Le Lexique - Genève

Was für ein Talent. Danke, Chef, für das Vergnügen, das Sie meinen Geschmacksknospen bereitet haben. Weiterlesen Was für ein Talent. Danke, Chef, für das Vergnügen, das Sie meinen Geschmacksknospen bereitet haben.

Eine königliche und raffinierte Küche, Cyrille Montanier ist ein Künstler der Gaumenfreuden! Weiterlesen Eine königliche und raffinierte Küche, Cyrille Montanier ist ein Künstler der Gaumenfreuden!

Ich kannte dieses Restaurant von einer Empfehlung und sobald man es versteckt im Stadtteil Grottes gefunden hat, ist es ein großartiges Erlebnis, das man nie ve... Weiterlesen Ich kannte dieses Restaurant von einer Empfehlung und sobald man es versteckt im Stadtteil Grottes gefunden hat, ist es ein großartiges Erlebnis, das man nie vergisst. Ruhig, geräumig und vor allem ein großes kulinarisches Vergnügen. Ausgezeichnete Qualität bei fairen Preisen. Man hat das Gefühl, dass der Chef (und Besitzer des Lokals) gerne für ein kleines, geschätztes Publikum kocht. Eine Adresse, die man empfehlen kann!

Eine Küche für und von Geschmacks-Liebhabern. Weiterlesen Eine Küche für und von Geschmacks-Liebhabern.

Meine Frau und ich haben kürzlich das Restaurant Le Lexique besucht, das mit 2 Sternen von Joel Robuchon ausgezeichnet ist, im Metropole Hotel in Monte Carlo, s... Weiterlesen Meine Frau und ich haben kürzlich das Restaurant Le Lexique besucht, das mit 2 Sternen von Joel Robuchon ausgezeichnet ist, im Metropole Hotel in Monte Carlo, sodass wir den Standard der Speisen hier gut beurteilen konnten. Der Vorspeise war köstlich. Die Tempura-Gemüse in einem Gazpacho waren ebenfalls ausgezeichnet und sehr ansprechend präsentiert. Als Hauptgerichte hatten wir die Garnelen in einer leichten Madras-Sauce und das Simmentaler Rinderentrecôte mit saisonalem Gemüse, alles in einem schönen Senfdressing. Die Kombinationen von Geschmäckern und Texturen waren hervorragend, und das Simmentaler Rindfleisch war gut zubereitet. Alles in allem war es ein großartiges Erlebnis und definitiv das Geld wert. Wir werden mit Sicherheit zurückkehren, um das Menü erneut zu genießen.