Des Alpes Fiesch

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Des Alpes Fiesch

Des Alpes Fiesch
4.2 / 5 (1292 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen im Des Alpes Fiesch – Ihrem Bergrefugium für herzhaftes Essen, gepflegte Biere und genussvolle Augenblicke. Auf der Karte treffen regionale Produkte, frische Garten-Salate und traditionsreiche Klassiker wie Cordon bleu, Fondue oder saftige Steaks auf überraschende, originelle Kreationen. Die umfangreiche Bier- und Weinkarte, liebevoll angerichtete Teller und eine sonnige Terrasse mit Alpenblick laden zu gemütlichen Stunden ein. Ob Familienessen, Geburtstagstafel oder Pause nach der Wanderung zum Eggishorn: Das Des Alpes Fiesch verbindet bodenständigen Genuss mit charmanter Gastfreundschaft.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Stef

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Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 1292 Bewertungen

Gäste loben Des Alpes Fiesch für freundlichen Service, kreative Gerichte und Aussicht; vereinzelt kritisiert: Wassergebühren, Sprach- und Service-Schwankungen.

pblaser
18.01.2018

Essen immer hervorragend, Personal sehr freundlich. Geschäftsführer Marco begrüsst dich persönlich. Das Restaurant hat einen wunderschönen Garten.

teena77
18.01.2018

Die Nummer 2.Mir gefällt das Orange nicht, das sich überall im Gebäude findet.Nach dem Essen etwas Magenschmerzen, wohl etwas schwere Kost.Angenehme vielfältige Speisekarte.Von den Saucen her nicht Spitzenkategorie.Für mich Platz 2 in Fiesch.

wrinaldi-2
18.01.2018

Die Salate sind absolut zu empfehlen: alles ist frisch (vom Rüebli über den Sellerie bis zum Radieschen) und stammt meist au dem eigenen Garten. Einfach nur lecker!Das Hohrücken-Steak war wunschgemäss gebraten, die Portionen sind angemessen. Spezialität: es gibt eine riesen Auswahl an Bieren, die man ausprobieren kann, es gibt sogar Menus mit ausgewählter Bier-Begleitung.

stef-k-farmer9973
24.12.2025

Wir hatten einen Tisch für ein Geburtstagsessen reserviert. Es gab eine vielfältige Bierkarte. Das Essen war lecker, preiswert und schön angerichtet. Zum Dessert wurde uns eine feine schokoladene Geburtstagstorte organisiert.

chacharlee-1
24.12.2025

Sowohl die Schmitta Restaurant und Pizzeria in der Stadt waren geschlossen, dies war wohl die einzige Ort offen. Wir waren sehr angenehm überrascht von unserm Essen. Es gab viele zur Auswahl auf der Speisekarte vor allem auch für Vegetarier. Ich hatte das Herbstteller, das war sehr lecker und hatte eine Seite die edelkastanie und ein wohlschmeckendes gebacken Apple. Mein Partner hatte das pflanzliche Pie, das war auch sehr lecker und üppig. Schade, dass wir auch ein Dessert voll zu versuchen. Freuen uns schon auf das nächste Mal für einen Besuch während der Hochsaison.

Speisekarte

  • Regionale Biere Vom Wallis

    Randen Red Ale
    Randen Red Ale
    7 CHF
    Aletsch Pale Ale
    Aletsch Pale Ale
    6 CHF
    Stoneman Glaciara Red Ale
    Stoneman Glaciara Red Ale
    6 CHF
  • Schweizer Biere

    Pilgrim Ipa
    Pilgrim Ipa
    7 CHF
    Grand Cru 13% Imperial Belgian Blonde (Ausgereift Im Merlot-Fass)
    Grand Cru 13% Imperial Belgian Blonde (Ausgereift Im Merlot-Fass)
    29 CHF
    Limited Edition No. 6 Ahornsirup
    Limited Edition No. 6 Ahornsirup
    29 CHF

FAQ

Ja, es gibt eine umfangreiche Bierkarte (inkl. Bier-Sommelier-Erwähnung) sowie eine ausgewählte Weinkarte.

Ja, die Atmosphäre wird oft als gemütlich und romantisch beschrieben – besonders bei Terrassenplätzen mit Blick.

Weitere Informationen

Das Restaurant verfügt über eine bemerkenswerte Bierselektion – Gäste erwähnen sogar einen Bier-Sommelier – und organisiert auf Wunsch persönliche Extras wie Geburtstagskuchen. Zudem stammen viele Salate aus dem eigenen Garten, und Wildgerichte sind eine gern genutzte Spezialität in der Saison.

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