Sonne Stuben - Frankenberg

#38 - Vegetarisch - Frankenberg, Fisch, Suppe
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Sonne Stuben

Sonne Stuben
4.6 / 5 (327 Bewertungen)

Beschreibung

Mit Herz für gutes Handwerk und einer warmen, vertrauten Atmosphäre lädt die Sonne Stuben in Frankenberg zum bewussten Genießen ein. In historischer Marktplatzlage trifft rustikale Gemütlichkeit auf feine, frische Küche: von aromatischen Vorspeisen über sorgfältig komponierte Hauptgerichte bis zu liebevoll abgeschlossenen Desserts. Auf der Terrasse lässt sich das Treiben des Altstadtmarktes beobachten, drinnen schaffen Holz, Stoffe und dezente Beleuchtung Behaglichkeit. Ob Geschäftsessen, Familienessen oder ein spontanes Mittagspäuschen — die Sonne Stuben bietet ehrliche Kulinarik mit Charme und Aufmerksamkeit.

Letztes Update: 15.04.2026 von: Alfredo

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Reservieren Sie Terrasse oder Innenplatz frühzeitig; Parkplätze am Marktplatz sind begrenzt. Beachten Sie besondere Platzwünsche.

Bewertungen

★ 4.6 / 5 bei 327 Bewertungen

Gäste loben frische, handwerkliche Küche und Lage der Sonne Stuben; Kritik gilt vereinzelt unkoordiniertem Service, Portionsgrößen und Preisen.

alfredo-di-stephano
15.04.2026

Das Essen und der Service waren herausragend gut! Wir hatten ein 2-Gang-Menü und es war geschmacklich wirklich fantastisch. Selten so gut gegessen. Jederzeit wieder. Uneingeschränkt zu empfehlen. Auch das Weinangebot in der Karte ist hervorragend

maximilian-l-weed146
03.04.2026

Richtig richtig lecker. Toller Service und sehr leckeres Essen. Das Ambiente war ebenfalls sehr schön. Allerdings sind wir beide leider nicht richtig satt geworden.

marissa-kohler-fish2
03.04.2026

Wir haben eine Nacht im Hotel Sonne verbracht und waren deswegen in der Sonne Stuben essen. Leider sind wir sehr enttäuscht worden. Zunächst war die Auswahl an vegetarischen Gerichten sehr klein. Es stehen ein vegetarisches und ein veganes Gericht auf der Karte. Ich hatte mir mein Gericht aus Mangel an Alternativen aus zwei Beilagen (Rosmarinkartoffeln und glasiertes Gemüse) mit einem Beilagensalat zusammengestellt. Leider wurden die Beilagen jeweils einzeln in einem kleinen Schälchen serviert, statt diese gemeinsam auf einem normalen Teller anzurichten. Hinzu kommt, dass die aufgerufenen Preise sehr hoch sind. 6,50€ für eine Johannisbeeschorle finde ich schon etwas happig. Auch die Beilagen, die von der Portionsgröße sehr überschaubar waren, sind mit 8€ für die Rosmarinkartoffeln und 9€ für das glasierte Gemüse nicht gerade günstig. Der Service war in Ordnung. Wir werden das Restaurant definitiv nicht mehr besuchen.

micky-maus-doctor926
03.04.2026

Ich war am 20.11.2025 mit meiner Schwester zum Essen in den Sonne Stuben. Das Essen war richtig gut. Der Service war nervig, weil 2 Bedienungen uns bedient haben. Laufend wurden wir gefragt wie das Essen ist, ob wir noch was bestellen wollten, usw. Eine Bedienung reicht !! Das ist dann weniger nervig. Und wenn der Gast Wünsche hat meldet er sich bei dem Personal, nicht umgekehrt.

lukas-goos
03.04.2026

Ich berichte leider von einer nicht allzu guten Erfahrung. In meinem Essen war ein Stück Plastik, ungefähr Fingernagel groß. An sich finde ich das gar nicht so dramatisch, der Umgang war leider unglücklich, da die Servicekraft außer „oh, danke“ keinerlei Reaktion gezeigt hat. Ich habe nicht erwartet, auf das Essen eingeladen zu werden, aber eine Entschuldigung wäre nett gewesen. Auch die Schichtleitung so habe ich es zumindest interpretiert hat nicht wirklich reagiert. Allgemein wirkte der Service unkoordiniert und hat zu ungünstigen Zeitpunkten unser Gespräch unterbrochen, viel zu früh nach der Bestellung gefragt und wollte auch abräumen, obwohl wir noch am Essen waren. Das Essen war ok, handwerklich gut gemacht, andererseits nichts besonderes, weswegen ich auch die Preise zumindest als diskutabel einstufen würde. Wir kommen auch aus der Gastro und war vor dem Hintergrund des Umgangs und der unser Meinung nach fehlenden Rafinesse beim Essen ein wenig enttäuscht…

FAQ

Es gibt Berichte, dass Gäste Hunde mitbrachten und diese auf Sitzmöbeln platziert wurden; eine konsequente Durchsetzung von Haustierregeln scheint nicht immer gewährleistet.

Ja, die Sonne Stuben wird für Business-Lunches und Firmenevents genutzt; der Gastraum wirkt gemütlich und organisiert Platz für Gruppen.

Ja, das Restaurant weist auf einen Internetcorner bzw. WLAN-Möglichkeiten hin.

Weitere Informationen

Viele Gäste merken an, dass einzelne Gerichte geschmacklich so ausgewogen und liebevoll zubereitet sind, dass sie überraschend an Sterne-Niveau erinnern — ohne großes Tamtam, dafür mit feinem Gespür für Aromen.

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