Des Alpes Fiesch - Fiesch
Des Alpes Fiesch
Beschreibung
Willkommen im Des Alpes Fiesch – Ihrem Bergrefugium für herzhaftes Essen, gepflegte Biere und genussvolle Augenblicke. Auf der Karte treffen regionale Produkte, frische Garten-Salate und traditionsreiche Klassiker wie Cordon bleu, Fondue oder saftige Steaks auf überraschende, originelle Kreationen. Die umfangreiche Bier- und Weinkarte, liebevoll angerichtete Teller und eine sonnige Terrasse mit Alpenblick laden zu gemütlichen Stunden ein. Ob Familienessen, Geburtstagstafel oder Pause nach der Wanderung zum Eggishorn: Das Des Alpes Fiesch verbindet bodenständigen Genuss mit charmanter Gastfreundschaft.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
Reservierungsanfrage für Des Alpes Fiesch
Reservieren Sie im Des Alpes Fiesch für Terrasse oder Feier; geben Sie Anlass und Sitzplatzwunsch an und klären Sie bei Bedarf Wasserpreise im Voraus.
Bewertungen
Gäste loben Des Alpes Fiesch für freundlichen Service, kreative Gerichte und Aussicht; vereinzelt kritisiert: Wassergebühren, Sprach- und Service-Schwankungen.
Wir gingen spontan ins Restaurant zum Abendessen und bekamen mit Glück ohne Reservation einen Tisch. Mein Bierschwein Steak war gut, die Rösti als Beilage sowie kleine Gemüsegarnitur ebenso..alles ok aber kein Highlight.
Durch meine Glutenintoleranz/ Zöliakie ist es im allgemeinen schwierig, auswärts essen zu gehen.Wir haben uns im Restaurant des Alpes vorgängig angemeldet und haben darauf hingewiesen.Meine Erwartungen wurden enorm übertroffen! Neben der Beratung für ein glutenfreies Menü wurde extra glutenfreies Brot besorgt fürs Apero.Mir wurde sogar ein glutenfreies Bier angeboten, was ich überhaupt noch nie erlebt habe in einem Restaurant.Auch beim Dessert aus der Karte wurde extra nochmals abgeklärt ob es i.O. geht.Die überragend vorbereitete Service-Fachfrau hat auch beim ‚Chrömli‘ für’s Kaffee aufmerksam darauf hingewiesen dass es für mich nicht in Frage kommt.Ich bedanke mich beim Restaurant des Alpes und insbesondere bei der sympatischen Dame der Bedienung herzlich!Es ist für Zöliakie Betroffene eine riesige Herausforderung Essen zu gehen, auch wenn das Restaurant in der Regel immer sein OK gibt. Richtig gut vorbereitet sind nur die wenigstens. Genau zu denen gehört Ihr!Darüber hinaus war das Essen extrem fein, zu einem guten Preis.Besten Dank, es ist wirklick nicht selbst verständlich!
Wir gingen zu unserem Jahrestag hier essen. Die Auswahl ist überschaubar und bietet genug Abwechslung. Die Bierkarte ist riesengross und hat für jeden etwas dabei. Das Essen war sensationell, vorallem das Gemüse war perfekt zubereitet. Der Chef persönlich erkundigt sich nach dem Wohlbefinden. Wir haben einen schönen Abend hier verbracht und kommen gerne wieder.
Wir hatten einen Tisch für ein Geburtstagsessen reserviert. Es gab eine vielfältige Bierkarte. Das Essen war lecker, preiswert und schön angerichtet. Zum Dessert wurde uns eine feine schokoladene Geburtstagstorte organisiert.
Sowohl die Schmitta Restaurant und Pizzeria in der Stadt waren geschlossen, dies war wohl die einzige Ort offen. Wir waren sehr angenehm überrascht von unserm Essen. Es gab viele zur Auswahl auf der Speisekarte vor allem auch für Vegetarier. Ich hatte das Herbstteller, das war sehr lecker und hatte eine Seite die edelkastanie und ein wohlschmeckendes gebacken Apple. Mein Partner hatte das pflanzliche Pie, das war auch sehr lecker und üppig. Schade, dass wir auch ein Dessert voll zu versuchen. Freuen uns schon auf das nächste Mal für einen Besuch während der Hochsaison.
Speisekarte
Regionale Biere Vom Wallis
Randen Red Ale7 CHF
Aletsch Pale Ale6 CHF
Stoneman Glaciara Red Ale6 CHFSchweizer Biere
Pilgrim Ipa7 CHF
Grand Cru 13% Imperial Belgian Blonde (Ausgereift Im Merlot-Fass)29 CHF
Limited Edition No. 6 Ahornsirup29 CHF
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Das Restaurant verfügt über eine bemerkenswerte Bierselektion – Gäste erwähnen sogar einen Bier-Sommelier – und organisiert auf Wunsch persönliche Extras wie Geburtstagskuchen. Zudem stammen viele Salate aus dem eigenen Garten, und Wildgerichte sind eine gern genutzte Spezialität in der Saison.
QR-Code zur Speisekarte
