Speisekarte - Eichhalde

International, Deutsch, Europäisch
Gerichte: 17
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Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 60 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Eichhalde aus Freiburg.

Was verbindet die frische Brise des Meeres mit dem Herz von Freiburg-Herdern? Im Eichhalde treffen maritime Aromen auf kreative, regionale Küche – von zarten Oktopus-Variationen bis zu samtigen Spinatschichten. Mit viel Liebe zum Detail vereint das Restaurant in der Stadtstraße Fisch, Antipasti und ausgewählte Drinks zu einem harmonischen Tanz auf Ihrem Gaumen.

Unser Menü lädt Sie ein, die Vielfalt des Meeres und der mediterranen Küche neu zu erleben. Ob würzige Pasta mit Tomatensauce oder ein aromatischer Espresso zum Abschluss – hier findet jeder Gast seinen Lieblingsgeschmack, eingebettet in ein authentisches, maritimes Flair.

Pasta Pancit Kindermenü Salate

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Pasta

    Pasta Amatriciana
    8 €
    Pasta Alla Puttanesca
    Pasta Alla Puttanesca
    8 €
    Pasta Mit Bolognese
    Pasta Mit Bolognese
    8 €
    “Carbonara Is Not A Joke, But We Did It Anyway!“
    “Carbonara Is Not A Joke, But We Did It Anyway!“
    26 €
    Risotto Acquerello, Tomaten
    Risotto Acquerello, Tomaten

    UND KANTABRISCHE SARDELLEN

    32 €
    Bombardoni Mit Weisser Reh-Bolognese
    Bombardoni Mit Weisser Reh-Bolognese

    UND BAROLO‐TRÜFFEL‐SAUCE

    32 €
    “Spaghetti Alla Chitarra” Selbstgemachte
    “Spaghetti Alla Chitarra” Selbstgemachte

    MIT ALPENBUTTER UND OSCIETRA KAVIAR

    36 €

  • Kindermenü

    Pasta Mit Tomatensauce
    7 €

  • Salate

    Winter
    Winter
    20 €

  • Winter

    Das Menü 5-Gänge (Ohne Parmigiano) Annahme Bis Um
    Das Menü 5-Gänge (Ohne Parmigiano) Annahme Bis Um
    20 €

  • Unsere Besten Pastagerichte Zum Mitnehmen

    Pasta Mit Blumenkohl Und Oliven
    Pasta Mit Blumenkohl Und Oliven
    9 €

  • Ruby's Favoriten

    Chicken Pancit Canton
    Chicken Pancit Canton

  • All-Day Pancits

    Pancit Canton Special
    Pancit Canton Special

  • Vorspeisen

    Pork Pancit Canton
    Pork Pancit Canton

  • Pancit

    Shrimp Pancit Canton
    Shrimp Pancit Canton
    House Pancit Canton
    House Pancit Canton
    Singapore Style Pancit (Spicy)
    Singapore Style Pancit (Spicy)

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Pasta Mit Blumenkohl Und Oliven -70% für 3 € !

FAQ

Derzeit ist die à‑la‑carte‑Auswahl nicht in der Karte zu finden; das Haus setzt stattdessen auf flexible fixe Menüs (3‑, 5‑, 7‑, 9‑Gänge) und erfüllt oft individuelle Kombinationswünsche.

Ja: Es gibt ein modernes Degustationskonzept mit 5, 7 oder 9 Gängen sowie ein klassisches 3‑Gänge‑Menü — Gäste können häufig Kurse verschiedener Menüs kombinieren.

Ja, es werden hausgemachte Pasta‑Saucen im Glas zum Mitnehmen angeboten; diese werden von Gästen besonders gelobt.

Ja, es gibt vegetarische Optionen, und die Küche ist flexibel, um auf entsprechende Wünsche einzugehen.

Nicht zwingend; einzelne Besucher berichteten, dass kein Amuse‑Bouche serviert wurde — daher sind solche Kleinigkeiten nicht garantiert.

Ja, die Weinbegleitung und die Weinempfehlungen werden regelmäßig gelobt; die Weinkarte ist sorgfältig zusammengestellt.

Bewertungen

christian-widera-1
Christian
18.02.2025
★ ★ ★ ★ ★

Absolut zu empfehlen Volle Punktzahl

sopiko10
სოფიკო
23.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

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