites
Crêpes
PuderzuckerFleisch
Düsseldorfer SenfrostbratenRumpsteak + Senf Zwiebelkruste dazu gebratene Speckbohnen & Bratkartoffeln
Salate
Salat Mit Gambasknackige Blattsalate der Saison in Honig‐Senf‐Dressing; dazu in Knoblauch‐Öl gebratene Garnelen & Pecorinokäse
Flammkuchen
Der Klassiker Elsässer Artmit Rahm; Speck; Zwiebeln
Hauptgericht
Sülzeschmackhafte Sülze + Zwiebeln & Remoulade; dazu Bratkartoffeln
Die Herzhaften
Champignon-SpeckDie Feurigen
Peperoni-SpeckRahm; Speck; Zwiebeln; Peperoni
Hausspezialitäten
Rosenkranzköstliche Bratwurstschnecke auf Biersauce + mildem Sauerkraut & Bratkartoffeln
Suppen & Starters
Hot Backed Potatoeine kräftige Ofenkartoffel frisch aus dem Ofen; + Kräuterquark dazu ein kleiner gemischter Salat
Burger & Schnitzel
Bauer Wilm's Burgermit 180g feinstem Rindfleisch; Salat; Tomaten; Gewürzgurke; Zwiebeln; Bauer Wilm's Soße dazu Pommes Frites
Schnitzel Bauer Wilm'spaniertes Schweineschnitzel aus dem Jungschweinrücken + gebratenen Champignons; Sauce Hollandaise & frischen Lauchzwiebeln garniert; dazu servieren wir Pommes Frites
Schnitzel Waldbauerpaniertes Schweineschnitzel aus dem Jungschweinrücken + gebratenen Champignons & geschmorten Zwiebeln dazu servieren wir Bratkartoffeln
Herzhaftes & Steaks
Bauers Leibgericht Filetteller Bauer Wilm 'S Rumpsteak Butter Rumsteak PfefferSalatbar
Salatteller HubertusHeiße Waffeln Mit
Vanilleeis Und Warmer Schokolade Preiselbeeren Und Vanilleeis Warmen Sauerkirschen Warmen Sauerkirschen Und VanilleeisBeilagen
in Olivenöl & Rosmarin gebratene Kartöffelchen + Aiolo‐Dip & Kräuterquark
Knusprige; schmackhafte Kartoffelspalten + Aioli & Curry‐Dip
Vom Grill
in Mango Chilisoße + Basmati Reistimbal & einem kleinen Salat
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Rahm; Schafskäse; Knoblauch & Blattspinat
FAQ
Bewertungen
Der Service lässt etwas zu wünschen übrig. Das Essen ist in Ordnung. Der Koch scheint mit Leidenschaft dabei zu sein. Wir waren allerdings nur einmal dort. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt definitiv. Es gibt einen großen Biergarten.
Der Küchenchef war sehr unfreundlich. Wir waren mit einer Gruppe von 18 Radfahrern zum Mittagessen dort. Vier Frauen hatten mit Erlaubnis der Kellnerin ihre E-Bikes verbunden. Der Küchenchef hat die Kabel einfach abgezogen, obwohl wir sogar bereit waren, den Strom zu bezahlen. So etwas habe ich in keinem Restaurant erlebt. Bauer Wilms kann ich nicht empfehlen.
