Columbus Genusswirtschaft - Flensburg
Columbus Genusswirtschaft
Beschreibung
Willkommen im Columbus – wo Hafenblick auf sorgfältige Küche trifft. Direkt am Wasser gelegen, verbindet das Restaurant maritimes Flair mit gehobener Gemütlichkeit: frische Fisch- und Meeresfrüchte, saftige Steaks und liebevoll komponierte Desserts geben hier den Ton an. Das Team heißt Gäste zu Jubiläen, Geschäftsessen und entspannten Abenden gleichermaßen willkommen und findet gerne individuelle Lösungen, etwa für vegetarische Wünsche. Genießen Sie eine durchdachte Weinauswahl, kreative Tages‑Specials und den Blick über den Hafen – Columbus macht jeden Besuch zu einem kleinen Fest.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
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Bewertungen
Columbus: Gäste loben die Küche, das Ambiente und die Freundlichkeit; vereinzelt werden lange Wartezeiten und geschmacksstarke Saucen kritisiert – Reservierung ratsam.
Wir haben im Hotel übernachtet und hier gegessen. Einfach beeindruckend! Tolle Kulisse und super Personal. Der nächste Urlaub wird wieder hier verbracht!
Wir waren jetzt schon mehrfach in diesem Lokal. Jedes Mal wurde uns hervorragendes Essen serviert. Alle Gerichhte wurden sehr ansprechend angerichtet und serviert. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und freundlich. Da hat sich auch unter Coronabedingungen nichts geändert! Es herrscht eine äußerst angenehme Atmosphäre in dem Lokal. Gut Essen und Trinken sowie Wohlfühlen sind hier stets gegeben. Reservierungen sind durch den Hotelbetrieb sehr zu empfehlen.
Edle Atmosphäre, großartiges Essen, tolle Bedienung. Tolle location für business privat. Jederzeit wieder!
Wir waren vor genau einem Jahr schon einmal hier damals sehr begeistert. Das Ambiente ist ausgesucht gut und es ist wirklich schön im Columbus. Aufmerksamer aber kein zügiger Service. Überschaubare Karte mit hochwertigen Speisen. Die Portionen sind nicht üppig, Fleischgerichte könnten auf den ersten Blick auch durchaus Vorspeisencharakter haben. Hauptgerichte auf dem Punkt, sehr lecker Beilagen sehr übersichtlich. Absolute Enttäuschung die Nachspeise Armer Ritter . Sieht zunächst toll aus und entpuppt sich dann als Fruchtcocktail mit einer kleinen Kugel Eis, welche im Alkoholbad ertränkt und kremiert wurde schade. Wenige winzige Brotkrumen werden durch den massiven Einsatz von Rum dann fast ungenießbar. Andere Kunden zeigten sich in früheren Rezensionen begeistert da sieht die Nachspeise aber auch völlig anders aus. Entspricht deutlich nicht dem Niveau der anderen Speisen.
War sehr begeistert vom Columbus Toller Service war von den Speisen sehr begeistert und allein der Geschmack war eine Gaumenfreude
Speisekarte
Im Columbus an der Schiffbrücke 33 vereint unser Menü köstliche Tostadas, frischen Lachs und kreative Desserts – erleben Sie einzigartigen Genuss in Flensburg.
Vorspeisen
Rumgebeizte ForelleStaudensellerie Karotte
14 € Tequila-Garnelen-SalatAnanas Baby‐Leaf Limetten‐Vinaigrette Meersalz
15 €Suppen
Flensburger FischsuppeFisch Tomaten Knoblauch
9 €Hauptgericht
Rinderfilet Vom Norddeutschen WeiderindPancetta‐Bohnen Parmesan‐Zwiebel‐Kartoffeln Steaksauce
32 € Geest-KotelettMandel‐Blumenkohl Kartoffel‐Kräuter‐Püree
26 € Lackiertes Flanksteak27 €
FAQ
Weitere Informationen
Im Columbus werden manche Gänge im Menü mit einem kleinen Anker markiert: diese Auswahl war speziell für Hotelgäste vorgesehen und erlaubte ihnen, jeden Abend ein wechselndes Drei‑Gang‑Menü zu wählen. Die Küche nutzt diese Kennzeichnung, um Gästen gezielt saisonale oder besonders frisch verfügbare Häppchen und Hafen‑Gerichte anzubieten.
QR-Code zur Speisekarte
