Planet Caviar - Speisekarte

Meeresfrüchte, Mediterrane, Eiscreme
Gerichte: 30
+41228404085

Speisekarte

Planet Caviar Speisekarte Planet Caviar Speisekarte Planet Caviar Speisekarte

Wie schmeckt der Ozean auf einem Teller? Im Planet Caviar, mitten im Herzen der Schweiz, verschmelzen mediterrane Frische mit handverlesenen Delikatessen wie Kaviar, Lachs und Austern zu einem kulinarischen Erlebnis der Extraklasse. Jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte – von feinen Carpaccio-Variationen bis hin zu cremiger Pasta mit Pfifferlingen. Unser sorgfältig komponiertes Speisenmenü lädt Sie ein, die perfekte Balance zwischen traditionellen Schweizer Aromen und internationalen Gaumenfreuden zu entdecken. Erleben Sie bei Planet Caviar, wie exklusive Zutaten mit Leidenschaft zubereitet für unvergessliche Genussmomente sorgen.

Eine vollständige Übersicht über alle 59 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Planet Caviar aus Genève.

Hauptgericht Vorspeise Plat Nachspeise

Bilder von Speisen

Bilder
Planet Caviar Essen Planet Caviar Essen Planet Caviar Essen Planet Caviar Essen

Speisekarte

  • Hauptgericht

    Eier Im Glase Mit Kaviar
    Eier Im Glase Mit Kaviar
    26 CHF
    Ceviche Vom Lachs Mit Karotte Und Mango
    Ceviche Vom Lachs Mit Karotte Und Mango
    35 CHF
    Tagliatelle Mit Krabben Und Basilikum
    Tagliatelle Mit Krabben Und Basilikum
    Duo Aus Geräuchertem Lachs, Lachskaviar Und Apfel
    Duo Aus Geräuchertem Lachs, Lachskaviar Und Apfel
    Salat Mit Königskrabbe In Pistazienöl Und Avocado
    Salat Mit Königskrabbe In Pistazienöl Und Avocado
    Assortiment Geräucherter Lachse
    Assortiment Geräucherter Lachse
    Tomatensuppe Mit Hummer
    Tomatensuppe Mit Hummer
    Gegrillter Hummer Mit Exzellenter Sauce
    Gegrillter Hummer Mit Exzellenter Sauce
    Erdbeeren In Sauce Mit Joghurt-Glace
    Erdbeeren In Sauce Mit Joghurt-Glace
    Carpaccio Von Jakobsmuscheln Mit Kaviaröl Und Lachskaviar
    Carpaccio Von Jakobsmuscheln Mit Kaviaröl Und Lachskaviar
    Salat Mit Weichem Krabbenfleisch In Pistazienöl
    Salat Mit Weichem Krabbenfleisch In Pistazienöl
    Quenelle Aus Lachskaviar
    Quenelle Aus Lachskaviar
    Salat Aus Oktopus, Getrockneten Tomaten Und Oliven
    Salat Aus Oktopus, Getrockneten Tomaten Und Oliven
    Queues D’écrevisses Mit Orangensauce Und Minze
    Queues D’écrevisses Mit Orangensauce Und Minze
    Moelleux Aus Schwarzer Und Weißer Schokolade Mit Erdbeer-Glace
    Moelleux Aus Schwarzer Und Weißer Schokolade Mit Erdbeer-Glace
    Hausgemachte Frische Pasta Mit Exzellenter Sauce
    Hausgemachte Frische Pasta Mit Exzellenter Sauce
    Blinis Mit Sauerrahm Und Kaviar
    Blinis Mit Sauerrahm Und Kaviar
    Amuse-Bouche (Kleine Vorspeise)
    Amuse-Bouche (Kleine Vorspeise)

  • Schweinerückenschnitzel

    Pfifferlinge
    Pfifferlinge

  • Vorspeisen

    Hausgemachter Tarama
    Hausgemachter Tarama

  • Vorspeise

    Salade De Poulpe Aux Tomates Séchées Et Olives Taggiasche
    Salade De Poulpe Aux Tomates Séchées Et Olives Taggiasche
    Duo De Coeur De Saumon Fumé, Oeufs De Saumon Et Pomme Fourchette
    Duo De Coeur De Saumon Fumé, Oeufs De Saumon Et Pomme Fourchette
    Salade De Crabe Royal À L'huile De Pistache Et Avocats
    Salade De Crabe Royal À L'huile De Pistache Et Avocats

  • Plat

    Médaillon De Lotte En Nage De Petits Pois Et Carottes Au Doux Parfum De Curry
    Médaillon De Lotte En Nage De Petits Pois Et Carottes Au Doux Parfum De Curry
    Noix De Saint Jacques Aux Asperges Vertes Et Sa Quenelle De Caviar Beluga, Beurre Acidulé Et Brunoise De Citrons Confits
    Noix De Saint Jacques Aux Asperges Vertes Et Sa Quenelle De Caviar Beluga, Beurre Acidulé Et Brunoise De Citrons Confits
    Piccata De Veau Poêlé, Sauce Aigrelette Au Vinaigre De Framboises, Risotto Au Parmesan Et Etuvée De Pousse D'epinards
    Piccata De Veau Poêlé, Sauce Aigrelette Au Vinaigre De Framboises, Risotto Au Parmesan Et Etuvée De Pousse D'epinards

  • Nachspeise

    Sablé Breton Aux Fraises, Crème Légère Au Yuzu Et Sorbet Yuzu
    Sablé Breton Aux Fraises, Crème Légère Au Yuzu Et Sorbet Yuzu
    Succès Au Chocolat Noir Et À L'orange, Sorbet Aux Fruits Exotiques
    Succès Au Chocolat Noir Et À L'orange, Sorbet Aux Fruits Exotiques
    Meringue Nature À La Crème De Gruyère Et Confiture Maison Du Moment
    Meringue Nature À La Crème De Gruyère Et Confiture Maison Du Moment

  • Nicht Kategorisiert

    Pasta Mit Pfifferlingen
    Pasta Mit Pfifferlingen

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Ceviche Vom Lachs Mit Karotte Und Mango -70% für 11 CHF !

Bewertungen

otterboris
otterboris
19.09.2024
★ ★ ★ ★ ★

Meine Frau und ich hatten ein Tisch für 2 Personen am Montag den 13. 02 . 2017 um 41 Prozent gesenkt werden . Wir sind gekommen und hatte so einen ruhigen Tisch auf einen ruhigen Tag, denn am nächsten Tag war Street Valentine. . . Ich sah mir die Speisekarte und was bestellt hatte es schien die beste meine Augen : coquilles Street Jacques! Leider war ich dann gesagt, dass man nicht von der Kellnerin haben es in der Küche. . . Ich entschied mich für ein anderes Gericht, was war nicht meine erste Wahl! Nicht so gut für ein Restaurant, speziell für Planet Kaviar, der war mit nur 4 5 Gerichte. eines davon ist nicht verfügbar.Wie auch immer, die Fisch nahm ich war wirklich lecker und gut, Weißwein und auch der Service war okay.

683andreye
683andreye
19.09.2024
★ ★ ★ ★ ★

Es ist sehr gut Sea Food Restaurant mit mediterraner Küche. Es gibt viele verschiedene lecker und edle Weine. Freundlich und sehr schnell Dienstleistungen. Das Restaurant befindet sich im Zentrum von Genf.

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