Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Hatznalm in Faistenau. Zurzeit stehen 106 Menüs und Getränke im Menü.
Was macht ein kulinarisches Erlebnis in den Bergen wirklich besonders? In der Hatznalm auf 5324 Tiefbrunnau entfaltet unser einzigartiges Menü alpine Herzlichkeit und saisonale Frische in jeder Speise. Von traditionellen Schmankerln bis zu modernen Interpretationen bringt unser Team am Schafbachstraße 32 authentische Genussmomente direkt auf Ihren Teller – hier trifft Bergidylle auf Gaumenfreuden.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Alkoholische Getränke
Franziskaner Weißbier AlkoholfreiBottled Beers
Stiegl BierFlaschenbiere
Maisel's Weiße AlkoholfreiBottled Beer
Trumer PilsHeiße Getränke
Tee Mit ZitroneSäfte
SommerspritzerAlkoholfreie Getränke
Cola, Fanta, Almdudler
Mineralwasser (Römerquelle) 0,33 L
Mineralwasser (Römerquelle)
Apfelsaft Gespritzt (Soda Oder Leitungswasser)
Johannisbeer Gespritzt (Soda Oder Leitungswasser)
Hollersaft Gespritzt (Soda Oder Leitungswasser)
Himbeersaft Gespritzt (Soda Oder Leitungswasser)
Buttermilch Gespritzt
Cola, Fanta, Almdudler 0,33 L
Apfelsaft Gespritzt (Soda Od. Leitung) 0,5 L
Johannisbeer Gespritzt (Soda Od. Leitung) 0,5 L
Hollersaft Gespritzt (Soda Od. Leitung) 0,5 L
Himbeersaft Gespritzt (Soda Od. Leitung) 0,5 L
Buttermilch Gespritzt 0,5 LEspresso
White Chocolate Dream LatteKaffee
Creamy MintGetränke
HaferkaffeeAlkoholische Getränke
Zwickl Mit Steinkrug
Stiegl Bier Klein
Trumer Zwickl Mit Steinkrug
3Er Most (Apfelsaft, Most, Mineral)
Wein Rot Oder Weiß (Vetinerade)
Wein Rot Oder Weiß Gespritzt
Schnaps Obstler Marille/Birne
Schnaps Kirsch/Zirbe
Weissbier (Stiegl Od. Franziskaner)
Wein Rot Od. Weiß 1/8 L
Wein Rot Od. Weiß 1/4 L
Wein Rot Od. Weiß Gespritzt 1/4 L
Weingut Walzl Riesling 1/8 LLattes
Latte De Réve
Roast LatteFrühstück
Frühstück Auf BestellungWarme Speisen
Schafbachburger (A, L, O, M)
Frittatensuppe (A, O, G, M)Brunch Bier
Stiegl RadlerMccafé® Hot Drinks
Regulärer LatteKaffee
Orange PekoeBeers & Wines
Trummer PilsKaffee / Coffee
Kaffee (Verlängerter)Decaffeinated & Low Caffeine Teas
Decaf OrangeNachspeise
Kuchen HausgemachtSuppen
Kaspressknödelsuppe (A, C, G, L)Getränkekarte
Most GespritztFoods
Speckbrot Hausgemacht
Gemischtes Brot (Käse Und Speck)
Würstel Mit Brot, Senf Und Kren
Schafbachburger Hausgemacht
Frittatensuppe Hausgemacht
Kaspressknödelsuppe Hausgemacht
Rindfleischbrot Geräuchert Mit Kren Hausgemacht
Rindercarpaccio Auf Feldsalat Mit Parmesan, Essig Und Öl (Geräuchert) Hausgemacht
Kartoffel-Gemüse-Rösti VegetarischNachspeisen
Torten Hausgemacht
Gebackene Mäuse Hausgemacht
Pofesen HausgemachtVorspeise
3Er MostWhipped Topping
Whipped VanillaKalte Speisen
Käsebrot Hausgemacht (A, O)
Gemischtes Brot (A, O, G)
Brettljause (Käse Und Speck) (A, O, G)
Rindfleischbrot Geräuchert (A, O, G)
Karreeschinken Auf Salatbett Mit Rosmarin-Grissini, Hausgemacht Und Zitronendressing Hausgemacht (A, O)
Rindercarpaccio Auf Feldsalat Mit Parmesan, Essig Und Öl (A, O, G)Kuchen
Gebackene Mäuse (A, O, G)
Hausgemacht (A, C, G)Nicht Kategorisiert
Soda Zitrone 0,5 LModifiers
Aufgebrühter TeeProteinshakes
Chocolate Pumpkin
FAQ
Ja, die Küche konzentriert sich auf regionale Spezialitäten mit einer übersichtlichen, aber qualitativ guten Auswahl.
Ja, unter den Getränken wird unter anderem Maisel's Weisse angeboten — ideal zur Alm-Brotzeit.
Nein, das Angebot ist bewusst regional und übersichtlich, nicht als umfangreiche internationale Karte angelegt.
Nein, es gibt keinen Hinweis auf einen Liefer- oder Lieferservice; die Hatznalm ist auf Vor-Ort-Gastronomie ausgerichtet.
Nicht unbedingt; die Karte ist übersichtlich gehalten, dafür konzentriert auf Qualität und regionale Gerichte.







