Sternen - Flaach

Wir waren an einem schönen Sonntag im Mai zu einem Geburtstag eingeladen. Was gibt es schöneres als im Garten des Sternen zu sitzen und es sich gut gehen zu las... Weiterlesen Wir waren an einem schönen Sonntag im Mai zu einem Geburtstag eingeladen. Was gibt es schöneres als im Garten des Sternen zu sitzen und es sich gut gehen zu lassen. Nach einem schönen Apéro wurden uns als Vorspeise die berühmten Flaacher Spargeln serviert, mit den drei perfekt passenden Saucen Hollandaise, Mayonnaise oder Vinaigrette. Ein Gedicht! Es ist ein Vergnügen in den Monaten April, Mai und Juni die morgens geernteten weissen Spargeln am gleichen Tag geniessen zu können. Als Hauptgericht gab es Châteaubriand vom Grill mit einer Sauce Bearnaise. Das Fleisch butterzart, die Bearnaise perfekt und als Beilagen wirklich crunchy Pommes Frites, Reis oder hausgemachte Nudeln. Natürlich durfte auch ein saisonales Gemüsebouquet nicht fehlen. Die süsse Versuchung, ein Eiskaffee, war genau das Richtige um dieses fantastische Essen an einem sonnigen Tag abzuschliessen. Natürlich wurden auch die entsprechenden Weine gelobt, ein Weisser aus der Westschweiz und der Rote, wie könnte es anders sein, natürlich aus der Region. Auch das Personal war sehr aufmerksam, professionell und wie man es auf dem Land gerne sieht, seit Jahren die gleichen Gesichter. Uebrigens, Parkplätze gibt es vor dem Sternen in grosser Anzahl.

Ziemlich großes Hotel in einem kleinen Dorf. Restaurant pflegt verschiedene Zimmer für das Abendessen und für die Sommermonate Garten war auch schön. Das Essen... Weiterlesen Ziemlich großes Hotel in einem kleinen Dorf. Restaurant pflegt verschiedene Zimmer für das Abendessen und für die Sommermonate Garten war auch schön. Das Essen ist ausgezeichnet Spezialität ist Fisch

Ich kenne den Sternen schon seit meiner Kindheit. Allerdings bevorzugte ich über lange Jahre hinweg ein anderes Restaurant allerdings ausschliesslich wegen der... Weiterlesen Ich kenne den Sternen schon seit meiner Kindheit. Allerdings bevorzugte ich über lange Jahre hinweg ein anderes Restaurant allerdings ausschliesslich wegen der persönlichen Beziehung zum Besitzer. Seit dieser nun vor zwei Jahren aufgehört hat, habe ich den Sternen sozusagen wiederentdeckt ! Bis auf die etwas gar hohen Spargelpreise ist alles wunderbar: die Lokalität sowieso, Einrichtung, Pflege und Ausstattung ebenfalls; über die Gastgeber und ihr Personal muss ich hier gar nicht reden: sehr herzlich und auch mal flexibel, wenn Not am Mann ist. Speziell erwähnenswert ist einzig noch der wunderschöne Garten: was gibt es schöneres an einem lauen Sommerabend, als im Sternen Gärtli zu sitzen und göttlich zu speisen? Mir fällt nichts ein! Über die Qualität des Essens haben andere hier schon weiss Gott genug geschrieben: ich kann alle (positiven) Aussagen nur bestätigen; und am wohl am wichtigsten: es dauert nicht mehr lange bis zu meinem nächsten Besuch!

Ein feines Restaurant mit zuvorkommender Bedienung und hervorragendrm Essen! Wir sind zhfällig vorbrigekommen und werden diesen Ort weiterempfehlen Bravo Weiterlesen Ein feines Restaurant mit zuvorkommender Bedienung und hervorragendrm Essen! Wir sind zhfällig vorbrigekommen und werden diesen Ort weiterempfehlen Bravo

Ich wollte schreiben: Seit dreissig Jahren gehen wir im Sternen nach Flaach...Ich wollte schreiben: wie herzlicht der Empfang ist...Ich wollte Schreiben: Wie gu... Weiterlesen Ich wollte schreiben: Seit dreissig Jahren gehen wir im Sternen nach Flaach...Ich wollte schreiben: wie herzlicht der Empfang ist...Ich wollte Schreiben: Wie gut der Service immer ist...Ich wollte schreiben: Wie gut die Spargeln im Frühling sind...Ich wollte schreiben: Wie gut das Wild im Herbst ist...Aber das alles und mehr haben die Bewerter schon geschrieben.Was soll ich noch schreiben?Gehen Sie hin und geniessen Sie die schönen Stunden.