Bellini Trattobistro - Gernsheim
Bellini Trattobistro
Beschreibung
Im Herzen von Gernsheim empfängt das Bellini Trattobistro mit herzlicher Atmosphäre und italienischem Handwerk. Frisch gekochte Pasta, knusprige Pizzen und saftige Steaks treffen hier auf feine Desserts—alles liebevoll angerichtet und aromenstark gewürzt. Die Küche arbeitet mit saisonalen Zutaten, auf der Tafel finden sich täglich wechselnde Kreationen, dazu serviert das Team hausgemachtes Brot und kleine Grüße aus der Küche. Ob spontaner Besuch oder gemütliches Abendessen zu zweit: Bellini verbindet Genuss mit Wohlfühlcharme und macht jeden Besuch zum kulinarischen Kurzurlaub.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Bellini für freundlichen Service, aromatische Gerichte und liebevolle Desserts; vereinzelt gab es Hinweise auf lauwarme Beilagen und gehobenes Preisniveau.
Bellini ihr seit super!Freundlicher geht kaum und so leeeeegggeer frisches Essen!
Egal, ob spontan, mit Reservierung, in kleiner oder großer Runde - wir sind immer mehr als zufrieden. Die Gerichte auf der Speisekarte sind köstlich, die Tagesempfehlungen sind stets hervorragend. Besonders lieben wir die gefüllten Gnocchi mit frittiertem Rucola. Wo bekommt man so etwas sonst? Einfach ein Traum! Schön ist auch, dass viele Gerichte in kleinen und großen Portionen erhältlich sind.
Das Trattobistro Bellini liegt in der Innenstadt von Gernsheim. Gebührenfreie Parkplätze sind in der direkten Umgebung reichlich vorhanden. Im Restaurant herrscht eine warme und herzliche Atmosphäre. Wir wurden von der freundlichen Bedienung empfangen und bekamen ein paar Tische zur Auswahl angeboten. Auf der Speisekarte gibt es eine vielfältige Auswahl an kleinen und größeren Vorspeisen, Suppen, Salate, Pasta, Pizza, Fleischgerichte und natürlich Desserts. Zusätzlich gab es noch 4-5 Gerichte zusätzlich auf der handgeschriebenen Tageskarte. Wir bestellten als Vorspeise frittierten Ziegenkäse auf Rote Beete Carpaccio mit Trüffelhonig und ein Rindercarpaccio mit Ruccola. Als Gruß aus der Küche erhielten wir Oliven und leckeres selbstgebackenes Brot zu unseren Getränken. Die Vorspeise ließ nicht lange auf sich warten und war nicht nur sehr schön angerichtet, sondern schmeckte auch fantastisch. Der Ziegenkäse harmonierte sehr gut mit dem Trüffelhonig, der ein perfektes Aroma hat. Das Carpaccio war butterzart und mit dem Parmesan und würzigem Ruccola in guter Gesellschaft. Als Hauptgerichte hatten wir Schweinemedallions in Gorgonzolasauce mit Tagiatelle und ein Rinderfilet al Balsamico mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse. Hier wurde auch auf meinen Wunsch statt Bratkartoffeln Rosmarinkartoffeln zu bekommen eingegangen. Die Nudeln waren perfekt al dente und das Fleisch war herrlich zart und wunderbar mit der Gorgonzolasauce geschmackvoll abgerundet. Meiner Frau fehlte auf dem Teller höchsten noch etwas Frisches wie ein paar Cocktailtomaten, ansonsten war es perfekt. Mein Filet war perfekt gebraten, saftig und butterzart. Die Balsamico Sauce wurde separat gereicht und hatte einen sehr aromatischen Balsamico Zwiebel Geschmack. Die Rosmarinkartoffeln hätten noch etwas mehr Rosmarin sehen können, aber das Eigenaroma war kräftig und leicht süßlich. Alles zusammen ein Hochgenuss. Nur das Gemüse unter dem Filet war nicht so richtig warm und insbesondere die Auberginenscheiben waren trocken und zäh. Um das Essen schön abzurunden wollten wir noch ein Dessert und ließen uns erklären, was sich genau hinter den verschiedenen Speisen verbarg. Die Wahl viel auf Tiramisu, das sehr fluffig und leicht daherkam, und Pannacotta. Beide Teller waren schön angerichtet und mit leckeren Früchten dekoriert. Die Preise sind nicht besonders niedrig aber der Qualität absolut angemessen. Wer gerne frisch zubereitete italienische Küche mit gutem Aroma und geschmackvollem Ambiente sucht ist hier richtig aufgehoben. Das wir im Bellini sicher nicht das letzte Mal zum Essen waren, steht auf jeden Fall fest.
Speisekarte
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Pasta
Fleisch
Salate
Beilagen
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Tipp für Neugierige: Hinter der gastlichen Fassade arbeitet oft ein familiär geprägtes Team — Vater, Mutter und Tochter sind regelmäßig im Service zu sehen. Die Küche überrascht deshalb immer wieder mit ungewöhnlichen, hausgemachten Ideen, die nicht auf der regulären Karte stehen. Wer offen für Neues ist, sollte beim Besuch die Tafel mit Tagesempfehlungen und die persönliche Beratung des Teams besonders beachten.
QR-Code zur Speisekarte

