Speisekarte - Waldmeisterei

#1 - Vegetarisch - Gera, Deutsch, Tee
Gerichte: 28
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Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Waldmeisterei aus Gera. Derzeit sind 42 Speisen und Getränke erhältlich.

Was vereint zarte Schnitzel, fangfrischen Lachs und hausgemachte Bissara in einem unwiderstehlichen Menü? Die Waldmeisterei am Stadtwald 4 in Gera kombiniert Fisch, Fleisch und italienische Klassiker zu großen Portionen voller Geschmack. Ob Pasta oder Desserts, hier trifft rustikale Vielfalt auf feine Zutaten – ein kulinarisches Erlebnis, das man nicht vergisst.

Hauptgerichte Vorspeisen Nachspeise Hauptgerichte

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Tapas

    Rinderfiletragout
    Rinderfiletragout

  • Eiskugeln

    Große Portion
    Große Portion
    9 €

  • Fisch & Meeresfrüchte

    Kleine Portion
    5 €

  • Vorspeisen

    Carpaccio Vom Rinderfilet, Mariniert Mit Olivenöl, Rucola Und Grana Padano
    Carpaccio Vom Rinderfilet, Mariniert Mit Olivenöl, Rucola Und Grana Padano
    9 €
    Carpaccio Von Der Roten Beete Mit Gehobeltem Ziegenkäse
    Carpaccio Von Der Roten Beete Mit Gehobeltem Ziegenkäse
    8 €
    Hausgebeizter Graved Lachs Mit Gurke Und Buttermilchcreme
    Hausgebeizter Graved Lachs Mit Gurke Und Buttermilchcreme
    9 €
    Knackiger Salat Mit Hausdressing Und Parmesanchip
    Knackiger Salat Mit Hausdressing Und Parmesanchip
    6 €
    Tomate-Mozzarella
    Tomate-Mozzarella
    Würzfleisch Feines Schweinefleisch, Überbacken Mit Käse
    Würzfleisch Feines Schweinefleisch, Überbacken Mit Käse

  • Hauptgerichte

    Rinderfiletsteak Mit Cognac-Pfefferrahmsauce, Bohnen Und Süßkartoffel Pommes
    Rinderfiletsteak Mit Cognac-Pfefferrahmsauce, Bohnen Und Süßkartoffel Pommes
    22 €
    Gebratenes Zanderfilet Mit Rucolapürree Und Buntem Gemüse
    Gebratenes Zanderfilet Mit Rucolapürree Und Buntem Gemüse
    17 €
    Lachsschnitte Mit Frischer Pasta Und Apfel-Safran-Sud
    Lachsschnitte Mit Frischer Pasta Und Apfel-Safran-Sud
    17 €
    Schnitzel Aus Dem Schweinerücken Mit Jägersoße, Pommes Frites Und Salatbouquet
    Schnitzel Aus Dem Schweinerücken Mit Jägersoße, Pommes Frites Und Salatbouquet
    15 €
    Gebratene Hähnchenbrust Im Baconmantel Mit Geraer Gemüse Allerlei Und Mandelbällchen
    Gebratene Hähnchenbrust Im Baconmantel Mit Geraer Gemüse Allerlei Und Mandelbällchen
    16 €
    Geschmorter Hirschbraten In Rahmbratensoße Mit Rotkohl, Klößen Und Preiselbeeren
    Geschmorter Hirschbraten In Rahmbratensoße Mit Rotkohl, Klößen Und Preiselbeeren
    19 €
    Tafelspitz Mit Wurzelgemüse, Meerrettichsoße Und Klößen
    Tafelspitz Mit Wurzelgemüse, Meerrettichsoße Und Klößen
    15 €

  • Spezialitäten

    Hausgemachte Rinderroulade
    Hausgemachte Rinderroulade

  • Vorspeisen

    Carpaccio Vom Rinderfilet
    Carpaccio Vom Rinderfilet

  • Wochenkarte

    Geeiste Gurkensuppe
    Geeiste Gurkensuppe

  • Salate

    Kleiner Mediterraner Salat
    Kleiner Mediterraner Salat

  • Fleischgerichte

    Schnitzel Aus Dem Schweinerücken
    Schnitzel Aus Dem Schweinerücken

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Tafelspitz Mit Wurzelgemüse, Meerrettichsoße Und Klößen -70% für 5 € !

  • Besonderheiten

    Zucchinirahmsüppchen
    Zucchinirahmsüppchen

  • Nachspeise

    Heidelbeerpfannkuchen
    Heidelbeerpfannkuchen
    Zitronige Joghurtmousse
    Zitronige Joghurtmousse

  • …Frisch Aus Topf Und Pfanne

    Geschmorter Wildschweinbraten
    Geschmorter Wildschweinbraten

  • Hauptgerichte

    Gebratene Forelle Müllerinnen Art
    Gebratene Forelle Müllerinnen Art
    Farfalle In Weißweinsoße
    Farfalle In Weißweinsoße

  • Vegetarische Gerichte

    Gebackenes Sellerie-Cordon Bleu
    Gebackenes Sellerie-Cordon Bleu

FAQ

Es gibt Frühstücks- und Brunch‑Optionen sowie hausgebackene Kuchen und Desserts; einige Gäste empfanden das Brunch‑Angebot als eher übersichtlich im Vergleich zum Preis.

Regionale Spezialitäten und Fleischgerichte, etwa Wildgulasch, werden oft gelobt. Fragen Sie nach den Empfehlungen des Hauses.

Ja, es gibt eine Kinderkarte und familienfreundliche Ausstattung, sodass Familien gut versorgt werden.

Nicht unbedingt: Aus der Gästebewertung geht hervor, dass bestimmte Kaffeezubereitungen zu festgelegten Zeiten angeboten werden können; fragen Sie bei Bedarf nach.

Bewertungen

christian-friede-cat
Christian
12.06.2025
★ ★ ★ ★ ★

Es war alles bestens und es hat alles geschmeckt

sandra-wiegandt-1
Sandra
12.06.2025
★ ★ ★ ★ ★

Das war mein geilster Geburtstag seit 40 Jahren!! Das Essen war ne Wucht, super Auswahl, alles frisch, dem Koch musste ich das einfach persönlich mitteilen. Der Service ist einfach außergewöhnlich entertaining. Die Cheffin haben wir nicht persönlich kennengelernt aber ihr Händchen für das richtige gut harmonierende Personal ist unverkennbar. Ich danke euch von Herzen für die schöne Zeit! Und meine 3kleinen Kinder haben sich sich sehr wohl bei euch gefühlt und vom Essen geschwärmt und das sind jetzt schon kleine Gourmets! Bitte macht weiter so! Ich freu mich schon auf den nächsten Besuch bei euch in der Waldmeisterei

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