Speisekarte - Gersfelder Hof
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 15 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Gersfelder Hof aus Gersfeld.
Speisekarte
Fisch
ZanderfiletRosmarinbutter I jahreszeitliches Gemüse I Polentaecken
Hauptgericht
Kalbsleber Berliner ArtKalbsleber rosa I geschmolzene Zwiebeln I glasierte Apfelspalten I Kartoffel Kräuterstampf I Jus Beilagensalat
Internationale Gerichte
Original Wiener SchnitzelKalbsrückenscheiben I paniert I Butterschmalz gebraten I Lauwarmer Kartoffel‐Gurkensalat I Zitrone I Preiselbeeren & Beilagensalat
Suppen
Tomaten-KarottensuppeIngwer I Vanille I Chili‐Öl
Kleinigkeiten Vorab
Doppelte RinderbrüheGemüsestreifen I Grießklösschen
Foods
Rhöner Kartoffel-LauchsuppeMajoran I gebratene Blutwurst I Schmand
Vorspeisen
Rhöner KochkäsMarinierte Frühlingszwiebeln I Wildkräutersalat I geröstetes Rhöner Graubrot
Hauptgerichte
Roastbeef Vom Rhöner Weiderindjahreszeitliches Gemüse I Kräuterbutter I American fries
Die RhönforelleFangfrisch als Müllerin I Winzerin I Blau Zerlassene Butter I Trauben/Mandeln I Meerrettich I Petersilienkartoffeln
Rhöner VesperbrettHausmacher Wurstspezialitäten I Handkäs + Musik I gesalzener Rettich I Gersfelder Bauernbrot I Schmalz I Butter I 1 Glas Rhönwurz
Gersfelder Hof Toast 2.0Kleines Rumpsteak I rotes Zwiebel Chutney I braune Champignons I Geröstetes Bauernbrot I Kräuter Hollandaise I frische Pflücksalate