Les Preisettes - Fiez
Les Preisettes
Beschreibung
Mitten im Grünen, in einem liebevoll erhaltenen Chalet, lädt Les Preisettes zu einem echten Jura‑Genussmoment ein. Hier trifft rustikale Wärme auf regionalen Geschmack: hausgemachte Rösti‑Kreationen, käsige Spezialitäten wie Raclette und die markante Käsekruste sowie eine feine Auswahl an Desserts und lokalen Apéros. Die Terrasse und der kleine Garten eignen sich perfekt für eine Auszeit nach einer Wanderung, und das aufmerksame Team sorgt für persönliche Gastfreundschaft. Wer Authentizität, gute Produkte und Gemütlichkeit sucht, findet bei Les Preisettes ein wohltuendes Refugium.
Bilder
Reservierungsanfrage für Les Preisettes
Reservierung empfohlen: kleines Restaurant (≈15 Plätze), Terrasse vorhanden, Hunde meist im Innenraum nicht erlaubt, kostenloser Parkplatz.
Bewertungen
Gäste loben Les Preisettes für freundlichen Service, hausgemachte Käsegerichte und gemütliches Chalet‑Ambiente; Kritik: kleine Karte, harte Stühle und moderate Preise.
Ein Ort, wie es im Bilderbuch steht. Sehr gemütliche und rustikal. Zu Essen gibt es nicht sehr viel. Aber was es gibt ist sehr fein. Als wir ankamen (14 Uhr) war die Küche eigentlich schon geschlossen. Trotzdem hat man uns noch eine Käseschnitte mit einem kleinen Salat hingezaubert. So eine feine Käseschnitte hatte ich schon lange nicht mehr. Etwas anders, als man es normalerweise kennt, aber einfach himmlisch gut. Gerne hätte ich noch eine Meringue genommen (es sah so wahnsinnig gut aus), aber es wäre zuviel gewesen.
Uriges, typisches Bergrestaurant der Juraberge. Sanft renoviert und mit viel Liebe zum Detail dekoriert. Besuchenswert.
Schöne Farm-Restaurant mit hoher Kundenfrequenz. Reservieren sehr empfehlenswert. Wir hatten dort eines der besten Fondu ever. Sehr urchige Einrichtung.
Immer sehr herzlich empfangen.
Eine großartige Location mit köstlichem Essen. Das Rösti ist ein Geheimtipp.
Speisekarte
Hauptgericht
Käseschnitte Mit Kleinem Salat Traubenkuchen Auf Weiß Gebackenem Teig Hausgemachtes Brot Vom Holzfeuer GebackenGetränk
Pflaume (Zwetschge) - Likör Lokaler Gentian-Likör Haus-Cuvée (Hauswein)
FAQ
Weitere Informationen
Bei Les Preisettes wird Käse auf eine ungewöhnliche Art zelebriert: Die «croûte au fromage» wird auf einer großen Crêpe‑Pfanne geschmolzen und über Brot gefaltet – eine intensive, leicht angebrannte Käsekruste, die Fans des knusprigen Fondue‑Bodensatzes lieben. Im Sommer bevölkert ein kleiner Hängebereich mit Garten das Chalet, und ein zutrauliches kleines Schweinchen hat dort schon für Gesprächsstoff gesorgt.
QR-Code zur Speisekarte
