Speisekarte - Collina

Klassische Küche, Zeitgenössisch, Schweizerisch
Gerichte: 5
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Collina in Feusisberg. Derzeit stehen 35 Gerichte und Getränke im Menü.

Was passiert, wenn italienische Küche auf frischen regionalen Pfiff trifft? Collina in Feusisberg, direkt an der malerischen Schönfelsstrasse, kombiniert handgemachte Spezialitäten mit saisonalen Zutaten aus der Umgebung. Von zartem Parmesan-Spargel mit hausgemachter Hollandaise bis hin zu raffinierten Fischgerichten wie dem saftigen Seebarsch – hier erlebt man Genuss auf höchstem Niveau.

Das Menü bietet für jeden Geschmack das Passende: ob herzhaftes Rindfleisch, vegane Köstlichkeiten oder verführerische Desserts wie Crème Brûlée. Lassen Sie sich von Collinas kreativen Seiten und klassischen Lieblingsgerichten verführen und genießen Sie eine kulinarische Reise, die Lust auf mehr macht.

Desserts Nachspeise Flammkuchen Ø33 Cm

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Nachspeise

    Apfelcrumble
    Apfelcrumble

  • Flammkuchen Ø33 Cm

    Schweizer Art
    Schweizer Art

  • Desserts

    Crème Brûlée D
    Crème Brûlée D
    Hagen 72%
    Hagen 72%
    Senilgudchcltecke 72%
    Senilgudchcltecke 72%

FAQ

Ja. Es werden Frühstück, Sonntagsbrunch und Buffetoptionen angeboten; die Qualität des Salatbuffets wurde überwiegend positiv bewertet, kann aber variiert sein.

Collina bietet sowohl À‑la‑carte als auch mehrgängige Menüs. Einige Gäste berichteten jedoch, dass bei bestimmten Arrangements nur ein fixiertes 5‑Gänge‑Menü angeboten wurde und Anpassungen Zeit benötigten.

Die Karte enthält klassische Fleischgerichte, Steaks und Entrecôte in verschiedenen Größen – die Auswahl wurde von Gästen positiv hervorgehoben.

Ja. Fischgerichte wie Seebarsch und Risotto sind Teil des Angebots und wurden von vielen Gästen als geschmackvoll beschrieben.

Ja. Es gibt vegetarische und auch vegane Optionen; für spezielle Diätwünsche empfiehlt sich vorab die Absprache bei der Reservierung.

Die Weinkarte umfasst regionale und internationale Weine sowie Prosecco; Getränke wurden vielfach gelobt, wenn auch einzelne Preise als hoch empfunden wurden.

Desserts werden positiv erwähnt, Espresso jedoch nicht immer als herausragend – die Süßspeisen sind eher ein Pluspunkt.

Bewertungen

d9284bncynthiaw
D9284BNcynthiaw
11.11.2018
★ ★ ★ ★ ★

Die Winter-Spezialkarte bietet eine tolle Auswahl. Besonders gefallen hat mir, dass das Fleisch in unterschiedlichen Größen bestellt werden kann. Trotz Einzelgast habe ich einen guten Tisch erhalten.

ferienreif44
Ferienreif44
28.10.2019
★ ★ ★ ★ ★

Ein insgesamt schöner Jubiläumsabend. Unser Tisch war, wie bei der Reservierung gewünscht, schön dekoriert. Das Personal war freundlich, aber leider auch nicht mehr. Der Salat vom Buffet als Vorspeise war okay, allerdings musste man ihn selbst holen. Die Auswahl war eher mager, und der Rüeblisalat kam aus der Packung. Der Hauptgang wurde serviert, obwohl mein Partner nur etwa fünf Minuten auf der Toilette war. Der Spinat zum Fleisch war versalzen (kann passieren, kein Problem). Wir haben das auch angesprochen, doch ein Gratiskaffee oder eine andere Entschädigung wurde uns nicht angeboten, es wurde nur zur Kenntnis genommen. Uns haben drei verschiedene Kellner bedient. Bei einem Preis von 250 Franken (mein Partner hatte eine Kugel Glace zum Dessert, dazu zwei Espresso und jeder ein Glas Rotwein) erwarte ich mehr. Der Prosecco (kein Champagner) kostet freche 16 Franken! Besonders der Service muss sich noch deutlich verbessern, wenn sich das Restaurant so edel präsentiert. So ist es einfach viel zu teuer und keinen zweiten Besuch wert. Die Aussicht ist zwar schön, aber die habe ich auch in anderen Restaurants. Ich wäre gerne wiedergekommen – so aber nicht.

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