Noch'n Gedicht - Gießen

Mehr als verdiente 5 Sterne! Ich war nun schon öfters im Restaurant „Noch n‘ Gedicht“ in Gießen-Rödgen zu Gast, und nach all meinen Besuchen wird es wirklich hö... Weiterlesen Mehr als verdiente 5 Sterne! Ich war nun schon öfters im Restaurant „Noch n‘ Gedicht“ in Gießen-Rödgen zu Gast, und nach all meinen Besuchen wird es wirklich höchste Zeit für eine ausführliche und absolut begeisterte Rezension. Wenn man auf der Suche nach einem rundum gelungenen Abend mit fantastischem Essen ist, kommt man an diesem Lokal in der Region Gießen eigentlich gar nicht vorbei. Schon die Anfahrt zeigt, wie perfekt das Restaurant gelegen ist: Es befindet sich in einer absolut zentralen Lage mitten in Rödgen. Da das Bürgerhaus direkt nebenan liegt, ist die Location nicht nur wunderbar im Ort integriert, sondern auch für Ortsfremde spielend leicht zu finden. Ein riesiger Pluspunkt ist zudem die unschlagbare Erreichbarkeit mit dem Bus, denn die Bushaltestelle ist wirklich nur einen sprichwörtlichen Katzensprung von der Eingangstür entfernt. Man kann das Auto also auch getrost mal zu Hause stehen lassen und sich ein kühles Bier oder ein Glas Wein zum Essen gönnen. Neben der tollen Lage trägt vor allem die menschliche Komponente dazu bei, dass man sich hier vom ersten Moment an pudelwohl fühlt. Die Bedienungen sind durchweg ausgezeichnet freundlich, unglaublich aufmerksam und behalten selbst an gut besuchten Abenden immer die Ruhe und ein herzliches Lächeln auf den Lippen. Diese gelebte Gastfreundschaft zieht sich durch das gesamte Lokal, was nicht zuletzt am Inhaber selbst liegt. Auch der Chef ist ausgezeichnet freundlich und nah am Gast. Hier merkst du einfach an jeder Ecke und bei jedem Gericht, dass der Chef noch selber in der Küche steht. Das spürt man nicht nur an der erstklassigen Qualität, sondern auch an der Liebe zum Detail, die in jedem Teller steckt. Das absolute Herzstück des Restaurants ist und bleibt nämlich diese hervorragende Küche. Wer die klassische, gutbürgerliche deutsche Küche schätzt, wird hier im siebten Himmel schweben. Das Essen ist jedes Mal aufs Neue absolut lecker, handwerklich perfekt umgesetzt und geschmacklich wirklich ausgezeichnet. Von perfekt abgeschmeckten Saucen bis hin zu auf den Punkt zubereiteten Fleischgerichten schmeckt man einfach, dass hier mit echter Leidenschaft, Tradition und frischen Zutaten gekocht wird. Die Portionen sind absolut großzügig und die Qualität bleibt konstant auf einem extrem hohen Niveau. Gepaart mit der gemütlichen Atmosphäre ist jeder Besuch hier wie eine kleine Auszeit vom Alltag. Das „Noch n‘ Gedicht“ hält genau das, was der Name verspricht: Der Aufenthalt ist einfach ein rundum stimmiges Gedicht. Für mich sind das am Ende mehr als verdiente 5 Sterne und eine ganz klare, uneingeschränkte Empfehlung für jeden, der ehrliche und herausragende deutsche Küche liebt. Ich freue mich schon jetzt auf das nächste Mal!

Hallo Ein sehr schönes Lokal, gemütlich eingerichtet Schönes Ambiente Es war mein erster Besuch Der Service war so lala, ich bewerte das allerdings aus der Sich... Weiterlesen Hallo Ein sehr schönes Lokal, gemütlich eingerichtet Schönes Ambiente Es war mein erster Besuch Der Service war so lala, ich bewerte das allerdings aus der Sicht als Kollege , da ich selber im Service arbeite. Das Mädel war total neben der Spur, angefangene Flaschen gebracht, falsche Getränke. Vielleicht war es der Beginn als Servicekraft, falls nicht, dann definitiv Job verfehlt (in meinen Augen)! Das Essen war sehr lecker u ausreichend.

Gemütlich und mit einem Hauch von Nostalgie eingerichtet. Freundliches Personal und eine attraktive Speisekarte. Die Gerichte gibt es in zwei Größen, wobei die... Weiterlesen Gemütlich und mit einem Hauch von Nostalgie eingerichtet. Freundliches Personal und eine attraktive Speisekarte. Die Gerichte gibt es in zwei Größen, wobei die kleinere Portion völlig ausreicht. Der Biergarten ist windgeschützt. Für Rollstuhlfahrer eher nicht ideal geeignet.

Es hat hat wie immer gut geschmeckt! Weiterlesen Es hat hat wie immer gut geschmeckt!

Zum zweiten Mal hier gewesen. Das Hähnchen und die Bellschuhe waren unglaublich lecker. Die Saucen und viele andere Speisen sind hausgemacht, der Service ist he... Weiterlesen Zum zweiten Mal hier gewesen. Das Hähnchen und die Bellschuhe waren unglaublich lecker. Die Saucen und viele andere Speisen sind hausgemacht, der Service ist hervorragend. Wir kommen gerne wieder und freuen uns schon auf die Schlachtplatte. Sehr zu empfehlen!