Baumanns Das - Germersheim
Baumanns Das
Beschreibung
Willkommen bei Baumanns Das – ein warmherziger Treffpunkt im Germersheimer Hof, wo moderne Gemütlichkeit auf Pfälzer Genuss trifft. Die Küche setzt auf herzhafte Klassiker und kreative Interpretationen: saftige Steak‑Spezialitäten, knusprige Schnitzelvarianten, hausnahe Antipasti und verführerische Desserts. Dazu eine regional geprägte Weinkarte mit Riesling‑Perlen. Das freundliche, aufmerksame Team empfängt Sie in einem stilvollen, sauberen Ambiente – perfekt für Abendessen, Geburtstagsrunden oder einen genussvollen Zwischenstopp nach der Hotelnacht. Baumanns Das lädt ein zu entspannten Abenden mit großer Portion Geschmack und Gastfreundschaft.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
Bewertungen
Gemischte Gästestimmen zu Baumanns Das: Lob für Steak, Ambiente und Service; Kritik an Preis, Verfügbarkeit einzelner Gerichte und gelegentlicher Qualitätsinkonsistenz.
Wir waren das erste Mal dort, da wir im Hotel übernachtet haben. Das Restaurant hat einen separaten Eingang und einen etwas versteckten Zugang zum Hotel. Es war sehr sauber, der Tisch wurde frisch gereinigt. Die Bedienung war sehr freundlich und bemüht. Das Essen wurde schnell serviert und war frisch zubereitet. Sehr lecker. Das Preis-Leistungs-Verhältnis entspricht einem höheren Niveau. Es gibt verschiedene Schnitzel-Varianten und man kann die Beilage wählen, was ich sehr positiv finde. Die Salatschüssel war sehr gut und ausreichend. Wir kommen gerne wieder.
Wir haben unsere Hochzeit bei Baumanns gefeiert und konnten keinen besseren Gastwirt finden. Es hat einfach alles gepasst. Das Essen war super lecker, das Personal sehr freundlich und aufmerksam. Das Ambiente war ebenfalls sehr schön. Keiner unserer Gäste hatte etwas auszusetzen. Wir möchten uns herzlich bei Nadja (der Chefin) und ihrem Team für den gelungenen Tag bedanken.
Wir haben unsere Hochzeit dort gefeiert und es war ein sehr schöner Tag. Nadja (die Chefin) hat unseren Tag zu 100% zu etwas Besonderem gemacht. Das Essen, das Ambiente und der Service waren top. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Wir möchten uns noch einmal für diesen schönen Tag bedanken.
Einfach LECKER! Da macht das Essen Auswärts richtig Spaß . Tausend dank !! Wir hatten …. Schnitzel mit Pommes Schnitzel m. Käse überbacken+ Pommes Putensteak mit Spätzle und Bratensoße Und einen wunderbaren Salat
Tolles Restaurant! Frische Zutaten, kreativ zubereitet, immer wieder ein Highlight Die besten Restaurants in meiner Nähe
Speisekarte
Entdecken Sie das vielfältige Menü von Baumanns Das in Germersheim mit traditionellen Schnitzeln, mediterranen Spezialitäten und saisonalen Genüssen.
Steaks
Putensteak A 2SogVorspeisen Und Snacks
Homemade Aioli Mit Baguette Chili & Knoblauch Homemade RöstzwiebelSalads And Vegetables
Salatvariation KleinSpecialitätenmenü
Sommerliche Salate Mit Gebratenen Frischen Kräuter-Pfifferlingen
FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste schwärmen besonders vom Rumpsteak — es gilt als heimlicher Star der Karte. Wenn Sie an einem vollen Abend kommen, lohnt es sich, das Steak oder Wunsch-Schnitzel vorab telefonisch zu reservieren, da einzelne Gerichte manchmal ausgehen. Außerdem ist die Weinauswahl regional geprägt: ein kurzer Hinweis an der Theke kann helfen, die gewünschte Portionsgröße (z. B. 0,2 l) und den passenden Tropfen zu bekommen.
QR-Code zur Speisekarte
