Basilikum Stefan Unger - Erlangen

#10 - Vegetarisch - Erlangen, Mediterrane, Vegetarisch
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Speisekarte

Hier findest Du die Speisekarte von Basilikum Stefan Unger in Erlangen. Zurzeit stehen 27 Menüs und Getränke auf der Speisekarte.

Letztes Update: 20.12.2025 von: Johannes

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Bewertungen

★ 4.7 / 5 bei 1937 Bewertungen

Was globalJuergen an Basilikum Stefan Unger mag:
Haben sogar kurzfristig für 2 Personen einen netten Tisch bekommen, 2 sehr interessante Menüs zur Auswahl, haben das mit der Hauptspeise Hirschrücken gewählt, war exzellent, gute Beratung für die Weinauswahl durch den Chef, sehr gute r Vorschlag. Nachspeise einmal Käseauswahl und Süssspeise, danach waren wir rundherum zufrieden, die Rechnung bewegte sich im für Erlangen und gehobener Küche üblichen Rahmen und wurde a... Mehr Bewertungen anzeigen.

Was Mohamed Michels an Basilikum Stefan Unger nicht mag:
Wir kommen hier regelmäßig hin, aber diesmal haben wir das Basilikum enttäuscht verlassen! Das Essen war gut, entsprach jedoch nicht dem Preis. Die Weempfehlung passte nicht zu unseren Speisen, und obwohl wir die Gläser halb voll zurückließen, wurde uns nicht gefragt, ob etwas nicht stimmte. Besonders störend fand ich den ständigen Zigarettengeruch, der von draußen hereinkam, da Leute vor der Toilettentür rauchten. A... Mehr Bewertungen anzeigen.

johannes-schurmann
Johannes 12.03.2025 - 08:05

Die perfekte Adresse zum genießen. Super Essen, klasse Service und tolles Ambiente. Ein wahres Erlebnis. Vielen Dank

globetrotting493842
GlobeTrotting493842 12.03.2025 - 08:05

Wir waren zu viert hier, zwei von uns haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Laktose, Fruktose, Gluten). Auf die Bitte hin, das Menü entsprechend anzupassen, ist ein vollkommenes Chaos ausgebrochen. Der Service und die Küche wirkten völlig überfordert, was bei dem Eindruck, den man erwecken will (man wäre gerne ein Lokal mit gehobener Küche), traurig ist. Hier schien trotz genauer Beschreibung durch uns niemand zu wissen, wie man mit den Unverträglichkeiten umgeht. Am Ende war unser Essen überhaupt nicht gewürzt und teilweise eine schlichtweg lieblos angerichtete, reduzierte und unverschämte Alternative zum regulären Gang. Service am Gast? Fehlanzeige. Wir beide hatten mehrfach das Gefühl, dem Service auf die Nerven zu gehen. Das in Kombination mit sehr übersichtlichen Portionen und den saftigen Preisen geht gar nicht. Der Mini-Rabatt am Ende hat den Abend dann leider nicht mehr retten können. Preis-Leistungsverhältnis ist unterirdisch.

christina-boehm
Christina 12.03.2025 - 08:05

Wir waren zu viert hier, zwei von uns haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Laktose, Fruktose, Gluten). Auf die Bitte hin, das Menü entsprechend anzupassen, ist ein vollkommenes Chaos ausgebrochen. Der Service und die Küche wirkten völlig überfordert, was bei dem Eindruck, den man erwecken will (man wäre gerne ein Lokal mit gehobener Küche), traurig ist. Hier schien trotz genauer Beschreibung durch uns niemand zu wissen, wie man mit den Unverträglichkeiten umgeht. Am Ende war unser Essen überhaupt nicht gewürzt und teilweise eine schlichtweg lieblos angerichtete, reduzierte und unverschämte Alternative zum regulären Gang. Service am Gast? Fehlanzeige. Wir beide hatten mehrfach das Gefühl, dem Service auf die Nerven zu gehen. Das in Kombination mit sehr übersichtlichen Portionen und den saftigen Preisen geht gar nicht. Der Mini-Rabatt am Ende hat den Abend dann leider nicht mehr retten können. Preis-Leistungsverhältnis ist unterirdisch.

johannes-schurmann-1
Johannes 20.12.2025 - 01:32

Die perfekte Adresse zum genießen. Super Essen, klasse Service und tolles Ambiente. Ein wahres Erlebnis. Vielen Dank

johannes-schurmann-2
Johannes 19.11.2025 - 04:08

Die perfekte Adresse zum genießen. Super Essen, klasse Service und tolles Ambiente. Ein wahres Erlebnis. Vielen Dank

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