Fünfschilling - Speisekarte

Wunderbares, WUNDERBARES frisches Farm-to-Table-Essen, das entweder vom Bauernhof des Eigentümers oder von einem nahegelegenen stammt. Das Essen ist köstlich, s... Weiterlesen Wunderbares, WUNDERBARES frisches Farm-to-Table-Essen, das entweder vom Bauernhof des Eigentümers oder von einem nahegelegenen stammt. Das Essen ist köstlich, sei es zum Frühstück,...

Was ist hier passiert? Ein absolut unzufriedenstellendes Brunch-Erlebnis, das einen schlechten Nachgeschmack hinterlassen hat. Angefangen beim Service, der zwar... Weiterlesen Was ist hier passiert? Ein absolut unzufriedenstellendes Brunch-Erlebnis, das einen schlechten Nachgeschmack hinterlassen hat. Angefangen beim Service, der zwar immer freundlich war, aber in meinen Augen ungeschult und unprofessionell wirkte und kaum aufmerksam arbeitete. "Hüft ja nix", wie man in Bayern sagt! Beginnen wir mit dem trockenen (zu klein für den Preis: 8,00 €) und nach Kühlschrank schmeckenden Gravadlax, der empfohlen wurde. Auf dem Teller erkennt selbst ein ungeschultes Auge, dass es mindestens einen Tag lang in einer Großkühlung lag und nur darauf wartete, serviert zu werden. Der Rest des Essens hatte ebenfalls eine längere Wartezeit und kam sowohl warm als auch kalt auf den Tisch. An dieser Stelle möchte ich betonen, wie enttäuscht ich bin, denn dieses Restaurant war seit meiner Kindheit ein Ort des Wohlfühlens. Aber es ist so, dass ich nicht zurückkommen werde!