Jedermann' Spoga - Gaggenau

Bisher habe ich sowohl Gänsekeule als auch Ente mit Lavendelsauce gegessen und beide wurden besonders gut zubereitet und präsentiert. Ein weiteres Highlight ist... Weiterlesen Bisher habe ich sowohl Gänsekeule als auch Ente mit Lavendelsauce gegessen und beide wurden besonders gut zubereitet und präsentiert. Ein weiteres Highlight ist das hausgemachte Ingwerbier (sagt meine Frau :-) )

Das Essen ist in Ordnung, nichts Besonderes, aber akzeptabel. Der Service wirkt etwas unsicher. Insgesamt empfehlenswert trotz meiner durchschnittlichen Bewertu... Weiterlesen Das Essen ist in Ordnung, nichts Besonderes, aber akzeptabel. Der Service wirkt etwas unsicher. Insgesamt empfehlenswert trotz meiner durchschnittlichen Bewertung. Die Lage ist schön, etwas abgelegen. Die Auswahl an Getränken ist reichhaltig, im Sommer kann man sicherlich sehr schön auf der Terrasse sitzen.

Wir waren an Ostern mit 8 Personen hier zum Essen. Wir hatten einen Tisch für 12.30 Uhr reserviert und waren pünktlich da. Die Bedienung war freundlich, allerdi... Weiterlesen Wir waren an Ostern mit 8 Personen hier zum Essen. Wir hatten einen Tisch für 12.30 Uhr reserviert und waren pünktlich da. Die Bedienung war freundlich, allerdings wurde bereits bei unseren Getränken einiges (Gläser, Wasser) vergessen und musste nachgefragt werden. Am meisten gestört hat uns allerdings, dass wir auf unsere Hauptgerichte fast 1 1/2 Stunden warten mussten. Die meisten von uns hatten keine Vorspeise, so dass wir in der Zwischenzeit wirklich hungrig waren. Da alle Tische reserviert waren, musste die Wirtin wissen, mit wie vielen Gästen sie zu rechnen hatte. Sie konnte also nicht vom plötzlichen Andrang überrascht worden sein.Das Essen war dann ok, allerdings nichts Besonderes.Möglicherweise ist in der Küche etwas schief gelaufen, da hätten wir sicherlich Verständnis gehabt, wenn wir darüber informiert worden wären, allerdings gab es für diese extrem lange Wartezeit weder eine Erklärung noch eine Entschuldigung der Wirtin.Wir werden das Lokal für unserer Familienfeiern nicht mehr besuchen, da wir uns sehr geärgert haben.

Wir waren mit weiteren 6 Freunden in dem neu renovierten Restaurant, das sehr geräumig war. Wir saßen auf einer Eckbank im hinteren Bereich. Das Restaurant war... Weiterlesen Wir waren mit weiteren 6 Freunden in dem neu renovierten Restaurant, das sehr geräumig war. Wir saßen auf einer Eckbank im hinteren Bereich. Das Restaurant war gut besucht, ich glaube, einige Weihnachtsfeiern fanden auch hier statt. Der Service war sehr toll, freundlich und aufmerksam. Uns wurde sofort ein hausgemachter Aperitif angeboten. Zum Start gab es hausgemachte Aioli und warmes Brot, um die Wartezeit zu überbrücken. Wir haben eine Vielzahl von Vorspeisen, Hauptgerichten und später einige Desserts bestellt. Die Vorspeisen kamen relativ schnell, aber auf die Hauptgerichte mussten wir etwas länger warten. Es hat sich jedoch gelohnt, das Essen war super lecker und schön angerichtet. Ich hatte Hirschrückenfilet in Nougat-Peperonisauce, etwas Außergewöhnliches, aber das Fleisch war perfekt gebraten und schmolz wie Butter. Die Sauce war fantastisch. Meine Frau hatte die Zarzuela, eine spanische Fischpfanne, die einfach köstlich war. Auch die Gerichte unserer Freunde, wie Tafelspitz, Filetspitzen in Pommerysenf, Barbarie Entenbrust in Lavendelhonigsauce usw. waren alle sehr zufriedenstellend. Der Besuch im Restaurant war auf jeden Fall sein Geld wert, wir werden wiederkommen. Eine tolle Bereicherung für Gaggenau.

Super Essen, faire Preise, schönes Ambiente, nettes Personal - Kunde was will man mehr. Jederzeit gerne wieder. Weiterlesen Super Essen, faire Preise, schönes Ambiente, nettes Personal - Kunde was will man mehr. Jederzeit gerne wieder.