Im Bijor in Genf verbinden Wildgerichte, Sushi und Signature Cocktails zu einem außergewöhnlichen Menü-Erlebnis. Entdecken Sie jetzt unsere Highlights!.
Wildgerichte
Tourte De Perdreaux, Épinards Choisis Et Bonne Sole Fumée
Bécasse De Chasseurs Et Quille À L’ul-Malre Rouge, Sauce Salmis
Cuisse De Perdreau Farcie Au Chou Frisé
Ravioles De Poule Faisane, Foie De Châtaigne Et Truffe Blanche