Café G. Babel - Speisekarte
Speisekarte
Wagt man den ersten Bissen bei Café G. Babel, eröffnet sich eine Welt voller Geschmackserlebnisse – von der zarten Foie Gras bis zur frisch zubereiteten Tartare. Mit Liebe zu regionalen Zutaten und internationalen Akzenten spiegelt unser Menü die Vielfalt von Bardonnex wider, eingebettet zwischen Natur und urbanem Flair. Jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte, sei es die würzige Roséwein-Sauce oder das knusprige französische Pommes-Frites-Topping. Tauchen Sie ein und lassen Sie sich überraschen, wie Altbewährtes und Moderne bei Café G. Babel harmonisch verschmelzen.
Hier findest Du die Speisekarte von Café G. Babel in Genève. Zurzeit stehen 417 Gerichte und Getränke auf der Karte.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Brunch Cocktails
Les BullesGetränk
Aligoté (Weißwein)
Spritz (Verschiedene Saisonale Varianten)
Wein Vom Genfer Weingut
Hausgemachter FrüchteweinWeine
Vins Blancs Étrangers
Carmes De Rieussec (Sauternes)
Vins Rouges Étrangers
Escudo Rojo (Chili, Baron De Rothschild)
Syrak - La Livinière (Languedoc Roussillon)
Sociando-Mallet (Bordeaux, Haut-Médoc)Frühstück
Für Die KinderTapas
Terrine De LentillesWarme Speisen
Fondue Malakoff
Fondue Malakoff (Servi Avec Salade Et Jambon Cru Appenzell)
Feuilleté 3 Pièces
Feuilleté 4 PiècesDinner Fromage And Charcuterie (Meat &Amp; Cheese Combos)
TonneLes Plats
Longeole GenevoiseVorspeisen
Trockenfleischplatte
Gemischter SalatHauptgericht
PferdetatarPlat
Ris Et Rognons De VeauHauptgericht
Gebratene Gänseleber Mit Karamellisierter Endivie
Caquelon Babel (Fleischfondue)
Portion Schnecken
Meringue Mit Crème Double
Jagdgericht (Wild)
Topinambur-Velouté Mit Trüffeln Und Kalter Butter
Hirschrücken Mit Herbstgemüse Und Obst
Filet Von Felchen (Weißlachs Vom Genfersee) Mit Weißweinsauce Und Zitrone Und Rösti
Fondue Bourguignonne (Babel Fondue) Mit Mayonnaise Und Frischen Zutaten
Croutes (Verschiedene Arten)
Rösti Mit Verschiedenen Belägen
Käsefondue (Traditionell)
Fleischfondue Mit Rind- Oder Pferdefleisch
Longeole (Bratwurst Aus Schweinefleisch Und Fenchelsamen)
Hausgemachte Früchte-Tartes Und Kuchen – Himbeere, Rhabarber, Aprikose Und Pflaume
Tartare Vom Lachs
Gebratenes Kalbsgeschnetzeltes Nach Zürcher Art
Gebratene Kalbsbries Und NierenEntrées Or Starters
Salade De Boeuf Bouilli
MakhloufSandwiches And Light Meals
Sandwich, Jambon Fumé, Suisse
Assiette HelvétiqueHauptgerichte
Le Caquelon-Babhel
Steak Cheval Ou Band
Supplément Viande (120G)Les Mets Froids Et Entrées
Salade Verte Aux Légumes Forestiers
Salade De Boeuf Bouilli (1/2 Portion)
Salade De Boeuf Bouilli (Portion)
Terrine De Légumes Confits Au Pistou Avec Son Coulis De Tomates Acidulées (1/2 Portion)
Terrine De Légumes Confits Au Pistou Avec Son Coulis De Tomates Acidulées (Portion)Pasta And Vegetables
Omelettes Au Saumon
Légumes Chauds Au BeurreLes Röstis
Anx LardonsOffene Weine
Allgote (Mermoud)
Chardonnay (Desbuillets)
Gamay (Aelia)
Gamay (Ler Cariade)
Pinot Naie (Desbuillet)Beilagen
Pilzfrikassee
Bewertungen
Tolles Restaurant mit einer freundlichen, altmodischen Bistro-Atmosphäre! Die Gerichte sind schmackhaft und der Kellner sehr zuvorkommend. Ich kann es nur empfehlen...
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