Epoca - Flims

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Epoca

Epoca
4.4 / 5 (612 Bewertungen)

Speisekarte

Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Epoca aus Flims. Derzeit sind 29 Speisen und Getränke verfügbar.

Epoca by Tristan Brandt bietet feine Küche mit schweizerischen Produkten, die auf französischer Küche und asiatischen Einflüssen basieren. Der Koch, Niklas Oberhofer, lässt sich tief von der alpinen Umgebung inspirieren und kreiert sorgfältig zubereitete Gerichte, die regionalen Spezialitäten und traditionellen Rezepten Respekt zollen, jedoch mit frischen neuen Ansätzen und erstklassiger Präsentation. Das Restaurant wurde mit 16 Gault&Millau Punkten und dem besonderen Preis "Entdeckung des Jahres" ausgezeichnet.

Letztes Update: 17.01.2026 von: iPesche

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Bewertungen

★ 4.4 / 5 bei 612 Bewertungen

Das Epoca im Waldhaus Flims Alpine Grand Hotel Spa bietet eine malerische Kulisse und hervorragendes Essen. Das Restaurant wurde über Ostern stark besucht und Reservierung wird empfohlen. Das stilvolle Ambiente mit Blick in den Park wird von freundlichem und aufmerksamem Personal abgerundet. Die Speisekarte bietet ausgezeichnete Gerichte, wobei die Gänseleber besonders hervorgehoben wird. Der Service ist sehr aufmerksam und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend. Insgesamt ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für Gäste des Waldhaus Flims.

dermogwai-3
13.06.2024

Meine Bewertung wird sehr kurz ausfallen! Meine letzte Bewertung 4 Sterne diese satte 5! Auf allen Ebenen verbessert! Weiter so!!!

i-d-dog579
13.06.2024

Unser Aufenthalt im Epoca war außergewöhnlich mehr als eine Reise wert! Eine moderne Spitzenküche die der junge Chefkoch mit seinem Team dort zaubert. Sehr durchdachte Gerichte mit einer mutigen Finesse gepaart mit einem Service seitens Herrn Paule , der unseren Aufenthalt unvergesslich gemacht hat und auch dem gesamten Serviceteam welches man heutzutage nur noch selten erleben darf! Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch im Epoca.

bennbender
13.06.2024

Das Team rund um Kevin Hischke hat sich bei unserem Besuch selbst übertroffen. Die Atmosphäre urban, locker und dennoch mit einem High-Class Service und einer Küche, die jede Erwartung übertrifft! Wir kommen wieder und wünschen dem Epoca Team weiterhin viel Erfolg und Freude mit diesem Maßstäbe-setzenden Restauranterlebnis!

ipesche
19.11.2025

Wir haben dieses Restaurant via dem InsideLaax App gefunden. Eine tolle Location. Etwas versteckt hinter dem Hotel. Wir waren keine Gäste, wollten nur dort essen.Super leckere Salatherzen zur Vorspeise, Rehrücken und Schulter sowie Filet und Milken zum Hauptgang. Einfach Fantastisch! Wartezeit aufs Essen gerade an der Grenze.

trip727679
19.11.2025

Jeder Gang war ein kulinarisches Highlight .... mit viel Liebe und Kreativität zubereitet und mit ebenso soviel Liebe serviert. Selbst wenn man im Inneren des Lokal sitzt, verleiht die Glasfront ein Gefühl der Weite.

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