Nova The - Flims

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Nova The

Nova The
4.5 / 5 (877 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie Nova The und erleben Sie eine Küche, die mit überraschenden Kombinationen und handwerklicher Präzision punktet. Frische Fischgerichte, aromatische Risottos, saftige Fleischoptionen und eine durchdachte Weinbegleitung erzeugen ein rundes Dinner-Erlebnis; die großzügigen Portionen und das stimmige Ambiente im Garten machen jeden Besuch zum kleinen Ereignis. Nova The setzt auf saisonale Zutaten, liebevolle Anrichtung und eine Atmosphäre, die sowohl gemütliche Abende als auch besondere Anlässe trägt. Kommen Sie hungrig und offen für neue Geschmackskombinationen.

Letztes Update: 27.03.2026 von: sascha

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Reservieren Sie Nova The für Gartenplätze und besondere Wünsche (glutenfrei, Aussicht, warme Teller). Beliebt an Wochenenden — Voranmeldung empfohlen.

Bewertungen

★ 4.5 / 5 bei 877 Bewertungen

Gäste loben Nova Thes kreative Gerichte, große Portionen und Gartenatmosphäre, kritisieren aber inkonsistente Servicequalität und gelegentlich höhere Preise.

sebastian-sieber-1
20.09.2024

Wir haben in Flims eine Ferienwohnung und haben heute Gebrauch vom Take Away Angebot während der Pandemie gemacht. Leider habe ich verpasst Fotos zu machen aber ich bin etwas Baff wieviele Gedanken und Kundenorientierung in dieser Dienstleistung stecken. Die Speisen bekommt man in einer Kiste zum nach Hause tragen und alle Gerichte hatten das gleiche Plating wie im Restaurant. Natürlich muss man Teller und Kiste wieder zurückbringen nur finde ich auch das smart und vorallem nachhaltig Kurzum: Restaurantqualität auf gehobenem Niveau für zu Hause. Nicht mehr aber eben auch nicht weniger.

simone-haring-weed60
20.09.2024

Wir waren für 2 Nächte da und sehr zufrieden. Nettes Personal, sehr zuvorkommend. Das Zimmer war sauber und liebevoll hergerichtet. Alles top!

alex-vogelsanger-3
20.09.2024

Die Bedingung ist hier wirklich sehr freundlich und zuvorkommend. Ich komme mir vor wie ein König. Das Capuns war ausgezeichnet! Den Zweigelt-Rotwein finde ich exzellent. Preis/Leistung stimmt für mich. Absolut ein Besuch wert!!!

saschawillessen
16.11.2025

Zuerst zum Essen:Das Essen wahr sehr gut.Am Mittag war ich dort, da ass ich den speziellen Burger, welcher das Restaurant anbot.Der war sehr lecker.Am Abend ass ich dort einen Flammkuchen. Der wahr durchschinttlich gut, halt so, wie ein Flammkuchen schmecken sollte.Zum Ambiente:Das Restaurant ist eher altmodisch eingerichtet. An den Wänden hängen ein paar Hirschköpfe, die Wand selbst ist komplett aus Holz, für Oldschooler sehr schön zu sehen. Das Personal war beide Male ziemlich nett.Was mich aber stark verwirrt hat, ist die Tatsache, dass ich bei beiden Malen 45 Minuten warten musste, obwohl gar nicht so viele Gäste da waren.Dies hat dem Restaurant – zumindest für mich – die vier Sterne gekostet.Trotzdem ist das Restaurant nicht schlecht, ganz und gar nicht. Es hätte sonst auf jeden Fall 4 Sterne von mir erhalten.Mit freundlichen GrüssenSascha

socrates-junior
16.11.2025

Unglaublich kreativ, unglaublich gut, unglaublicher Service. Also das Essen war absolut top, der Bündner Wein hervorragend und die Bedienung super professionell, freundlich und aufmerksam. Unbedingt besuchen, wenn man Flims Bucht.

FAQ

Ja. Es gibt Hinweise auf Frühstücksangebote und ein Frühstücksbuffet; prüfen Sie bei der Reservierung die aktuellen Zeiten.

Ja. Sauberkeit und ein gemütliches Ambiente werden in mehreren Bewertungen positiv erwähnt.

Weitere Informationen

Bei Nova The wird Mineral- oder Leitungswasser oft mit Eis, frischer Minze und Zitrone serviert, sodass Gäste selbst ihr Erfrischungsgetränk zusammenstellen können — eine kleine, überraschende Geste, die mehrfach positiv aufgefallen ist.

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