Le Napoléon - Evionnaz
Le Napoléon
Beschreibung
Tauchen Sie ein in die herzhaften Genüsse von Le Napoléon: ein rustikal‑elegantes Haus, das Fleischliebhaber mit einer dramatischen Potence, saftigen Entrecôtes und überraschenden Spezialitäten wie Alpaka oder Pferd verwöhnt. Hier trifft pittoreskes Walliser Flair auf lebhafte Gastfreundschaft – hausgemachte Desserts, kräftige Saucen und eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte runden das Erlebnis ab. Ob gemütliches Abendessen, Geschäftsessen oder Familienrunde: Le Napoléon serviert temperamentvolle Aromen, charmanten Service und eine Prise Theater beim Flambieren.
Bilder
Reservierungsanfrage für Le Napoléon
Reservieren Sie früh: Le Napoléon ist beliebt, Parkplätze sind knapp und Potences sind großzügig – bedenken Sie Portionen/Anzahl bei der Buchung.
Bewertungen
Gäste loben die Potence, Qualitätsfleisch und Desserts bei Le Napoléon; Kritik an gelegentlichen Garstufenproblemen, Serviceinkonsistenzen und knappen Parkplätzen.
Hervorragendes, bewaldetes Restaurant mit Chalet-Atmosphäre und großer Außenterrasse. Wir haben die Spezialität mitgenommen: den Galgen. Das Fleisch war sehr zart (wir entschieden uns für Rind- und Wildfleisch). Die Mengen sind riesig! Der Service ist aufmerksam und diskret. Angrenzende Parkplätze. Sonne und Lächeln. Wir werden darauf zurückkommen!
Ein sehr gutes Restaurant. Tadelloser Service, lächelnde und sehr professionelle Kellnerin. Schöne Einrichtung. Die Gerichte sind gut und der Preis ist fair.
Sehr gute hausgemachte Entenleberpastete. Und auch das Rehfleisch ist wirklich hervorragend.
Ein hervorragender und sehr rustikaler Ort, der seine berühmten Galgen-Gerichte serviert.
Ein sehr originelles Restaurant mit einer mehr als ausgezeichneten Küche.
Speisekarte
Hauptgericht
Filetsteak Mit Morchelsauce7 CHF Café Glacé (Eiskaffee)11 CHF 5 Verschiedene Fleischsorten Auf Der Potence Wapiti-Fleisch Herzhafte Terrine Salat Mit Fleisch Auf Schieferplatte
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Die Potence wird kontinuierlich nachgereicht und ist das Show‑Element des Hauses; Gäste teilen oft Portionen, da einzelne Potences sehr groß sind. Der Patron nimmt sich trotz hoher Auslastung persönlich Zeit für den Gästekontakt. Bei offenkundlichen Kochfehlern kann gelegentlich ein Gericht nicht berechnet werden.
QR-Code zur Speisekarte
