Nova The - Flims

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Nova The

Nova The
4.5 / 5 (891 Bewertungen)

Speisekarte

Hier findest Du die Speisekarte von Nova The in Flims. Zurzeit stehen 34 Gerichte und Getränke auf der Karte.

In einem umfassenden Artikel für ein Online-Magazin wurde das Restaurant Nova zusammengefasst. Dabei wurde auf die langen Wartezeiten zwischen den Gängen, die schwachen Portionen und den enttäuschenden Service hingewiesen. Trotzdem wurde die Unterkunft als sehr schlecht bewertet und nicht empfohlen. Aber das Gegenteil wurde über das Hotel Flims berichtet, wo die Gäste die tolle Gastfreundschaft, das saubere Zimmer, die hervorragenden Frühstücksoptionen und die großartige Lage hervorhoben. Außerdem wurde ein neues Gourmetrestaurant in Flims namens Nova empfohlen, das für seine erstklassigen Gerichte und professionellen Service gelobt wurde.

Letztes Update: 08.03.2026 von: sascha

Bilder

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Bewertungen

★ 4.5 / 5 bei 891 Bewertungen

Was Anonym an Nova The mag:
Das Essen wird sehr sorgfältig zubereitet und die Aromen sind fein abgestimmt, nicht von Salz oder Gewürzen überwältigt. Das Verkostungsmenü ist sehr ausgewogen. Mehr Bewertungen anzeigen.

sebastian-sieber-1
20.09.2024

Wir haben in Flims eine Ferienwohnung und haben heute Gebrauch vom Take Away Angebot während der Pandemie gemacht. Leider habe ich verpasst Fotos zu machen aber ich bin etwas Baff wieviele Gedanken und Kundenorientierung in dieser Dienstleistung stecken. Die Speisen bekommt man in einer Kiste zum nach Hause tragen und alle Gerichte hatten das gleiche Plating wie im Restaurant. Natürlich muss man Teller und Kiste wieder zurückbringen nur finde ich auch das smart und vorallem nachhaltig Kurzum: Restaurantqualität auf gehobenem Niveau für zu Hause. Nicht mehr aber eben auch nicht weniger.

simone-haring-weed60
20.09.2024

Wir waren für 2 Nächte da und sehr zufrieden. Nettes Personal, sehr zuvorkommend. Das Zimmer war sauber und liebevoll hergerichtet. Alles top!

alex-vogelsanger-3
20.09.2024

Die Bedingung ist hier wirklich sehr freundlich und zuvorkommend. Ich komme mir vor wie ein König. Das Capuns war ausgezeichnet! Den Zweigelt-Rotwein finde ich exzellent. Preis/Leistung stimmt für mich. Absolut ein Besuch wert!!!

saschawillessen
16.11.2025

Zuerst zum Essen:Das Essen wahr sehr gut.Am Mittag war ich dort, da ass ich den speziellen Burger, welcher das Restaurant anbot.Der war sehr lecker.Am Abend ass ich dort einen Flammkuchen. Der wahr durchschinttlich gut, halt so, wie ein Flammkuchen schmecken sollte.Zum Ambiente:Das Restaurant ist eher altmodisch eingerichtet. An den Wänden hängen ein paar Hirschköpfe, die Wand selbst ist komplett aus Holz, für Oldschooler sehr schön zu sehen. Das Personal war beide Male ziemlich nett.Was mich aber stark verwirrt hat, ist die Tatsache, dass ich bei beiden Malen 45 Minuten warten musste, obwohl gar nicht so viele Gäste da waren.Dies hat dem Restaurant – zumindest für mich – die vier Sterne gekostet.Trotzdem ist das Restaurant nicht schlecht, ganz und gar nicht. Es hätte sonst auf jeden Fall 4 Sterne von mir erhalten.Mit freundlichen GrüssenSascha

socrates-junior
16.11.2025

Unglaublich kreativ, unglaublich gut, unglaublicher Service. Also das Essen war absolut top, der Bündner Wein hervorragend und die Bedienung super professionell, freundlich und aufmerksam. Unbedingt besuchen, wenn man Flims Bucht.

Speisekarte

  • Getränk

    Halber Liter Hahnenwasser
    Halber Liter Hahnenwasser
    3 CHF
    Zweigelt-Rotwein
    Zweigelt-Rotwein
  • Hauptgericht

    Rotkraut Mit Apfel
    Rotkraut Mit Apfel
    Gegrillter Dorsch
    Gegrillter Dorsch
    Aperitif-Komposition
    Aperitif-Komposition
    Monkfish Mit Karottenkuchen
    Monkfish Mit Karottenkuchen

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