Columbus Genusswirtschaft - Flensburg
Columbus Genusswirtschaft
Beschreibung
Willkommen im Columbus – wo Hafenblick auf sorgfältige Küche trifft. Direkt am Wasser gelegen, verbindet das Restaurant maritimes Flair mit gehobener Gemütlichkeit: frische Fisch- und Meeresfrüchte, saftige Steaks und liebevoll komponierte Desserts geben hier den Ton an. Das Team heißt Gäste zu Jubiläen, Geschäftsessen und entspannten Abenden gleichermaßen willkommen und findet gerne individuelle Lösungen, etwa für vegetarische Wünsche. Genießen Sie eine durchdachte Weinauswahl, kreative Tages‑Specials und den Blick über den Hafen – Columbus macht jeden Besuch zu einem kleinen Fest.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
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Bewertungen
Columbus: Gäste loben die Küche, das Ambiente und die Freundlichkeit; vereinzelt werden lange Wartezeiten und geschmacksstarke Saucen kritisiert – Reservierung ratsam.
Wir hatten ein Geschäftsessen , unsere Gäste waren begeistert. Die Erwartungen wurden bei weitem übertroffen
Wir hatten ein Geschäftsessen , unsere Gäste waren begeistert. Die Erwartungen wurden bei weitem übertroffen
Es war ein sehr schöner Abend, das Essen sehr lecker und ansprechend zubereitet. Der Service unaufdringlich und sehr freundlich. Die Zeiten zwischen den Gängen optimal. Gerne werden wir wieder kommen.
Absolut Perfect. Das Essen war extra nach meine wünsche zubereitet. War so lecker , unglaublich. Danke schön und liebe Grüße
Das Essen war in Ordnung, wobei das Risotto sehr bissfest und der Service schlecht war. Wir wurden weder nach weiteren Wünschen gefragt, noch wurde unser Sitzplatzwunsch (Hochzeitstag) erfüllt. Die Salatschale wurde auf dem Teller mit dem Fisch mitserviert. Ein Grätenteller fehlte. Der Tisch war wenig ansprechend eingedeckt, eine Tischdecke fehlte. Einen Teller für eine geteilte Vorspeise gab es nicht, nach weiteren Getränkewünschen wurden wir nicht gefragt.
Speisekarte
Im Columbus an der Schiffbrücke 33 vereint unser Menü köstliche Tostadas, frischen Lachs und kreative Desserts – erleben Sie einzigartigen Genuss in Flensburg.
Vorspeisen
Rumgebeizte ForelleStaudensellerie Karotte
14 € Tequila-Garnelen-SalatAnanas Baby‐Leaf Limetten‐Vinaigrette Meersalz
15 €Suppen
Flensburger FischsuppeFisch Tomaten Knoblauch
9 €Hauptgericht
Rinderfilet Vom Norddeutschen WeiderindPancetta‐Bohnen Parmesan‐Zwiebel‐Kartoffeln Steaksauce
32 € Geest-KotelettMandel‐Blumenkohl Kartoffel‐Kräuter‐Püree
26 € Lackiertes Flanksteak27 €
FAQ
Weitere Informationen
Im Columbus werden manche Gänge im Menü mit einem kleinen Anker markiert: diese Auswahl war speziell für Hotelgäste vorgesehen und erlaubte ihnen, jeden Abend ein wechselndes Drei‑Gang‑Menü zu wählen. Die Küche nutzt diese Kennzeichnung, um Gästen gezielt saisonale oder besonders frisch verfügbare Häppchen und Hafen‑Gerichte anzubieten.
QR-Code zur Speisekarte
